Boem torta

/slika/2428411/

jedna klasicna,preukusna torta

Sastojci

 

• Kore 3x
• 7 belanaca
• 7kasika secera
• 1,5 kasika brasna
• 14kasika oraha
• 1/3 stangle cokolade
• 
  
• Fil
• 21 zumance
• 21kasika secera
• 3kasike brasna
• 500ml mleka
• 100g cokolade
• 150g badema
• 2kesice Vanilin šećer Dolcela
• 1,5 puter
• 150g prah secera
• slag za ukrasavanje

• Priprema

  1. 1.
      Umutiti belanca sa šećerom, dodati brašno, orahe i istopljenu čokoladu. Lagano promešati kašikom. Ispeći 3 kore. Peći 20 minuta na 200 stepeni.

     Žumanca, brašno, šećer i mleko skuvati na pari. Kada se ukuva podeliti na dva dela. U jedan deo dodati čokoladu, a u drugi bademe i vanil šećer. Kada se fil ohladi, dodati umućen puter sa prah šećerom. Filovati: Kora, taman fil, žuti fil, pa tako za sve tri kore. Odozgo ukrasiti šlagom kao ja ili posuti bademom.
  2. izvor:http://www.coolinarika.com/