Kraljica veceri

3
Torta za svaku preporuku

Sastojci 

Kore

4 jajeta
1 zumance
200g brasna
100g secera
1 Vanilin šećera Dolcela
1cep ekstrakta vanile
casa skuvane nes kafe
1 prasak za pecivo
2kasike maslaca

Fil

500ml mleka
1 puding sa ukusom bele kafe
1 maslac(200g)
5kasika secera
100g bele cokolade
100g mlecnih karamela

Čokoladna glazura

200g crne čokolade
2kasike maslaca
5kasika mleka

Priprema

Umutimo jaja i zumace sa secerom. Dodamo maslac i vanil secer i ekstrakt vanile i dobro sjedinimo .

Dodamo skuvanu nes kafu pa prosejemo brasno i prasak za pecivo. Sve dobro umutimo. Pleh oblozimo pek papirom pa islijemo smesu. Pecemo u rerni na 200stepeni. Proverimo cackalicom. Ostavimo da se ohladi pa onda izvadimo i presecemo na pola. Opsecemo ivice. Fil: stavimo mleko sa secerom da provri. U malo mleka razmutimo puding. ukuvamo puding i podelimo na dva dela. u jedan deo dodamo cokoladu u drugi deo dodamo bombone. Mesamo da se sve lepo otopi. Ostavimo da se ohladi. Margarin podelimo na pola pa umutimo u filove.

Filujemo kora-fil od bele cokolade pa fil od karamele. Ponovimo postupak. Premazemo i ivice torte pa stavimo u frizider na 2h da se stegne. U serpicu izlomimo cokoladu pa dodamo mleko i maslac. Mesamo dok se cokolada lepo ne otopi pa premazemo tortu. stavimo da se stegne lepo i ukrasimo po zelji.

izvor:http://www.coolinarika.com/