Mekano i socno… cokolada u pekmezu sa keksima i sve zajedno u laganom desertu prelivenom opet cokoladom…,,,po ukusu podsjeca na medeno srce, osim sta je ovo mekano..
Sastojci:
Sastojci biskvit:
6 jaja
8 zlica brasna
6 zlica secera
12 zlica pekmeza od sljiva
6 zlica mljevenog keksa
1 prasak za pecivo
4 zlicice kakaa
malo ulja i malo maslaca
I jos:
200 g cokolade za kuhanje
maslac
Priprema:
Umutite bjelanjke. U posudu pomijesajte sastojke, tj brasno, secer, mljevene kekse, zumanjke, pekmez od sljiva, prasak za pecivo malo ulja i umucene bjelanjke. Stavite na papir za pecenje i na 180 zapecite dok ne porumeni.
Kad je peceno prelit cokoladom rastopljenom na malo maslaca, ili ulja, i odma izrezat tako da malo cokolade kapa sa svih strana, pa ohladit kolac.
Nema komentara:
Objavi komentar