VRATITE “SJAJ”ISTROŠENIM KRPAMA:EVO KAKO IZBRISATI S NJIH TRAGOVE KORIŠTENJA!

NekategorisanoVRATITE “SJAJ”ISTROŠENIM KRPAMA:Evo kako izbrisati s njih tragove korištenja!
Kuhinjske krpe se vremenom ‘troše’ i njihova bjelina nestaje. Mnoge dovodi do ludila kada vide da ni poslije pranja njihove krpe nisu zaista čiste. Mrlje i fleke se zadržavaju koja god sredstva da se koriste.
Za sve vas koji imate ove probleme, donosimo par trikova koji uspešno vraćaju ‘sjaj’ već istrošenim krpama!
So
Napunite u lavor prohladnu vodu i posolite je. Na 5 litara vode stavite 5 supenih kašika soli. Promešajte i bacite u njega svoje prljave krpe. Aku su jako prljave – neka prenoće, ako nisu, dovoljno je sat-dva vremena. Poslije ih operite na uobičajeni način. Kao rezultat, krpe će biti još čistije, nego poslije otkuvavanja sa dodatkom izbjeljivača.
Soda
Soda je takođe dobar pomoćnik u otklanjanju masnih fleka sa kuhinjskih krpa. Možete pripremiti rastvor tople vode sa dodatkom sode, a možete i iskuHati krpe u ovom rastvoru (5 kašika na 5 litara vode). Čak i ako fleke ostanu, one će nestati poslije posljednjeg pranja u veš mašini nakon iskuhavanja.
Sirće
Ako se na vašim krpama pojavila buđ, treba ih oprati na uobičajeni način, ali posle toga isprati u rastvoru vode i sirćeta. Ne brinite za boju, sirće je bezopasno. Naravno, ako ne ostavljate na duže vreme krpe ovom rastvoru.

ODLUČIO ME UPOZNATI SA SVOJIM RODITELJIMA…

Kad smo shvatili da već postajemo ozbiljan par i da se iskreno volimo, te da već pričamo o zajedničkom životu, odlučio me je upoznati sa svojim roditeljima. Ispostavilo se da njegovog oca znam od ranije, spavali smo nekoliko puta kad sam radila kao konobarica u jednom lokalu.
Dečko ništa ne zna, a ja ne mogu da mu kažem i ne znam kako dalje, kako se sutra udati, kako živiti sa tim.

TORTA GRETA GARBO

To je prava “teška” orahova torta,pojačana okusom karameliziranog šećera i puno čokolade….. Evo i recepta….

Sastojci
Kore :
12 bjelanjaka
12 žlica šećera
4 žlice brašna/oštrog/
300 gr. oraha mljevenih

Prvi premaz:
120 gr. šećera
50 gr. maslaca/margarina/

Drugi premaz:
120 gr. čokolade
120 gr. maslaca/margarina/

F i l :
12 žumanjaka
8 žlica šećera
1 dcl. mlijeka
2 vanilija šećera
250 gr. maslaca/margarina/

Priprema
1.
Kore: bjelanjke i šećer izmiksati,pa dalje lagano mješajući žlicom dodavati brašno i mljev.orahe.
Od toga peći 3 kore u manjoj tepsiji ili 1 koru u velikoj tepsiji od rerne.Tako sam ja radila.
2.
Staviti peći na laganiju temperaturu oko 180 stupnjeva na 20-25 min.Sve opet zavisi i od rerne.
Kad je pečena kora,ostaviti da se hladi i poslije ju izrezati na 3 dijela
3.
1.premaz:Šećer staviti na “vatru”da se topi i kad je postao smeđe/karamel/boje dodati u njega maslac i mješati kratko dok ne postane žitka karamel masa.
4.
Sada sa tom vrućom masom tanko,tanko premazati kore.Čak se nemora ni sve utrošiti.Premaz ne smije biti debel,jer se neće moći rezati lijepe šnite torte.
Pošto se taj karamel jako brzo steže,ja sam ga čim se stvrdnuo cijelog izbockala nožem da malo popuca
ta kora od karamela,a sve u svrhu boljeg rezanja torte!



5.
2.premaz:Od čokolade i maslaca napraviti glazuru i kad se glazura malo prohladi,namazati ju na sve tri kore po onom karamelu.
Ostaviti da se stegne …

6.
F i l : Kuhati na pari žumanjke, šećer i mlijeko dok se ne zgusne.U ohlađeno dodati izrađeni maslac i sve dobro zajedno izmiksati.
7.
Zatim se filom mažu sve tri kore na kojima je već špinani šećer i čokol.glazura.

8.
Fila ima dovoljno da se može bogato namazati cijela torta.
Tortu ukrasiti po želji i mogućnosti.

9.
Ja nisam utrošila sav karamel na premazivanje kora,pa sam ga istresla u tanjur i kad se stvrdnuo,usitnila sam ga/samljela/u grilaž.
Posula sam grilaž po torti.

Posluživanje
Torta je ukusna i jako fina.

http://www.coolinarika.com/

Zanimljivi i ukusni kolačići: Mramorčići spremni za 20 minuta!

Sastojci
Tijesto
– 250 g maslaca
– 130 g secera u prahu

– 1 vanilija secer
– 1 jaje
– 500 g brasna
– 1 prasak za pecivo
– 2 kas. kakaa u prahu

Priprema
Izmutite omeksali maslac sa secerom u prahu i vanilija secerom. Umijesajte jaje. Dodajte postepeno brasno sa praskom za pecivo, dobicete fino , srednje mekano tijesto koje mozete oblikovati.

Podijelite tijesto na 2 djela. U jedan dio dodajte 2 kas. kakaa u prahu i dobro zamijesite. Oba tijesta tijesta razvaljajte u pravougaonik . Tamno tijesto stavite na svijetlo tijesto i zarolajte u rolat.
Rezite rolat na tanke kriskice. Svaku kriskicu valjajte u ruci kao kuglicu dok dobije mramornu mostru.
Slazite na pleh sa pek papirom i pecite na 160°C, 20 min.

STAVITE JABUKOVO SIRĆE NA LICE I GLEDAJTE ŠTA SE DEŠAVA SA TOKSINIMA ,EKCEMOM I STARAČKIM PJEGAMA!

Ovo je dobra vijest za ljude koji se bave ekcem – može se leči sa sastojkom već imate kod kuće. Tretman je brz i efikasan.
U octene, jabučna i mliječne kiseline u jabukovog sirćeta imaju antibakterijska i anti-gljivične svojstva koja se može boriti protiv infekcija i liječenje suhe kože, upale i svrab. Osim toga, ACV je odličan izvor beta-karotena koji može poboljšati obnavljanje ćelija.
Pored toga, ACV sadrži mnogo vitamina i minerala, kao što su kalij, pektin, natrij, magnezij, željezo, kalcij, fosfor, i sumpora. Oni mogu ojačati imunološki sistem i liječenje kožnih oboljenja. Vlakana u ACV može ukloniti toksine koji pokreću stanje.
Ostali dobri razlozi za pranje lice sa ACV:
ACV može pomladiti kožu i može se koristiti kao običan pranje lica. Ali, ne bi trebalo da koristi nerazrijeđen ACV na lice. Dakle, pripremite mješavinu od 50% octa i 50% vode. Prvo, pokušajte mješavina na male tačke na koži kako bi bili sigurni da niste osjetljivi na to.
To je razlog zašto vam je potrebno oprati lice sa jabučni ocat:
Smanjuje staračkih pjega
Alfa hidroksilne kiseline u ACV ukloniti mrtve stanice kože i stimuliše obnovu kože. Nanesite natopljen pamuk loptu u ACV na staračke pege i operite ga hladnom vodom nakon sat vremena. Do ovog procesa dva puta dnevno za 6 tjedana, a rezultati će vas zadiviti.
Borbe akne, bubuljice, i fleka
ACV ima anti-gljivične i antibakterijska svojstva koja smanjuju i spriječiti akne, bubuljice, i mrlje na licu.
Balansira pH kože
To sprečava kožu postane previše masnu ili previše suho.
bori se protiv bora
Razrijeđenom ACV uklanja sve linije i bore sa lica. To će postati glatka poput svile i podmlađena.
uklanja toksine
Ako redovno koristi ACV, to će ukloniti sve toksine iz vašeg lica i spriječiti probleme u budućnosti.
Kako koristiti Jabukovo sirće za ekcem?
To su najefikasniji način da se to učini, kao i mnogi drugi:
1. Jabukovo sirće pomiješana s vodom
Potrebne sastojci:
2 kašičice ACV
1 čašu vode
3 pamučne loptice
U malom zdjelu dodajte vodu i ACV. Zatim, potopite pamuka loptice u to i primijeniti ih na svom licu. Da li ovaj metod dok se stanje potčinjava.
Ako imate osjetljivu kožu, kombinovati 1 kašičicu ACV i pola šolje vode.
2. Jabukovo sirće Bath
Potrebne sastojci:
½ cup ACV
Bilo ovlaživač
Nakon što dodate ACV u kadu, potopiti u to za 15 minuta. Zatim, Pet suha i nanesite hidratantnu kremu. Učinite to svaki dan ako želite odlične rezultate. Također, možete dodati kokosovo ulje u kadi.
3. Konzumirajte Jabukovo sirće Oralno
Potrebne sastojci:
1 kašičica jabukovog sirćeta
1 čašu vode
Pomiješajte ove sastojke i troše mješavina 2-3 puta dnevno da bismo poboljšali imunitet i oslobađa stanja kože poput ekcema.
4. ACV i sodu bikarbonu
Potrebne sastojci:
2 kašičice ACV
4 kašičice sode bikarbone
1 čašu vode
1 žličica meda (opcionalno)
Nanesite AC i sodu bikarbonu u vodu i dobro promiješajte. Pijte ovaj preparata svaki dan dok ne primijetiti poboljšanja. Osim toga, možete dodati med za poboljšanje okusa.
5. ACV i med
To je snažan i ljekovite kombinacije. Ona ublažava upale i iritacije na ugroženom području, dok je antibakterijska svojstva sastojaka može uništiti prisutne bakterije.
Potrebne sastojci:
2 kašičice ACV
1 žličica meda
1 čašu vode
Mix ACV i med u vodi, i dobro promiješati dok se med rastopi. Troše mješavina 3 puta dnevno uz obroke sve dok se stanje ne riješi.



www.zgubidan.com

Famozan desert za ove vruće dane. Tražit će svi komad više…ledena rolada

Sastojci
6 bjelanjaka
200 grama šećera
1 žlica jabučnog octa
Krema:
1/2 l vrhnja za šlag



200-300 grama kremastog sira
šećer po ukusu
maline

Priprema
1.
Izmiksajte bjelanjke, dodajte malo po malo šećer dok se ne rastopi te jabučni ocat.
2.
Beze smjesu stavite u veliki protvan od pećnice na pek papir.
Pecite 35 min. na 160 stupnjeva.

3.
Izmiksajte šlag, dodajte sir i šećer po želji te namažite koru čim se malo ohladila.
Poslažite maline.
4.
Zarolajte koru te stavite u frižider da se dobro ohladi.

BRESKVICE: KORAK PO KORAK

SASTOJCI
Za breskvice:
2 jumbo jaja, ili 3 srednje velicine
180 gr secera
225 ml ulja
3 kasike mleka
1 kesica vanilin secer

2 kasicice praska za pecivo
3 kasike brasna
425 gr brasna
za punjenje:
350 gr domaceg dzema od sljiva
150 ml ruma
mrvice od breskvica
za farbanje:
85 ml vode ( za svaku boju, i mozda malo vise u zavisnostikoliko dugo drzite breskvice u boju)
po zelji kapi farbe za hranu
po zelji ekstrakt od maline i kruske

PRIPREMA
1. Zicom umutiti jaja i secer vrlo malo pa dodati ulje koje cete takodje umutiti dok se ne sjedini sa jajima.
2. U umucenu smesu dodati 3 kasike mleka i vanilin secer pa i dalje mutiti zicom da sjedinite ,i na kraju dodati 2 kasicice praska za pecivo i 3 kasike brasna sve to sjediniti pa ostaviti u frizider da odstoji dva sata.
3. Izvaditi posle dva sata pa dodati 425 gr brasna, nemojte staviti celu kolicinu brasna, jer dosta zavisi od velicine jaja, umesati brasno varjacom, pa istresti na pobrasnjenu radnu povrsinu i umesiti glatko testo.



Ako vam se lepi za prste dodati jos brasna dok ne bude fino testo koje se ne lepi za prste.
4. Od gotovog testa kidati loptice, ja volim da ih radim sa ovom spravicom, koja je ustvari da se vade loptice iz dinje i lubenice, i onda su vam sve iste, dobro ih dlanovima uradite da vam budi glatke, jer ako nisu glatke, pucace vam.
5. Staviti na pleh, koji ste prekrili sa papirom za pecenje i peci ih dok vam blago ne porumene na 165-170*C u zavisnosti od vase rerne.(na mojoj rerni je 160*C i peku se oko 18 minuta)
6. Mlake kuglice dubiti ivicom ostrog noza i stavljati ih na posluzavnik, koji ste postavili kuhinjskim papirom (takodje vam moze posluziti ovaj nozic na drugom kraju ove alatke za dubljenje)
7. Mrvice od kuglica pomesati sa domacim dzemom od sljiva i dodavati ruma po zelji. Treba da vam se rum oseti vise od dzema.
8. Puniti kuglice, ako imate visak dzema okolo, ocistiti nozem.Spojiti kuglice zajedno.
9. Pripremiti dve posudice i u svaku sipati po 85 ml vode (mozda ce vam trebati i vise,u zavisnosti koliko hocete da vam boja bude jaka) dodati kasiku dve farbe za hranu i pola flasice ekstrakta od maline i kruske (ako imate breskvu stavite breskvu, ja je nemam pa koristim kruskin ekstrakt) pa zamociti jednu stranu jednom dva puta ili tri puta.
10. Zamocene breskvice naredjati na pleh koji ste postavili kuhinjskim papirom da se malo ocede, uradite 5-6 breskvica, pa ih onda uvaljati u sitniji secer i ostaviti ih na posluzavnik koji ste postavili kuhinjskim papirom.
11. Zavrsene breskvice prekriti cistom kuhinjskom krpom ili carsafom pa ih ostaviti preko noci da se osuse.
12. Pred sluzenje zabosti im listice i naredjati na tacnu sa drugim sitnim kolacima.
13. Ovako spremljene kuglice mogu biti zamrznute, staviti jedan red pa papir za pecenje pa drugi red, nemojte vise od dva reda jer se mogu ostetiti. Zatvoriti ih u kutiju i ostaviti u zamrzivac.Mogu stajati vise od dva meseca u zamrzivacu.

http://hotgamecritics.blogspot.ba/

Sinoć, tačnije jutros oko 4 sata ujutro zazvonio mi je mobitel. Onako iz dubokog sna probuđen…

Sinoć, tačnije jutros oko 4 sata ujutro zazvonio mi je mobitel. Onako iz dubokog sna probuđen javljam se, a ono sa druge strane neko sa na sav glas dere i viče: ĐUBRE JEDNO KAKO SI MOGAO TO DA MI URADIŠ I TO BAŠ SA NJOM, MRZSinoć, tačnije jutros oko 4 sata ujutro zazvonio mi je mobitel. Onako IM TE…
u trenutku shvatam da je to moja djevojka i počinjem da se pravdam: LJUBAVI, PA NISAM, ZNAŠ DA TE VOLIM, SMIRI SE, KO TI JE REKAO i onda se sjetim da sam baš tu noć vodio ljubav sa mojom djevojkom u ovom istom krevetu i da smo zaspali zajedno, okrenem se ona na drugom kraju kreveta mirno spava, a u tom trenutku čujem na mobitelu kako onaj isti glas koji me je napao govori PAPUČARU,

MAMA JE, NEMOJ SE BRINUTI DA ĆE TE TVOJA LJUBAV OSTAVITI… NIKADA SE MAMI NISI TAKO PRAVDAO ZA SVOJIH 25 GODINA… E MOJ SINE JOŠ JE NISI NI OŽENIO A VEĆ JE SE BOJIŠ KAO LJUTE ZMIJE, CCC… Ne znam da li sam ja retard ili ova moja mama, šta je ta umislila nemam pojma..

NA INTERNETU POSTALA VELIKI HIT: RECEPT ZA FANTASTIČNU POSLASTICU U ČAŠI GOTOVU U TRENU!

Fenomenalnog ukusa, brza priprema…
Sastojci za dvije čaše
jedan žumanjak
šećer
ekstrakt vanilije
mlijeko

mascarpone
šalica kave
piškote
kakao

Priprema
U zdjelu stavi žumanjak. U žumanjak dodaj dvije žlice šećera i par kapi ekstrakta od vanilije. Sve zajedno malo pomiješaj pjenjačom. U smjesu dodaj pola pakiranja mascarpone-a. Pjenjačom nastavi mješati, te dodaj malo mlijeka kako bi smjesa postala lijepo kremasta.

Skuhaj šalicu espresso kave u koju zatim dodaš dvije žlice šećera. U espresso uroni piškotu na svega dvije-tri sekunde, budući da piškote brzo upijaju. Natopljenu piškotu prepolovi na dva dijela i u svaku čašu stavi po jednu polovicu. Na piškotu dodaj kremu, pa u kremu dodaj ponovno piškotu natopljenu u espresso, i tako redom dok čašu u cijelosti ne ispuniš. Za kraj, kako bi sve lijepo izgledalo, po tiramisu-u posipaj malo kakaa. Uživaj!

NEODOLJIVO DOBRA – Najbolja čokoladna torta na svijetu

Čokoladna torta sa čokoladnim prelivom. Garantujemo da neće preostati nijedno parče

Sastojci:
Za koru:
2 šolje mekog brašna,
2 šolje šećera, 3/4 šolje kakao-a,
2 kafene kašičice praška za pecivo,
1kašičica sode bikarbone,

na vrh noža soli,
kašika espreso kafe (ne tečnost, nego prah za kafu),
šolja mlijeka,
pola šolje ulja,
2 jaja,
šolja vruće vode,
vanilin šećer

Priprema:
Upalite rernu da se zagrije na 180 stepeni.
Odvojite dva jednaka pleha (ili pecite dvije kore jednu za drugom u jednom plehu), namažite ih puterom i lagano poprskajte brašnom.
Sa strane izmiješajte brašno, šećer, kakao, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, so i espreso kafu u velikoj činiji. Kada su svi praškasti sastojci dobro umiješani i bez grumuljica, dodajte mlijeko, ulje, jaja i vanilin šećer i miješajte dok ne dobijete homogenu masu.
Preručite polovinu tijesta u jedan pleh, a polovinu u drugi (potrebne su vam dvije kore).

Pecite 30- 35 minuta na 180 stepeni. Nakon što su pečene, izvadite kore iz rerne, pustite ih da se ohlade, a onda ih izvadite iz plehova.
Čokoladni fil:
1 ½ margarin,
šolja kakao-a,
5 šolja prah šećera (može i obični, ali prah šećer je finiji),
pola šolje mlijeka,
vanilin šećer,
kafena kašičica espreso kafe (prah za espreso kafu)
Kore slažite jednu na drugu, a između njih namažite sloj fila koji se pravi ovako:
U kakao umiješati puter, mlijeko i šećer, i mikserom mutiti sve dok se šećer ne razbije i ne dobijete glatku smjesu.
Dodajte vanilin šećer i prah za espreso kafu, i nastavite da miješate. Ukoliko vam je fil previše suh, dodajte malo mlijeka, ukoliko je previše tečan, dodajte malo više šećera, sve dok ne dobijete savršenu gustinu.
Filom spojiti dvije kore, a preostali iskoristiti za filovanje torte spolja.
Po želji možete na tortu staviti čokoladni šlag ili narendanu tamnu čokoladu.
Uživajte!

“Danas sam šetao gradom i naišao na bakicu koja je prosila s natpisom”

Danas sam šetao gradom i naišao na bakicu koja je prosila s natpisom “Gladna sam,pomozite mi molim Vas.” Ja dođem do nje i upitam je sto bi voljela pojesti a ona meni “Što god sinko,samo da je hranjivo i da će me to držati do sutra” Ja onako sav lud krenem u dućan i kupio sam joj svakakve namirnice,od jaja,tijesta,brašna,ulja,jogurta,mlijeka pa sve do ručnika i papuča.Izašao sam iz dućana noseći 7 vrećica i dao ih njoj,a ona se digla tako me čvrsto zagrlila,zahvalila kroz suze i dala mi svoju krunicu rečenicu “Ja sam ga molila da mi dođe neki spas,neka nada i onda si se pojavio ti,sada ga ti moli za nešto što tebi treba”.Ja sam se nasmiješio i otpratio je do njene kućice,kada sam ju vidio ostao sam u čudu.Kuća samo što se nije srušila,korov je prekrio prozore,krovišta gotovo nije ni bilo..Ušao sam i rekao joj,gospođo od sutra krećemo u renoviranje Vaše kućice,samo je ostala u čudu i plakala.Evo me sada na kafi kod prijatelja i dogovaramo sve što nam je potrebno za renoviranje njene kuće.Inače smo mladi momci od 20 godina.Ljudi ne bojte se pomoć drugome,dobro se dobrim vraća !!

LAGANI RUČAK BEZ PO MUKE

Svi u svojoj kuhinji prave neku verziju zapečene tjestenine sa sirom… No, moja djeca priznaju samo one koje moja mama pravi. Moja djeca ovo mogu jesti doslovno za ručak, doručak, večeru i međuobroke..

SASTOJCI
Tjestenina
1/2 kg kvalitetne tjestenine, najbolje makarona ili peneta, a mogu i rigatoni
1/2 kg domaćeg kravljeg sira ili zagrebačkog sira
5 kom jaja
2 čašice od 2 dl vrhnja ili milerama

Posip
šećer
kakao

PRIPREMA
Skuhajte tjesteninu u vodi kojoj ste dodali malo soli i maslinova ulja.
Kad je tijesto kuhano, operite ga, dodajte mu sve ostale sastojke i dobro izmješajte.
Stavite u vatrostalnu posudu koju ste premazali maslacem.
Poravnajte površinu, a odozgo stavte nekoliko listića maslaca i zapecite na 200°C oko pola sata, dok lijepo ne porumeni .
Zapečenu tjesteninu je toliko lako napraviti, netko doda ovo ili ono, oduzme ovo ili ono, no točno ovako napravljeno, ovo jelo je neutralno i može se posoliti ili popapriti, poslužiti sa šećerom i kakaom ili sa solju, vrhnjem kajmakom ili sa čim god vam padne na pamet…
Izvor: http://recepti-torte-i-kolaci.blogspot.com/

Šamponeze torta

Sastojci

Za kore
9 belanaca
200gr kristal šećera
2 kašike prezli
1 kašika brašna
1 kašikica praška za pecivo
200 gr prženih mlevenih lešnika
Za fil
12 žumanca
180gr kristal šećera
200 gr čokolade
250 gr putera
2 kašike šećera u prahu
i još
za ukras prženih mlevenih lešnika

Priprema
Kore
1.
Lešnike ispeći, oljuštiti i samleti. U poslednje vreme ja to radim u tiganju i za čas budu gotovi.
Mlevene lešnike pomešati sa prezlom, brašnom i praškom za pecivo, dobro izmešati i podeliti na tri jednaka dela.200gr šećera podeliti na tri jednaka dela što je 66gr ili 5 velikih kašika cc.

2ba87c7a678841b3e5443d03badc55d5_view_l

2.
Tri belanceta umutiti sa dodatkom soli, limuna ili sirćeta u čvrst šne. Ja dodam i šećer odmah, a vi možete i deo po deo ako se plašite da neće ostati čvrst. U dobro umućena belanca, polako rukom umutiti trećinu smese sa lešnicima.

945075b021498a3ea87a344de67215e2_view_l



3.
Masu izliti na papir za pečenje koji je položen na donji kalup modle za torte. Nije potrebno stavljati obruč. Peći koru 20ak minuta smanjujući temperaturu od 200C na koje je bila zagrejana rerna do 150C, na svakih 5 minuta.

4ebdc45fe7d422a0f6efea1c3c5b895b_view_l

4.
Ispečenu koricu izvaditi iz rerne i prevući na rešetku da se hladi. Tek sa skroz ohlađene kore skinuti papir za pečenje. Na ovaj način ispeći i preostale dve kore.

0a7b3302ebbc15cc82b605e33ae9537f_view_l

Fil
1.
Žumanca izmešati sa šećerom i dobro umutiti u krem, dok se šećer ne otopi a zatim staviti da se kuva na paru. Kuvati dok žumanca ne dostignu temperaturu skoro 80C, a zatim dodati što sitnije naseckanu čokoladu i dobro mešati, jer će čokolada mnogo zgusnuti krem. Šerpu sa kremom staviti u posudu sa hladnom vodom i mešati dok se skroz ne ohladi (ja to radim u sudoperi).

d53bb557a25660d1c66a46bdddc872e7_view_l

2.
Puter umutiti sa kašikom, dve šećera u prahu u krem, a zatim ga neizmenično mešati sa čokoladnim kremom dok se potpuno ne povežu u jedan.

5b0c6c308e0846f649f720848350a6cb_view_l

3.
Kremu podeliti na tri dela, od kojih je jedan malo veći. Filovati neizmenično kore i fil, a sa većim delom krema namazati tortu i okolo. Ukrasiti seckanim pečenim lešnicima i dekoracijom po izboru. Ja sam imala ideju ružica od bele čokolade ali mi baš nije išlo jer čokolada koju sam izabrala izgleda baš nije namenjena oblikovanju.
Posluživanje
Poslužiti tortu koja je dobro odstajala u frizideru i dobro se stisnula.

Od ove torte ostanu tri belanceta koja se po meni uvek mogu upotrebiti u nešto lepo…Inače se može praviti i bez ta tri žumanceta viška, ali ja sam htela i više krema…

Za drugi put,iako se niko nije bunio, po mom ukusu smanjiću šećer u filu i pokušati sa drugom čokoladom, jer mi se čini da je ova koju sam koristila preslatka.

Izvor:http://www.coolinarika.com

NIKADA MI NIJE BILO JASNO KAKO LJUDI USPIJU PERFEKTNO ISPOHOVATI PILETINU DOK NISAM OTKRILA OVAJ RECEPT

Sastojci:
1 kg pilećeg mesa s kostima
Vegeta
biber
so
ZA POHOVANJE:
200 g brašna
3 jaja
so
100 ml ulja
Priprema:
1.
Pileće meso s kostima ( batake, karabatake, krilca ) staviti u šerpu, preliti ih vodom. Vodu začiniti Vegetom, biberom i solju.
2.
Kuhati 40 minuta na umjerenoj temperaturi. Piletinu ocijediti od vode i ostaviti da se ohladi, da bude mlaka.
3.
Brašno istresti u veliki, plitki tanjir. Jaja razbiti u duboki tanjir, malo posoliti i dobro umutiti viljuškom.
4.
Piletinu uvaljati u brašno, pa u jaje i spuštati u vrelo ulje.
5.
Pržiti ih na umjerenoj temperaturi po 5 minuta i s jedne i s druge strane.
6.
Vaditi ih na papirni ubrus, da se riješe viška masnoće.

DOK SAM BILA MALA MOJI RODITELJI SU IMALI 2 KREDITA. TEŠKO SMO SE BORILI…

Dok sam bila mala moji roditelji su imali 2 kredita. Teško smo se borili, i za užinu sam imala po 10 dinara dovoljno da kupim kiflu, nikad se žalila nisam. Imala sam jednu pravu prijateljicu sa kojom sam sve delila. Ja njoj dam pola moje kifle, ona meni pola sokića ili čokoladice i tako uvek.

Davala mi je svoju garderobu i uvek bila uz mene. Završila sam dobru školu, zaposlila se u Nemačkoj.
Prvo sam otplatila sve dugove mojih roditelja, i obećala sebi da ću pomoći i drugarici koja je u teškoj krizi. Došla sam u Srbiju posle 2 godine, ona me je čekala u suzama…

Plakale smo kao mala deca, volim je najviše i nikad neću zaboraviti da je ona jedina uvek bila uz mene kad me drugi nisu hteli ni pogledati!

DIVNI KROASANI SA NUTELA KREMOM

divni-kroasani-sa-nutela-kremom
Sastojci:
Potrebno:
2 dc mleka
2 dc jogurta
1 kvasac 50gr
900 gr brašna
1 jaje
2 kašikice šećera
1 kašikica soli
Još: Nutella krem
100 gr čokolade, 2 kašike ulja
250 gr margarina

Priprema:
Testo: Odvojiti malo mleka, ugrejati ga, pa dodati kvasac i šećer. Ostaviti da nadođe.
U posudu usuti prosejano brašno, dodati mleko, jogurt, jaje, so i nadošli kvasac. Zamesiti testo. Ostaviti ga 10 minuta da odmori.
Napraviti 2 puta po 6 loptica od testa.
Svaku razviti i izrendati margarin (margarin podeliti na deset delova) na svaku, osim na gornju.
Slagati jednu na drugu tako da se dobiju dve gomile od šest kora. Ostaviti da se malo odmore.
Razvući testo i Iseći ga. Na svaki kraj staviti krem, pa motati u kroasane.
Ostaviti da se odmore 1 sat, pa ih peći u zagrejanoj rerni na 200C.
Istopiti čokoladu i dodati ulje. Dobro promešati i prelivati na ohlađene kroasane.
Slani kroasani:
Pravim istu smesu, jedino što stavim dve pune kašikice soli. Obavezno ih premazujem sa žumancetom umućenim sa malo mleka, i posipam susamom ili kimom. Na ovoj slici je testo samo preklopljeno kao knjižica.
Ovde sam ih punila sa tankim hotdog viršlama i Bačkim kobasicama.
Ispečeni kroasani, idealni za dečije rođendane

ŠVICARSKA PLETENICA MEKANA I MIRISNA DO SUSJEDNOG SELA

Nedjeljom je cesto na nasoj trpezi… nekada kupljena a ponekad i mojih ruku djelo :-)) Ovako sam ju naucila pravit jos kao teenie u skoli…
Sastojci:
500 gr brasna
50 gr putera, otopljen ali ne vruc
1,5 zlicica soli
1 zlicica secera
1 pakovanje germe ili kocka svjeze germe
3,5 dl mlakog mlijeka
za premazati
1 zumanjak
1 zlica tecnog slatkog vrhnja
Priprema:
1.
Pripremite sve suhe sastojke u jednu zdjelu, tecne u drugu i umjesite glatko tjesto. Ako imate pekac za kruh, neka vam on izmjesi tjesto.
2.
Nakon duzeg mjesenja…udarite tjesto nekoliko puta od radnu plocu/stol.
3.
Neka odmara na toplom oko sat vremena. Kratko ga opet izmjesite (ne dugo) i formirajte u dvije dugacke spage (oko 70cm). Sredina neka bude malo deblja i prema krajevima sve tanja. Priznajem: Ni meni ne uspjeva uvjek :)
4.
Ispletite pletenicu kao u ovom mom videu prvencu: http://picasaweb.google.ch/lh/photo/K4SvAKqosEFzGt-sZetiHIqqWCoBuFedPF4Q7Qz7z6Y?feat=directlink
5.
Ostavite pletenicu jos oko 30 min. neka naraste. Premazite jednim zumanjkom u koji ste stavili zlicu tecnog vrhnja (radi sjaja).
6.
Pecite ju u prethodno zagrijanoj pecnici na 200 stepeni oko 40 min. Mozete provjerit sa kucanjem u pletenicu sa donje strane. Ako zvuci suplje, gotova je!
Posluživanje
Ukusna je i topla i hladna….moze se zamrznuti kao i mnoge druge kifle i odlicna je i sutra dan. Savjetujem vam da probate prvo male pletenice plesti, lakse je… pa onda pokusajte veliku. Ah da, da napomenem, ovo na slikama sto vidite je od duple mjere pletenice. Dobila sam 1 veliku i 4 male.
Moj favorit kako ju papati: namazati snitu sa maslacem i marmeladom od jagoda ili sljiva…mmmm :-))
Dobar tek :-)

coolinarika.com

ŽARBO KOCKE S MAKOM

Sastojci
prhko tijesto
250 g omekšalog maslaca
125 g šećera u prahu
3 žlice toplog mlijeka
20 g svježeg kvasca
1 jaje
475 g brašna
1 žličica praška za pecivo
1/2 žličice mješavine začina za medenjake

prstohvat soli
nadjev od maka
9 žlica vašeg omiljenog domaćeg pekmeza :-)
300 g svježe mljevenog maka
100 g Medolino pahuljica
200 g šećera u prahu
2 paketića vanilin šećera
1/2 žličice cimeta
preljev za nadjev od maka
250 ml mlijeka
60 g maslaca
3 žlice svijetlog meda (bagrem, livadni)
1/2 ampulice arome ruma
glazura
50 g tamne čokolade
50 g mliječne čokolade
100 ml slatkog vrhnja
1 žličica maslaca

Priprema
1.
U mlakom mlijeku rastopiti kvasac, pričekati par minuta da se samo trunčicu zapjeni. U međuvremenu umutiti pjenasto maslac sa šećerom u prahu, umiješati razmućeno jaje, sol, uliti pripremljeni kvasac i lagano kuhačom izmiješati smjesu. Prosijati brašno s praškom za pecivo i mješavinom začina za medenjake te umijesiti glatko tijesto. Umotati ga u prozirnu foliju i ostaviti na toplome 30-40 minuta.
2.
Mak po potrebi samljeti u mlinčiću za kavu (sa malo šećera u prahu). Izmiješati mak sa preostalim sastojcima i staviti na stranu.
3.
Na laganoj vatri ugrijati mlijeko i rastopiti med, maslac i aromu ruma.
4.
Lagano premijesiti tijesto bez dodavanja brašna, podijeliti ga na 4 jednaka dijela. Razvaljati prvu koru na silikonskoj podlozi (ili papiru za pečenje) u dimenzijama vašeg lima za pečenje (otprilike 30×30 cm). Lagano prebaciti koru u namašten i pobrašnjen lim, premazati je sa 3 žlice vašeg omiljenog pekmeza/marmelade. Posipati trećinu mješavine od maka i lagano žlicom natopiti toplim preljevom.
5.
Razvaljati drugu koru, prebaciti je preko nadjeva i lagano rukama izravnati da istisnete višak zraka. Po potrebi izbušite mjehure zraka čačkalicom. Tako će vam se kolač ravnomjerno ispeći. Ponoviti postupak nadijevanja makom i preljevom dok ne složite sve slojeve kolača.
6.
Kolač prije pečenja na nekoliko mjesta izbockati čačkalicom. Staviti ga peći u zagrijanu pećnicu (175*C) na cca 40 minuta, pecite ga dok ne poprimi lijepu zlatnu boju. Ohladite.
7.
Slatko vrhnje s maslacem ugrijati do vrenja i preliti preko nasjeckane čokolade, izmiješati. Preliti po kolaču… rezati kockice ili rombove tanjim oštrim nožem.
Posluživanje
Uvijek sam htjela žarbo kocke s makom koje nisu krcate marmeladom, koje su sočne, koje se tope u ustima i gdje mak nije preagresivan. Nakon x puta pravljenja klasičnih žarbo kocki s orasima i lješnjacima odlučila sam se na ove. Poigrala sam se filom od maka (prvi puta sam Medolino pahuljice ubacila u ovaj predivan kolač od maka, od onda to često radim), i shvatila sam da treba nešto i popiti da bi bio primamljiv 😉 i zakuhala ovaj aromatičan preljev koji cijelom kolaču daje predivnu sočnost i aromu. I tijesto se zalijepi za fil, nema odvajanja, kolač se ne mrvi… pošto je prije nekoliko dana objavljen u novom broju časopisa Repete, odlučila sam ga i ovdje objaviti za sve one koji ne mogu doći do časopisa. Sa zakašnjenjem, ali vrijedilo je :-) Moja oda maku i omiljenim danima u godini :-)) Uživajte!

NAJBOLJA TORTA NA SVIJETU! :-)

Sastojci
4 kom jaja
4 kašike brašna
4 kašike šećera
1/2 praška za pecivo
2 kašike kakaoa
300 gr kvalitetne crne čokolade
300 gr mliječne čokolade
300 gr bijele čokolade

900 ml tečnog šlaga
1 kom margarin ili maslac
5 dl vode
5 kašika šećera
2 kašike ruma
2 kašike kakaoa
čokoladne strugotine

Priprema
1.
Umutimo 4 bjelanjka i 4 kašike šećera. Kad smo dobili čvrst snijeg dodajemo jedan po jedan žumanjak, brašno, pp i kakao. Smjesu istresemo u nauljen, zagrijan kalup za tortu i pečemo na 200 20ak min (provjerimo čačkalicom).
2.
U međuvremenu stavimo 5 dl vode, 5 kašika šećera, 2 kašike ruma i 2 kašike kakaoa da prokuha. Ovim zalijemo koru čim je izvadimo iz rerne. Prije toga je dobro izbockamo nožem da ravnomijerno upije tečnost. Ostavimo da se ohladi. Ako vam se čini da ima previše tečnosti, ne sekirajte se, tako treba, kora će sve upiti.
3.

Na pari zagrijemo 300 ml tečnog šlaga kojem smo dodali 1/3 margarina ili maslaca i 300 gr kvalitetne crne čokolade. Miješamo dok se smjesa ne ujednači.
Isto uradimo i sa mliječnom i bijelom čokoladom.
4.
Sve ostavimo na hlađenje (najbolje preko noći)
5.
Na podlogu za tortu stavimo koru i obruč kalupa. Dobro umutimo prvo najcrnju kremu. Potrebno je mutiti malo duže, oko 5 min. Mažemo kremu preko kore i vratimo u frižider dok umutimo kremu sa mliječnom čokoladom. Nanesemo je na crnu kremu i vratimo u frižider dok ne umutimo bijelu koja je zadnja.
6.
Ostavimo par sati u frižideru, skinemo obruč i ukrasimo čokoladnim strugotinama.
Posluživanje
Ako želimo nižu tortu, stavljamo 200 gr čokolade na 200 ml tečnog šlaga. Može i tako :-)
I još nekoliko varijacija na temu ove ljepotice :-)
Margarin (ili maslac) nije neophodan. Ko želi light varijantu umjesto margarina neka u svaki fil stavi po jednu kesicu šlagfixa, kremfixa ili želatina. Dalje, u crni fil se stavi supena kašika ruma, u svjetliji sok od pola narandže i u bijeli 2 supene kašike mlijeka. Još jedan savjet, za bijeli fil je najbolja najjeftinija bijela čokolada, ona krem tabla… jednom sam koristila Milku i fil mi se nije umutio, vjerovatno jer ima veći procenat masnoće i mlijeka.
Prijatno!

ODLIČAN KOLAČ ZA SAMO 10 MINUTA BEZ PEČENJA

SASTOJCI:
250 g margarina
250 g šećera
5 supenih kašika meda

100 g čokolade
150 g seckanih orasa
250 g kornfleks

PRIPREMA:
1. Margarin, šećer, med i čokoladu otopiti na srednje jakoj vatri
2. Skloniti sa vatre, pa umešati orase i korn fleks.

3. Dobro promešati pa izliti u nauljen pleh. Ravnomerno rasporediti i pritisnuti do željene visine .
4. Kada se ohladi i stegne, rezati u štanglice ili druge oblike.

PRIJE 11 GODINA STEKAO ZVANJE DOKTORA MEDICINE, A PRIJE 4 GODINE SAM POSTAO HIRURG. …

Prije 11 godina stekao zvanje doktora medicine, a prije 4 godine sam postao hirurg. Kroz sve ove godine rada i specijalizacije vidio sam mnogo lošeg u ovoj mojoj profesiji. Doktori se zaklinju da će
pomagati i liječiti sve ljude, bez obzira na sve, a realnost je da liječe i pomažu samo onim bogatim, a ovi drugi, kojih je baš mnogo su NA ČEKANJU. Na žalost često se desi da ne dočekaju da im se ukaže pomoć. Bilo je situacija da su mi pacijenti nudili novac, ali sam uvijek odbijao, a oni su onda odlazili kod mojih kolega koji su im naravno uzimali. Najveći paradoks cijele situacije je taj što se već pročulo da ja ne uzimam novac i niko se meni i ne obraća za pomoć, mnogi me izbjegavaju jer
misle da ako nekome ne daju novac da ne mogu dobiti uslugu liječenja. ZBOG SVEGA SAM ODLUČIO DA NAPUSTIM DRŽAVU I IDEM NEGDJE GDJE MOGU RADITI I POMAGATI LJUDIMA, BAŠ ONAKO KAKO SAM I UČEN.

ČEKAM NA KASI U MEGA MARKETU KAD NA KASU PORD DOLAZI DJEVOJKA…

Čekam na kasi u mega marketu u Čačku i u jednom trenutku na kasu pored dolazi devojka, oko 24, 25 godina i obrati se kasirki rečima: “Molim vas, vidite li tamo među rafovima onu staru baku sa unukom?
E, evo vama 10 000 dinara i molim vas pratite na koju će kasu doći i recite joj da je neki jubilarni kupac i da je dobila nagradnu kupovinu u vrednosti od 10 000 dinara. Hoćete li?” Kasirka je pita: “Naravno da hoću, jel treba da kažem da je od vas, poznajete li je?”
A devojka reče da je prvi put vidi, ali je u prolazu čula da nema novca da unuku kupi čokoladu, već da su došli samo po hleb i paštetu… Malo je reći koliko sam oduševljen ovim potezom i čim budem u prilici, učiniću isto ovo…

FINA I SOČNA PEČENA PILETINA (MAYO CHICKETINA). NEŠTO NAJBOLJE ŠTO SAM

SASTOJCI
Nacin 1
– 500 gr pilecih fileta
– 4-5 zlica majoneze
– 2 zlice senfa
– 2 zlice bijelog vina
– 1/2 zlicice limunova soka
– frisko mljevenog papra
– soli
– prezle / krusne mrvice (bolje od crnog kruha)

Nacin 2
– pilece meso (file)
– 200 ml jogurt
– 200 ml majoneze
– papra i soli po potrebi
– pola zlicice cesnjaka u prahu/granulama
– krusne mrvice

PRIPREMA
Prvi Nacin
Pilece filete malo samo, ako je uopce potrebno natucite baticem za meso (ja sam imala manje filete pa nisam to radila).
Sjedinite navedene sastojke; majonezu, senf, bijelo vino, limunov sok, sol i papar (to inace radim odmah u posudi u kojoj cu marinirati meso)
Svaki komad mesa dobro namazite smjesom i na kraju sve stavite u kutiju/zdjelu tako da je svaki komad fino prekriven smjesom. Poklopite posudu i stavite u frizider 15-tak minuta (ili ako imate dovoljno vremena, sto duze to meso finije i socnije).
Zagrijte pecnicu na 200 stupnjeva, a tepsiju oblozite pekacim papirom.
Na komad papira ili plitki tanjir stavite krusne mrvice/prezle i uvaljajte svaki komad mesa. Lijepo prstima utapkajte prezlu tako da svaki dio mesa bude fino prekriven prezlom. Malo protresite.
Komade mesa fino slozite u oblozenu tepsiju i stavite peci 20-25 minuta. (nemojte prepeci / osusiti meso), mislim da je 15-20 minuta sasvim dovoljno.
U prezlu dakako mozete dodati zacine po volji; izgratani parmesan, nasjeckane susene pomidore, nasjeckani bosiljak, persin, vlasac, cesnjak u prahu, tucanu papriku itd… (ja nisam ovaj put dodala ama bas nista, osim malo soli)
Ne znam koju koristite majonezu, moji recimo vole thomy mayo, koju ja uopce ne podnosim – previse je kisela i puna ulja… uglavnom vi se igrajte, dok nadjete sto i kako vam odgovara.

Drugi Nacin
Izmijesati jogurt i majonezu, posoliti i popariti, dodati zacine po zelji – u to staviti meso i u frizider (neka meso bude lijepo potopljeno u marinadi – sto se meso duze marinira to bolje).
Potom meso izvaditi iz frizidera, uvaljati u krusne mrvice u koje smo dodali sto volimo, ili nista osim opet malo soli i papra i staviti peci meso u zagrijanu pecnicu. Petnaestak-20 minuta i vise nego dovoljno. Meso je fino i socno, nije nimalo suho

POSLUZIVANJE
Servirajte uz kuhano povrce, pire krumpir, zelenu salatu i sl.

Izvor:www.coolinarika.com

Kokos kocke ( kao Muffine

Ovaj kolač je mmmmmmm….šta da vam kažem, donjela ga je kolegica
Hedvika na posao i svi su bili oduševljeni. Sa njenom dozvolom objavljujem
recept zato što ona nije članica Coolinarike.
Autor: TinaValentina
1h i 30min Jednostavno
Sastojci 10 osobe
Biskvit :
4 jaja
13 kašika šečera
13 kašika brašna
1 dcl ulja
1 dcl mleka
1 kesica pecilni prašak
2 kašike kakao
1 kašika mleka
Napravite biskvitno tjesto i ga
podjelite na dve djela
Fil :
1/2 litra mljeka
5 kašika šečera
3 kašike brašna
200 gr. kokosovog brašna
1 vanilin šečer
Kada zavrije mleko dodate sve sastojke
i izmešajte sve mikserom osim kokosa
kojeg izmešate kašikom
Čokoladna glazura
150 gr. čokolade
2 kašike ulja
Rastopite čokoladu na ulju

Priprema
1. Prvo zagrejte pečnicu na 180 C stepeni. Prvo izmutite jaja prvo belanca a onda dodajte
žumanca, dodajte šečera, i postepeno ostale
sastojke, i tjjesto za biskvit podelite na dva djela.
U prvi deo dodajte 2 kašike kakao i 1 kašiku mljeka. Kalupe lepo namažite sa puno
margarine i stavljajte od braon tijesta debljine kao jedan prst i Ispečete prvi deo samo
do pola, toliko da uhvati koricu i da ne tijesto ne bude tekuće ( dok se peče morate
imati pripremljeni fil ), onda izlijete na biskvit pripremljeni fil,opet u debljini od
jednog prsta) a na fil izlijete drugi deo tjesta za biskvit isto tako u debljini od
jednog prsta ) što znači svaki deo je po 1/4 od visinu kalupa jer zadnji deo mora ostati
malo prazan za da bude mesta da maffini narastu . Onda sve zajedno ispečete do kraja



dok se mafini ( ili tjesto u kvadratnom protvanu) ne odvoji od stranica tepsije.( ili
modele za maffine).
Na kraju na ohlađeno tjesto polijete glazuru od čokolade. Da napomenem da se fil ne
kuha, sam

TORTA NAJLJEPŠA ŽELJA…DANAS ISPROBALA I MOGU REĆI DA JE FENOMENALNA

Sastojci
6 bjelanjaka
6 kašika šećera
6 kašika mljevenih oraha
2 kašike brašna
1/2 kesice praška za peivo
FIL I:
18 žumanjaka



200 g šećera u prahu
250 g margarina
200 g čokolade
FIL II:
250 g šećera ko voli slađe može staviti više
1 l mlijeka
100 g gustina
250 g margarina
JOŠ:
1/2 l slatke pavlake ili šlag kremu

Priprema
1.
Kore: umutiti dobro bjelanjke, dodati šećer mutiti još malo. Zatim dodati mljevene orahe, brašno i pecivo. Smjesu izručiti u tepsiju br. 32 koju smo prethodno obložili masnim papirom. Peći na 200 stepeni. Ovdje je navedena mjera za jednu koru, peku se tri kore. FIL I: umutiti šećer i žumanjke pa skuvati na pari.
U hladan krem dodati umućen margarin i čokoladu izrendanu na krupniji dio. FIL II:šećer otopiti na ringli da se karamelizuje. Umutiti gustin u mlijeku da bude tečno, ostatak mlijeka ostaviti pa sa njim zaliti karamelizovan šećer. Kada se šećer istopijo a mlijeko proključalo dodati razmućeni gustin, miješati dok se ne skuva da bude gust krem. Ohladiti i dodati umućen margarin. Filovati: kora + fil II + kora + fil I + kora + fil II okolo staviti umućenu slatku pavlaku! Kore sam malo natapala sa mlijekom!

HRSKAVO PEČENI KROMPIRIĆI BOLJI I OD ČIPSA

Sastojci
1,5 kg krompira
1 zlicica soli
1 zlicica vegete

3 zlice krupnog kukuruznog brasna
3 zlice ulja

Priprema
1.
Rernu zagrijati na 200*c, zajedno sa velikim plehom ( od rerne )  na koji se ulije ulje.
2.
Krompir oguliti, posusiti, da bude suh izvana, isjeci na cetvrtine ili osmine ako je krompir veci.
3.

Dodati sol, vegetu i kukuruzno brasno ( krupno ). Sve dobro promjesati i sipati na dobro ugrijano ulje. Peci oko 30 – 40 min.
4.
Pecem u velikom limu od peci, kako bi krompir lezao u jednom sloju, jer na taj nacin krompir sa svih strana dobije lijepu hrskavu koricu. U toku pecenja promjesam ga 2 – 3 puta.
5.
Napomena: za ovaku pripremu koristite krompir sa velikim postotkom skroba u sebi. Znaci kad ga rezete nebi trebao biti jako voden. Ovdje u Danskoj koristim samo jednu sortu ( ne navodim koja, zbog pravila o reklamiranju nekih proizvoda, ali nosi  naziv jedne rijeke ) koja je idealna za ovakvu pripremu.
Posluživanje
Kod nas se jede uz razne zelene salate, bez ikakvog dodatka mesa. Meso bi samo pokvarilo uzitak, jer krompir je tako lijep da nemamo potrebu za mesom kad ga jedemo. Probajte – necete se pokajati…:)

JULIŠKA

Mogu čini mi se žmureći da je napravim, toliko sam je puta pravila. Recept mi je dala koleginica Zlata. Svi recepti dobijeni od nje, ostaju zauvek na mom jelovniku.

SASTOJCI
200gr mlevenih ili seckanih oraha

KORA
8 belanaca
8 kašika šećera
3 kašike prezli
3 kašike džema od kajsije
2 pune kašike kakaa

FIL
8 žumanaca
8 kašika šećera
9-10 kašika brašna
1/2l mleka
2 kesice vanilin šećera
250gr putera ili margarina
30gr ruma
2 kesice šlaga
mleko za šlag

PRIPREMA
U sud /20x40cm/podmazan staviti pek papir, pa preko papira ravnomerno rasporediti orahe.

Spremiti koru. Belanca mikserom umutiti dobro sa šećerom, dodati prezle, kakao, i džem. Dobro ujednačenu smesu sipati preko pripremljenih oraha.
Peći koru na 200 stepeni 15 minuta.

Kad je kora pečena, prevrnemo je da orasi budu odozgo i lagano skinemo pek papir. Ostaviti da se hladi, a za to vreme napraviti fil.

Žumanca umutiti sa šećerom, pa kašiku po kašiku dodavati brašno. Ovu smesu sipati u 1/2l mleka koje vri na pari i kojem je dodat vanilin šećer. Mutiti na pari mikserom 10-ak minuta, da se sve zgusne. Skloniti sa ringle, dodati isečen puter na kockice i dalje mutiti mikserom dok se fil i puter ne sjedine. Na kraju dodati rum i sjediniti ga.

Kad se fil ohladi premazati ga preko kore. Tortu staviti u frižider da se dobro ohladi.

Ukrasiti je šlagom.

Izvor:http://www.coolinarika.com/

DOLAZI BABA BICIKLOM PRED PRODAVNICU. NASLONI BICIKL NA ZID I TAMAN DA UĐE U PRODAVNICU A BICIKL JOJ SE PRETURI

Dolazi baba biciklom pred prodavnicu. Nasloni bicikl na zid i taman da uđe u prodavnicu a bicikl joj se preturi. Jedan od mangupa koji su sedeli i pili pivo ispred prodavnice pokuša da se našali s babom:
– Baba, onesvestio ti se bicikl!

Baba se okrenu i reče:
– I ti bi se, konju, onesvestio, da si mi bio pola sata među nogama. Čitaj još: komicnistatusi.rs

ISPOVEST – MOJ DEDA JE UMRO 4 JANUARA PRIJE 14 GOD

Moj deda je umro 4 januara prije 14 god. Kako je bilo hladno, ja sam spavala u dnevnom boravku jer se tu ložila vatra. Tog jutra moj deda je ustao oko 5h, naložio vatru, probudio me i rekao :”reci babi
da sam ja naložio vatru”. Sjeo je pored mene na stolicu, nakrivio glavu unazad i umro. Kako je to bio dovoljan stres za mene koja sam tad imala 13 godina, roditelji su insistirali da ne idem na sahranu.
Ostala sam kući sa tetkom jer je imala sinčića od 3 mjeseca i nije mogla da ide na sahranu svog oca. Dugo godina posle toga sam dedu često sanjala. Pričao je sa mnom i jednom prilikom me zvao da dođem kod njega pružajući mi ruku.Taj dan su svi moji otišli u crkvu da se pomole za mene, jer eto postoji vjerovanje kad te mrtvac zove to znači smrt te osobe.
Otišla sam mu na grob, tad, prvi put i više mi nikad nije došao u san. A moj mali rođak koji je imao 3 mjeseca kad je on umro me je tada zovnuo nadimkom kojim me je samo deda zvao i kojim me od njegove smrti niko nije zvao. To su bile njegove prve riječi.

DEČKO I JA SMO SE POSVAĐALI U AUTU I NA PARKINGU MI JE REKAO OSTANI U KOLIMA…

Dečko i ja smo se se posvađali u autu, i na parkingu mi je rekao, ostani u kolima da proverim nešto.

Otišao je do trafike, kupio pakovanje od 6 piva, čipseve i cigarete, i iskreno pomislila da nije ljut toliko jer sam razlog naše svađe smatrala sitnicom, i da hoće da provedemo veče zajedno.

Ušao je u auto, otvorio suvozačeva vrata i samo mi rekao: Znaš gde ti staje bus.

POŠTO ME MUŽ PREVARIO I ČAK PRIZNAO MI TO A VOLI DA GA…

Posto me muz prevario i cak priznao mi to ,a voli da ga vezem lisicama tokom sexa .

Ja sam ga namamila na sex ,svezala ,otisla u avliju otkinula prut i zajedno sa kaisem ubila sve u njemu.

Onda sam ga ostavila tako golog i otisla iz kuce .

OSNOVNO TIJESTO ZA PITE! DA DONAĆE PITE BUDU NAJBOLJE”

Pretpostavljam da je mladim domacicama korisno da ovo nauce – ukoliko zele da prave domace pite :)
SASTOJCI
Klasicno tijesto za domacu pitu
cca 1 kg mekog bijelog brasna
malo soli
1 kom jaje
1/2 l tople vode

PRIPREMA
Neka vas ne brine vrijeme potrebno za pripremu recepta – radi se o ukupnom vremenu zamjesivanja,
stajanja, premjesivanja, opet stajanja, nadolazenja – sve do filovanja pite. Upozorenje za neiskusne: prije pocetka pravljenja pite, obucite nesto staro od odjece, jer cete po zavrsetku biti masni i brasnjavi 😛
Da krenemo:
1.
brasno treba da bude prosijano, sobne temperature, u dubljoj zdjeli – vangli.
2.
rukom napravimo udubljenje u brasnu, u njega stavimo so i jaje. lijevom rukom cemo sipati vodu, malo po malo, a desnom rukom mijesamo (ne viljuskom, ne varjacom, nego rukom, prstima).
3.
dakle, malo po malo sipamo vode, desnom rukom mijesamo i mijesimo – ostatak brasna “opkoljava” smjesu koju mi mijesimo. sami cemo odrediti kolicinu tijesta koja nam je potrebna za obrok. od ove, navedene kolicine treba da dobijemo tri jufke – to je dosta za veliku tepsiju (promjera 50).
4.
mijesimo i dosli smo do kolicine tijesta koja nam je dovoljna – prekidamo sa dodavanjem vode, sada mijesimo sa obje ruke. u vangli imamo jos brasna oko tijesta – i neka ga, trebace nam kasnije. tijesto se vec poprilicno scvrsnulo – ne treba pretjerivati sa posipanjem brasnom, da ne postane pretvrdo. da bismo to izbjegli, ovo jos nedovrseno tijesto izvadimo iz zdjele i desetak minuta mijesimo na radnoj povrsini, povremeno, dok za to postoji potreba, posipajuci ispod tijesta pomalo brasna – dok ne prestane da bude ljepljivo.
5.
od ukupne kolicine tijesta odvojimo tri lopte – jufke. pojedinacno svaku dobro premijesimo i ostavimo da odmaraju desetak minuta.
6.
nakon deset minuta, ponovo premijesimo sve tri jufke – odmah cete pod rukom osjetiti da je tijesto znatno mekanije i “podatnije”. jos jednom formiramo jufkice, premazemo ih uljem i ostavimo na toplome da odmaraju oko sat vremena.
7.
sto, na kome cemo razvlaciti kore, prekrijemo starim stoljnjakom ili carsafom. sredinu pospemo sa malko brasna. uzmemo jufku, pobrasnimo oklagiju i razvucemo oklagijom koliko god je to moguce. promjer jedne osrednje jufke kad se ovako razvuce ne bi trebalo da prelazi 40-50 cm.
8.
na sporetu drzimo u serpici toplo ulje (ili mast) – temperature 30-40 stepeni. toplim uljem (2-3 kasike) preprskamo razvucenu jufku i razmazemo rukom po cijeloj povrsini – ovo je vazno, da nam tijesto ne bi pucalo dok se razvlaci.
9.
e, sada zavrcemo rukave, i nauljenih ruku, poput italijanskih pica majstora 😉 krecemo da vrtimo tijesto i jos
10.
opalaaaaa – sada vec imamo znatno vecu povrsinu tijesta, koje vec polako poprima oblik kore, koju razvlacimo preko stola – ovako
11.
kad smo tijesto razvukli preko cijelog stola, onda mozemo preci na filovanje…. ali o tome drugi put… :) :) :) ubrzo…
Posluživanje
masna i brasnjava… ali zadovoljna, jer tijesto nije pucalo, fino se razvlacilo… :)
a sad slijede varijacije na temu :) :) :)
slatka posna slavska pita
dvije slane pite
tikvenjaca
visnjasta pita
naravno, sve ove pite se mogu praviti i sa kupovnim korama (sto i ja radim, kad sam u manjku sa vremenom) :)

http://www.coolinarika.com/

DIVNA KREMA ODLIČNE ROLNICE….KOLAČ KOJI MORATE VOLITI

SASTOJCI :
300g secera
1 l mljeka
100g putera
60g gustina
120g brasna
4 velike kasike kakaa
1 vrecica vanilin secer
I JOS:
100g kokos
2 vrecice slag pjene (spremitii po upustvu na vrecici )

PRIPREMITI :
1.
U vecoj serpi sipati mljeko ,secer i ostale sastojke i kuhati dok smjesa ne bude gusta .
2.
U cetvrtastom plehu ( od rerne 37×40) posuti kokosovo brasno pa izliti skuhanu smjesu i ostaviti u frizideru da se hladi par sati !
3.
Slag pjenu pripremiti po upustvu na vrecici ide:
(1/8 mljeka i kasika secera) na jednu vrecicu slaga …..
dobro smiksati i premazati ohladjeni kolac sa slagom .
4.
Sjeci na lente ( 3 cm ) i motati u krug …..tako se formira pasa lokum !
(Pri motanju budite spretni jer je kolac njezan, polako ga smotajte )sa osjecajem !

Izvor:coolinarka

Stavite dvije kašike OVE smjese u kafu: Masnoće sa trbuha će nestati brže nego ikad!

Mnogi svoj dan ne mogu započeti bez kafe. Dobro je znati da vaše omiljeno piće možete pretvoriti u sagorjevača masti, dodavajući samo nekoliko sastojka. To su med, kokosovo ulje i cimet.

Cimet donosi mnoge zdravstvene prednosti jer smanjuje nivo šećera u krvi, sprječava skupljanje masnoće u tijelu, djeluje kao antioksidans, a ima i antiupalno dejstvo.

Kokosovo ulje je veoma zdravo, djeluje povoljno na metabolizam i ubrzava sagorijevanje masti.

Med je pun prirodnog šećera, natrija, željeza, cinka, fosfora, folne kiseline, vtamina B6.. Odličan je u regulisanju holesterola u krvi, a zbog svoje hranjivosti nam daje energiju.

Sastojci

1/2 šolje meda
3/4 šolje kokosovog ulja
1 kašika cimeta
Priprema

Napravite pastu miješajući sve sastojke zajedno. Stavite u staklenku i držite u frižider. Dodajte 1 ili 2 kašike smjese u šolju kafe i uživajte.

Za više postova o zdravom mršanju posjetite našu web stranicu češće i podijelite sa svojim prijateljima. Hvala!

KAKO OTKRITI LAŽNI MED: Koristite ovaj jednostavan trik sa šibicom!

Najbolje što priroda može učiniti i istovremeno najzdravije je med. On ima puno zdravstvenih prednosti i koristi se za različite svrhe.
Med je super za kosu i kožu, kao i zdravlje općenito. On ima čaroban okus i popularan je kod svih dobnih skupina, djece i odraslih.
Međutim zbog skupe cijene na tržištu se nalazi i med koji nije organski, sa hemikalijama u njemu. Dokazano je da je 76% meda na tržištu je ispunjeno hemikalijama.
Takav med se često prodaje u supermarketima, tako da bi trebao naučiti kako ga prepoznati:
– Ako se vaš med ne “kristalizira” tokom vremena, postoji dobra šansa da je lažni, jer organski med će kristalizirati ako se čuva u frižideru.
– Uvijek pročitajte naljepnicu na medu, a ako sadrži komercijalne glukoze ili kukuruzni sirup, izbjegavaj
– Dodajte malo kapi joda u čaši vode i dodati malo meda. Ako se vaš med pretvori u plavu boju onda je u kombinaciji sa kukuruznim škrobom.
– Dodajte nekoliko kapi octa u mješavinu vode s medom. Ako vidite pjenu, vaš med sadrži gipsa.
– Spalite med s fosforom ili šibicom, a ako se zapali, to je čist med.
– Stavite kašiku meda u čašu vode. U slučaju da se med ne otapa, onda je prirodan i kvalitetan. Lažni med ili nekvalitetni med otapa se u vodi.
Podijelite ovo sa vašim prijateljima i rodbinom kako bi i oni naučili da prepoznaju razliku između organskog i lažnog meda kojeg nam poturaju!

Izvor:recepti

Maslinovo ulje i limunov sok za čišćenje jetre

Jetra u našem organizmu ima ulogu tvornice krvi. Ona sudjeluje u procesu obnavljanja krvi.
maslinovo-ulje-i-limunovo-sok-za-ciscenje-jetre
Također, pomaže jačanju i stimulaciji probave u organizmu. Obavlja jos jednu važnu funkciju: ona čisti krv i eliminira sve toksine i nečistoće iz nje. Otuda je jasno da je čista jetra – zdravlje, vitalnost, energija, lijep izgled i dobro raspoloženje.

Simptomi da vam je potrebna detoksikacija jetre – Pročitajte

Najbolje sredstvo za prevenciju zdravlja jetre je njeno svakodnevno čišćenje – svako jutro natašte popijte žlicu maslinovog ulja pomiješanog sakašikom limunovog soka. Nakon toga, možete uživati u doručku. Ovaj “koktel” mozete pripremati cijeli zivot, jer su oba sastojka obične životne namirnice.

Ukoliko zadržavate vodu i salo, napuhani ste i podbulo, vrijeme je za čišćenje.
Poslije mjesec dana osjetit ćete promjene. Vaš izgled će se poboljšati, nestaće tamni krugovi ispod očiju, ten će postati svjež, a izgled pomlađen. Crijeva će raditi kao sat, zaboravit ćete na zatvor i probleme savarenjem. Osjećat ćete se zdravo sa puno pozitivne energije.

Maslinovo ulje kao nijedan drugi proizvod pomaže otvaranju kanala jetre i zučne vrećice. Žuč je aktivan sudionik u procesu probave koji ubrzava rad vaših crijeva. Isti učinak na probavu imaju limun i brusnica. Čuvajte ga na sobnoj temperaturi. Mozete iu frizideru, ali na niskim temperaturama ono postaje mutno. Međutim, to nema nikakav utjecaj na njegove osobine.

Detoksikacija jetre uz zobene pahuljice – Saznajte više

Korisne osobine limuna su dobro poznate svima. Prvo, limun je izvanredan izvorvitamina C. Drugo, on učinkovito čisti krvne žile od naslaga kolesterola. I kao što je gore navedeno – doprinosi čišćenju jetre.

Izvor.coolinarka

CAROBNE OBLATNE

Za ljubitelje spuzvastih kolacica…

SASTOJCI
• 15 grama zelatine + 1 dcl vode
• 1 dcl vode
• 350 secera
• malo ekstrata od banane
• 100 grama iseckanih vocnih zele bombona
• 1 list oblatne

PRIPREMA
1. 15 grama zelatine potopiti u 1 dcl hladne vode i ostaviti da nabubri.
2. Secer i 1 dcl vode kuvati na laganoj vatri uz stalno mesanje. Kad se pocne dizati bela pena, skinuti sa vatre i umesati pripremljenu zelatinu.
3. Sve prebaciti u odgovarajucu posudu i mutiti mikserom 10-15 minuta sve dok ne postane gusta i sjajna smesa.



4. Dodati ekstrat o banane i umesati naseckane zele-bombone.
5. List oblatne prepoloviti na pola. Polovicu odmah premazati filom i preklopiti drugom polovinom oblatne.
6. Oblatne prekriti salvetom, pritisnuti tezom tacnom i ostaviti da se stegnu.
7. Sutradan oblatne rezati.

Posluživanje
Ovo je recept za pola smese. Za filovanje cele oblatne, uduplajte kolicinu.

Izvor: http://www.coolinarika.com/

TORTA KOJU BI MOGLA JESTI SVAKI DAN – MILKA TORTA

SASTOJCI
Za kore
21 bjelanjaka
450 g šećera (mnogima je torta bila slatka,po želji smanjite šećer, po vašem ukusu )
300 g lješnjaka
3 žlice Pšeničnog oštrog brašna Podravka

Za kremu
21 žumanjak
3 Pudinga vanilin Dolcela
6 žlica Pšeničnog oštrog brašna Podravka (120 g)
1l mlijeka
100 g šećera
250 g maslaca
2 Šlag pjene Dolcela
100 ml mlijeka
300 g Milka čokolade s lješnjacima
300 g Milka bijele čokolade
PRIPREMA
Odvojite 7 bjelanjaka i istucite ih u čvrsti snijeg, a zatim umiješajte postepeno 150 g šećera.

Sameljite 100 g lješnjaka, dodajte 1 žlicu brašna i lagano umiješajte u pripremljeni snijeg.

Smjesu izlijte u kalup za torte (Ø 28 cm) čije ste dno prekrili papirom za pečenje i pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 20 minuta.

Na isti način s preostalim bjelanjcima, šećerom, lješnjacima i brašnom ponovite isti postupak još dva puta tako da dobijete 3 kore biskvita.

Za kremu sve žumanjke, puding i brašno promiješajte. Po potrebi dodajte malo mlijeka.

Preostalo mlijeko i šećer zakuhajte, odmaknite s vatre i umiješajte pripremljenu smjesu od žumanjaka. Vratite na vatru i uz miješanje kratko prokuhajte, pazeći da ne zagori.

Kremu ohladite uz povremeno miješanje, a zatim umiješajte razrađeni maslac.

Šlag pjenu uspite u 100 ml mlijeka i umiješajte u čvrsti šlag.

Pripremljeni šlag umiješajte u kremu, a zatim je podijelite na dva dijela. U jednu polovicu umiješajte tamnu čokoladu koju ste otopili na pari, a u drugu polovicu bijelu čokoladu.
Kremu dobro ohladiti pre nanošenja na biskvitnu koru.

Na biskvitnu koru stavite polovicu tamne kreme, zatim položite drugu biskvitnu koru, premažite je polovicom bijele kreme, zatim stavite treću koru.

Tortu premažite s ostatkom krema izvana i ukrasite lješnjacima.

POSLUZIVANJE
Tortu dobro ohladite i poslužite.

KREMASTI ŠPINAT: Savršen prilog svakoj vrsti mesa

Sastojci
– 1 kg špinata
– 200 ml mlijeka
– 1 jaje

– 1 čehna bijelog luka
– 1 kašika brašna
– 1 kašika putera ili ulja

Način pripreme
Špinat dobro očistite i operite te izrežite na tanke trakice.
Obarite ga u ključaloj vodi nekoliko minuta, saperite i dobro procijedite.

U maloj tavi na ulju ili puteru propržite sitno rendani bijeli luk, dodajte kašiku brašna.
Špinat pomiješajte s mlijekom, dodajte umućeno jaje i smjesu brašna i bijelog luka, začinite i kuhajte na laganoj vatri dok se ne zgusne.

Sa posla na kojem sam dušu ostavila, na kojem sam radila posao za četvoro, otpuštena sam

Sa posla na kojem sam dušu ostavila, na kojem sam radila posao za četvoro, otpuštena sam uz razlog da im je problem moja bolest, koja inače nikako ne utiče na obavljanje istog. Tako izrevoltirana i povređena, prebacila sam sve podatke na eksterni i pobrisala iz svih računara (umreženi su).

Kako direktor redovno posećuje por*o sajtove, kada su došli iz održavanja rekli su da je pokupio virus koji je pobrisao sve. Bukvalno me je molio da ostanem da ubacim bar ono što imamo u arhivi. Rekla sam da može, ali od kuće, po registratoru 60e.
Pristao je i psovao zašto taj posao bar dvoje nisu radili, ovako samo ja znam šta sme da se prikaže, a šta je na crno.

Nakon tri meseca sam mu odnela i prebacila (datume pravljenja dokumenata sam samo izmenila). Pa vi privatnici vidite koga ćete da otpuštate, ili da štedite na platama da vam jedan radnik obavlja sav posao. P.S Otkaz sam dobila zato što je njegovom rođaku trebao posao, a ja sam od tog novca kupila mojima kola i ostalo mi u šteku.

Imam osjećaj da me vjerenik vara. Čudno se ponaša i sinoć dok sam bila kod njega…

Imam osjećaj da me vjerenik vara. Čudno se ponaša i sinoć dok sam bila kod njega u piće sam mu ubacila tabeltu za spavanje.

Kada se uspavao ušla sam mu na profil i načisto se šokirala, nisam mogla da vjerujem koliko zahtjeva za prijateljstvo i poruka od realno mnogo zgodnijih i izazovnijih djevojaka ima i nikada ni jednoj nije odgovorio ni sa jednim slovom, a kamoli da se nešto dopisivao.

Shvatila sam da sam mnogo pogriješila i cijelu noć do jutra sam ga grlila, ljubila i izvinjavala mu se onako dok je io u dubokom snu. Kada se probudio vjerujte da me bilo stid da ga pogledam u oči. Svjest je čudo, a mene baš grize, nekako se osjećam odvratno jer sam mu to uradila i nisam vjerovala u njegovu ljubav prema meni.