Pancakes sa kukuruznim brasnom

Moja djeca obozavaju ustipke sa kukuruznim brasnom,ali ja ih uvijek izbjegavam praviti radi przenja i sto budu dosta masni.Veceras kazu nisi ih dugo pravila pozelili smo se,i naravno ja ne bi bila ja da im ne ispunim zelju :-) Tako odlucih da ih pripremim na drugaciji nacin,i ovo je definitivno pobjednicka kombinacija!Od sada ih pravim samo na ovaj nacin

Sastojci

SOLJA = 250 ML
1 solja Kukuruznog brašna
1 solja brasna
1 mala kasika soli
2 male kasike Praška za pecivo Docela
2 jajeta
1 solja jogurta
1 solja mlijeka

 1/4 solje ulja

Priprema

U zdjelu staviti sve suhe sastojke i pomijesati.

Dodati jaja,mlijeko,jogurt i ulje i miksati samo toliko da se sjedini.

Ostaviti da odstoji desetak minuta prije przenja.

Zagrijati pancake gridle ili teflonsku tavu,premazati sa malo ulja i prziti pancakes 3 minute sa jedne strane,onda ih okrenuti i prziti 2 minute sa druge strane ili dokfino ne porumene.

izvor:http://www.coolinarika.com/