Flekavi kolač

Po meni su ovo izvrnuti čupavci, ali je biskvit puno bolji i čokoladniji, a flekice su super kokos kuglice.

Sastojci:

Biskvit:

– 200 grama čokolade za kuhanje
– 250 grama margarina
– 200 grama šećera
– 6 jaja
– 5 žlica mlijeka
– 1 prašak za pecivo
– 200 grama brašna

Kokos flekice:

– 1 bjelanjak
– 50 grama šećera
– 100 grama kokosa

Priprema:

Rastopite margarin sa čokoladom i šećerom.

Kad se ohladi dodajte jedno po jedno jaje, mlijeko i prašak za pecivo sa brašnom, te ulijte u namazan i brašnom posut protvan veličine 20×30 cm.

Bjelanjak istucite, dodajte šećer i kokos.

Pravite kuglice od kokosa i stavljajte ih na biskvitnu smjesu, lagano utisnite pa stavite peći na 170 stupnjeva oko pola sata.

Izvor: coolinarika.com