DŽEMI LADY ZA POLA SATA! DAMA U ČOKOLADNOM I DŽEMASTOM RUHU OKUSA…, TAKO JEDNOSTAVNA, A TAKO DOBRA! POGLEDAJTE RECEPT NA:

SASTOJCI

ZA KOLAČ

100 g šećera

60 g šećera u prahu

125 ml ulja

60-100 g Džem extra borovnica Podravka By Podravka

90 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka By Podravka

90 g Pšeničnog glatkog brašna Podravka By Podravka

1 žličica Praška za pecivo Dolcela By Podravka

1 žličica Sode bikarbone Dolcela By Podravka

1 žličica Vanilin šećera Dolcela By Podravka

45 g kakaa

200 ml jogurta

40 ml mlijeka

ZA GLAZURU

25 g maslaca

50 g čokolade

3 žlice slatkog vrhnja

KORISTILI SMO

Vanilin šećer

Džem extra borovnica

Bijelo brašno oštro (TIP 400)

Bijelo brašno glatko (TIP 550)

Prašak za pecivo

Soda bikarbona

Vanilin šećer

Džem extra borovnica

PRIPREMA

Izmiješajte šećer, šećer u prahu, ulje i džem.

Pomiješajte brašna, dodajte prašak za pecivo, sodu bikarbonu, vanilin šećer i kakao.

U smjesu od brašna umiješajte smjesu od džema i ulja, a zatim i jogurt koji ste izmiješali s mlijekom.

Sve dobro promiješajte i izlijte u namašćen duguljasti kalup (26×12 cm).

Kolač pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 40 minuta.

Na laganoj vatri otopite maslac, čokoladu i vrhnje, pa ovom glazurom prelijte još vrući kolač.

Posluživanje

Ohlađeni kolač narežite i poslužite.

Savjet

Kolač će biti sočan, a da li je pečen provjerite drvenim štapićem ili čačkalicom koji nakon vađenja treba ostati čist.

Izvor: putdozdravlja.com