250g brašna
50g škrobnog brašna(gustin)
100g šećera
1žličica praška za pecivo
1 bjelanjak
190g maslaca
1 vanili šećer
2 žlice bilog vina ili vode
fil
150g višanja iz kompota
200ml soka od kompota
3 žlice šećera
1 žlica gustina
za umakanje
50g bijele čokolade
100g kokosa
50ml mlijeka
PRIRPEMA
Prašak za pecivo prosijte zajedno sa brašnom,dodajte ostale sastojke i umjesite čvrsto tijesto.
Stavite u hladnjak na dva sata
Your ads will be inserted here by
Easy Plugin for AdSense.
Please go to the plugin admin page to
Paste your ad code OR
Suppress this ad slot.
Od tijesta napravite kobasice i izrežite ovako
Višnje ocijedite dobro, dobro od tekućine
Od tijesta napavite ovakve malo dublje košarice, da možete omotati oko višnje a da vam ne iscuri vani kada se bude pekle.Nemojte previše pritiskati lagano oblikujte kuglice
Kuglice pecite na 180 stupnjeva otprilike 15-20 minuta
Otpite čokoladu zajeno sa mlijekom i umačite kuglice najprije u čokoladu zatim u kokosovo brašno
Prokuhajte kompot zajedno sa šećerom i gustinom i još vrućom snijesom lijepite kuglice,tako da na svaku stavite žličicu nadjeva
Glavna inspiracija pri izradi ovih keksića su mi bili Zoilini “Krešenti” i Annikini “keksi punjeni makom”
,i naravno prekrasna bajka o Snjeguljici
Izvor: putdozdravlja.com
Nema komentara:
Objavi komentar