Pita sočnog punjenja i prhkog puterastog tijesta.

Može se služiti hladna ili topla uz kuglu sladoleda od vanilije.
Sastojci
450 gr brašna
150 ml vode
100 gr putera
30 gr šećera
1 ½ kesica praška za pecivo
½ kašičice soli





Punjenje
500 gr jabuka
30 gr šećera




4 kašike prezle
4 kašike oraha
1 kašičica gustina
1 kašičica cimeta
1 vanilin šećer

Način pripreme
Brašno pomiješajte sa šećerom, soli i praškom za pecivo.
Rukama utrljajte hladan puter pa dodajte hladnu vodu.
Umijesite tijesto i ostavite u frižideru pola sata.
Podijelite na dva dijela i razvucite oba pa jedan stavite u tepsiju a drugi izrežite na trake.
Orahe pomiješajte sa šećerom, prezlom, gustinom, cimetom, vanilin šećerom pa dodajte jabuke izrezane na kriške.
Uspite u tijesto u



tepsiji pa odozgo slažite trake tijesta u obliku rešetke.
Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 50 minuta
domacica.com