Sastojci :
Biskvit
– 4 jaja
– 10 dkg šećera
– 3 velike žlice brašna
– pola vrečice praška za pecivo
– 20 dkg maslaca
– 15 dkg čokolade za kuhanje
Preljev
– 1 dl mlijeka
Krema
– 1/2 l slatkog vrnja
– 50 dkg čokolade za kuhanje
– 5 dkg maslaca
Priprema
1. dobro izmiksati 4 jaja sa šećerom.
2. dodati brašno u koje je umiješan prašak za pecivo
3. Otopiti maslac i čokoladu i dodati u smjesu (ne smije biti vruče)
4. peći 30 minuta na 180°C
5. kad je pečeno, preliti sa mlijekom
6. pustiti da se biskvit ohladi
7. slatko vrhnje zagrijati i maknuti s vatre
8. dodati čokoladu i maslac i miješati dok se ne otope,
9. preliti preko biskvita
10.ostaviti u hladnjaku najmanje 3 sata da se krema stisne
Posluživanje
Za dekoraciju sam ih posipala čokoladnim mrvicama!!!! Sin mi je totalno zadovoljan!!!
Nema komentara:
Objavi komentar