TORTA O KOJOJ SVI PRIČAJU! MORATE PROBATI...

jednostavna za izradu, lijepa za vidjeti, fina za papati
Sastojci
    PRVI DIO
    5 bjelanjaka, 5 žlica šećera, 3 žlice brašna, 3 žlice mljevenih oraha, 1/2 pecilnog
    DRUGI DIO
    280 g mljevene plazme, 2 dl mlijeka ( sobne temp. ili hladno), 200 g otopljene čokolade, 150 g maslaca, 120 g štaub šećera
    TREĆI DIO




    200 g suhih smokvi, 100 g grožđica, sok i malo korice od jedne naranče
    ČETVRTI DIO
    5 žumanjaka, 4 pudinga od vanilije, 1l mlijeka, 1 maslac, 220 g štaub šećera

Priprema
    1.
    Od sastojaka za prvi dio ispeći biskvit u kalupu za torte promjera 26.
    Peći na 180 stupnjeva dok ne porumeni.
    Ohladiti
    2.



 
Za drugi dio umutiti štaub-šećer i maslac, dodati otopljenu čokoladu ( mikrovalna), pa kekse i mlijeko te rasporediti po ohlađenom biskvitu.
    Staviti u frižider dok radite treći korak.
    3.
    Za treći dio sameljite suhe smokve i grožđice, dodajte šećer, malo narančine korice i zamijesite s sokom jedne naranče.
    Rasporediti po torti u izgradnji....
    4.
    U četvrtom koraku skuhati pudinge i žumanjke te ohladiti, u ohlađeno dodati izrađen maslac i šećer.
    Kremu rasporediti na tortu, ukrasiti šlagom, a ako netko nevoli  onda po želji slavljenika ( moja je iz tog razloga čokoladna)
izvor : coolinarika.com