četvrtak, 27. travnja 2017.

Bosanski lokumi

Sastojci
500 g brašna
250 g maslaca
3 supene kašike suncokretovog ulja
3


 supene kašike šećera u prahu
sitno sjeckani bademi (po želji)Priprema
1.
Sjediniti šećer u prahu, puter i ulje.

2.



Po želji dodati sitno sjeckane bademe. U smjesu pomalo dodavati brašno dok se ne umijesi prhko tijesto. Nakon što se tijesto umijesi ostavi se da odmori.

3.
Kada je tijesto odmorilo isiječemo ga na 5-6 jednakih loptica koje potom izvaljamo na dužinu 20-25 cm. Nakon što smo tijesto izvaljali siječemo ga na dužinu 4-5 cm.

4.
Lokume oblikujemo po želji.

5.
Pečemo (sušimo) ih na 130 stepeni oko 60 min.

6.
Kada su se ispekli, lokume uvaljamo u šećer u prahu.

7.
I to bi bilo to. Prijatno!

Nema komentara:

Objavi komentar