1 pile (oko 1 kg)
50 ml ulja
1 žlica nasjeckanog luka
200 ml kiselog vrhnja
1 žličica Gussnela Dolcela
1 Povrtna kocka Podravka
1 žlica svježe nasjeckanog kopra
Priprema
1.
Pile narežite na manje komade, posolite i na ulju popecite sa svih strana.
2.
Dodajte nasjeckani luk, povrtnu kocku i lagano pirjajte oko 30 minuta uz povremeno podlijevanje vodom.
3.
Pred kraj dodajte kiselo vrhnje u koje ste umiješali Gussnel, nasjeckani kopar i još kratko prokuhajte.
Posluživanje
Piletinu u umaku s koprom poslužite s kuhanim tikvicama i rižom.
Savjet
Piletinu možete zamijeniti i nekom drugom peradi.
www.coolinarika.com
Nema komentara:
Objavi komentar