200g narezanih kiselih krastavaca
4žlice maslinovog ulja
1žličica sumaca
sol,papar
1 luk/crveni srednji ili manji po želji
nasjeckani kopar/1žličica
1/2žličice peršina /listići nasjeckani
Priprema
1.
Na tanko narežite kisele krastavca /ako niste spretni kupite one veće ako pak jeste kupite manje jer oni slađi ,isto tako možete koristiti i ribež.Na tanko narežite i luk ,malo ga posolite i ostavite stajati par minuta ,isperite ga . Složite na tanjur za serviranje narezane krastavce stavite luk ,maslinovo ulje ,sumac ili limun te sve prospite peršinom i koprom. Ostavite fino ohladiti .Servirati kao prilog ili salatu.
www.coolinarika.com
Nema komentara:
Objavi komentar