PLJESKAVICE OD PILETINA JEDAN DIVAN RUČAKKOJI SE LAKO PRAVI

Sastojci

  oko 450 g pilećeg filea
1 glavica luka
140 g šampinjona


  začini so, biber, vegeta
i još: ulje

Priprema
1.



    Pileći file narezati na parčad. Narezati i luk, kao i šampinjone. Sve staviti u blender, začiniti po ukusu, pa izmiksati. Od smjese oblikovati 10-tak pljeskavica. Pržiti na zagrijanom ulju.
2.
Poslužiti uz pecivo, luk, ajvar...

izvor: coolinarka