Palačinke no guilt

Sastojci
Zobeno brašno 2 šalice
Prstohvat soli
Zaslađivača
1 jaje
Mlijeko po potrebi (oko 3 šalice)
Priprema
1.
Pomijesajte jaje, zobeno brašno ili mljevene zobene pahuljice, prstohvat soli, 1 šalicu mlijek te nekoliko kapi zaslađivača po želji (ja sam koristila tekuću steviu, može i šećer) .

2.
Smjesu ostaviti sat vremena u hladnjaku kako bi zobene pahuljice upile mlijeko.

3.
Dodati jos mlijeka dok ne dobijete gustoću smjese za palačinke.

Izliti na tavicu za palačinke u tankom sloju te peći.

Posluživanje
Moguće je dodati punjenje po želji. Ja sam jedne punila kuhanim šumski voćem, a druge kokosom i orasima
coolinarika.com