Brza juha od zobi s kobasicom

Sastojci
zob kuhani
ulje
kobasica
luk u granulama
češnjak Češnjak u granulama Podravka
sol,biber
vegeta
mljevena crvena paprika
mažuran
Priprema
1.


Na ulju prepržiti narezanu kobasicu, dodati luk i češnjak u granulama (može i sirovo, ali onda nije brzinsko), mljevenu papriku, zob i zaliti s vodom. Prema ukusu dodati soli, vegete, bibera i začin, kod mene je to bio mažuran. Kuhati desetak minuta i juha je gotova.

Mjere nisam pisala, jer sam radila odokativno.



NAPOMENA

Jako praktično je skuhati zob, staviti ga u hladnjak i trošiti ga po potrebi. Ne mislim na velike količine (za mene je to 10 dag), tako da bude za 2.3 puta.
coolinarika.com