HLEPČIĆI SA MEDOM.

SASTOJCI





Za testo
• 600 g brašna
• po ukusu soli
• 2 kašike meda
• 1 šolja mleka




• 1/2 kocke kvasca
• po ukusu šećera
• 1 jaje

PRIPREMA
1. Prosejati brašno, kvasac razmutiti, pa dodati sve sastojke, med i zamesiti što mekše testo toplim mlekom, ako je potrebno dodati još malo vode, da bude podatno pod rukom. Ostaviti ga da odmara na toplom.
2. Odvojiti manje loptice i plesti



oblike po želji. Pustiti mašti na volju…

3. Ostaviti hlepčiće da narastu, premazati umućenim jajetom i posuti susamom. Peći da lepo porumene.
kuvajmo-blogovski.com