ponedjeljak, 29. svibnja 2017.

MUSAKA NA POTPUNO DRUGI NAČIN



SASTOJCI
oko 700 g krompira
500 g mlevenog mesa
1 crni luk



 
2 cena belog luka
1 kas. mesavina zacina
500 g feta sira (ili domaci sir)
300 ml vode
300 ml tecne pavlake



 
PRIPREMA
luk iseckati sitno i dinstati ga na malo ulja, dodati mleveno meso i prziti dok ne promeni boju, dodati sitno iseckan beli luk

uliti vodu i pavlaku, ostaviti da prokuva, ubaciti krompir isecen na kocke, ostaviti opet da prokuva pa onda dodati usitnjeni sir i zaciniti

smesu uliti u tepsiju/pekac i peci u zagrejanu rernu oko 45 min

ostaviti oko 10 - 15 min da odstoji pa servirati

Nema komentara:

Objavi komentar