Sastojci
pakovanje oblandi
Žuti Fil
250 gr ( ja stavim malo manje ) margarina
250 gr šećera
2 kesice vanilin šećera
6 žumanaca
Crni Fil
6 belanaca
250 gr šećera
250 gr mlevene plazme
100 gr čokolade za kuvanje
Priprema
1.
Za žuti fil: Penasto umutiti margarin sa šećerom i vanilin šećerom pa dodati jedno po jedno žumance.
2.
Za crni fil: Umutiti šne od belanaca pa dodati jednu po jednu kašiku šećera, mlevenu plazmu i 100 gr istopljene čokolade.
3.
Filovanje:
Prvu koru namazati žutim filom, preklopiti tako da odozgo bude rupičasta strana oblande pa premazati crnim filom i tako do kraja…
Posluživanje
Crni fil može biti i bez čokolade…U tom slučaju stavim 300 gr mlevene plazme ;))) i ne zovem ga crni fil već... Plazma fil
Nema komentara:
Objavi komentar