Biljka koja liječi dijabetes i rak! Zasadite je odmah.

Goji biljka je vrlo često primjenjiva u ljudskom životu a njena ljekovita svojstva su izvanredna!

Ova biljka dostigne rast i do tri metra, cvijeta cijelo ljeto, a tek u jesen daje plodove, za koje mnogi iskusni vrtlari savjetuju da se ne beru rukama već da se tresu sa drveta.



Pošto je prebogata antioksidansima, goja se koristi u ojačanju mišića i kostiju, poboljšava rad srca, jetre i bubrega. Najbolje je da se uzima oralno kao dodaci glavnim jelima, a pogotovo se odosušenih plodova prave čajevi i sokovi. Tako djelotvorni napici smanjuju znojenje i krvarenje iz nosa. Ukusom podseća na grožđice.

prirodajelijek.com

PITA SA MESOM

SASTOJCI
Potrebno je
800 gr tankih kora za pitu
500 gr mlevenog mesa (moze junetina, svinjetina, mesano)
750 gr praziluka
4 jaja
1 kisela pavlaka

200 ml ulja
400 ml vode
1 prasak za pecivo

PRIPREMA
1.
Praziluk iseckati i izdinstati na malo ulja, a zatim dodati mleveno meso. Ako meso ostane malo krupnije, izgnjeciti ga viljuskom i tako skroz usitniti. Fil posoliti i pobiberiti po zelji, a moze da se doda i malo Zacina C.
2.
Kada se fil ohladi, redjaju se kore. Svaka kora se prska uljem i vodom u kojoj je razmucen prasak za pecivo, a fil od mesa ide na svaku cetvrtu koru. Kada se utrosi sav fil, odozgo idu cetiri kore. U zavisnosti od broja kora, izmedju mozete da stavljate i po tri kore i fil, ali je bitno da na pocetku i kraju budu po cetiri kore.
3.

Kada slozite pitu, isecete je na kockice, a zatim polijete sa smesom od 4 jaja i jedne pavlake. Sipajte polako, tacno iznad mesta kuda ste rezali pitu, a zatim nozem razmaknite malo izmedju kora, da se smesa lepo upije u pitu.
4.
Kada je pravim, obicno je napravim uvece, ostavim je u frizideru, pa je ujutru pecem, ili ako uvece imam goste, spremim je ujutru, pa stoji do pred pecenje. Tako se svi sastojci lepo sazmu i pita bude lepa i socna.
Posluživanje
Praziluka kupim obicno kilogram, pa dok ga ocistim od pera i prvih slojeva, ostane 750 gr, a moze i manje da se stavi, ali ne manje od 500 gr.
Jos jedna slika
Ukoliko neko ne voli praziluk, moze da se pravi i sa crnim lukom, ali njega ide 500 gr.

http://www.coolinarika.com/

OVO JE JEDNO SAVRSENSTVO ZA MENE,JEDAN PRONALAZAK OD KOGA SE TESKO ODVAJAM..DAVNO NISAM JELA NESTO OVAAAKO DOBRO

Sastojci
za koru
5 belanaca
5kasika secera
5kasika brasna
1/2kasikice sode bikarbone
1kasika kakaa u prahu Dolcela
za preivanje kore

2dl mleka
1 kesica kapucina sa cokoladom
za fil
500ml mleka
5 zumanaca
7kasika secera
4kesice kapucina od cokolade ili vanile
1 Pudinga vanilin Dolcela
1 zelatin 10g kesica
5kasika vode za zelatin
500ml slake pavlake
kakao za posipanje po kolacu

Priprema
1.
Za koru:
Potreban vam je kalup velicine 30cm x 20 cm cetvrtast dubok.
Umutite belanca sa secerom.
U posebnu posudu dodajte brasno,sodu bikarbonu i kakao ,promesajte i dodajte umucenim belancima,lagano sve sjedinite silikonskom spatulom.
Na dno kalupa stavite pek papir izlijte masu,poravnajte i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 15 minuta,dok fino ne porumeni.
Kada je kora gotova,prevrnite na zicu .

Mleko pomesajte sa kapucinom i odma zalijte koru.
2.
Za fil:
Stavite u serpu 400ml mleka sa secerom da prokuva.
Umutite zumanca,dodajte ostatak mleka,kapucino izrucite iz kesica i puding,sve sjedinite pa dodajte mleku i skuvajte gusti fil.
Zelatin pomesajte sa vodom pa kad nabubri dodajte gotovom vrucem filu i promesajte,ostavite na sobnoj temperaturi da se hladi.
3.
Kada se fil ohladio,umutite slatku pavlaku,dodajte joj fil i mutite na srednjoj brzini da se lepo sjedini i ujednaci.
Koru stavite u kalup,preko sipajte fil i poravnajte,stavite u zamrzivac na hladjenje 2 sata,posle skinite obruc i stavite u frizider a odgore pospite kakaom i secite na kocke.

VANIL KREM ŠTRUDLA OKUS KOJI SE NE ZABORAVLJA OVO JE FENONENALNO

SASTOJCI
500 gr kora



ZA PRVI FIL
3 veca jaja
3 kasike secera
1 solja (2 dl) ulja
pola solje psenicnog griza
1 solja jogurta
1 kesica praska za pecivo
ZA DRUGI FIL
1 l mleka
9 kasika secera
3 pudinga od vanile

PRIPREMA
Najpre skuvati puding u mleku i ostaviti da se malo prohladi (ne sasvim) uz povremeno mesanje kako se ne bi stvorila korica.
Umutiti belanca sa secerom, dodati zumanca, ulje, griz, prasak za pecivo i jogurt.
Prebrojati koliko imate kora i podeliti ih na cetiri dela, tako da dobijemo cetiri strudle. Ja sam slagala po cetiri kore (u pakovanju ih je bilo 16)
Slagati kore – na prve tri staviti po tri, cetiri kasike prvog fila a na cetvrtu koru staviti topao puding i urolati. Tako uraditi i sa preostalim korama.
Strudle premazati ostatkom fila ili sa malo ulja i staviti u rernu da se ispeku, ja sam ih ispekla za manje od 15 minuta na 180 stepeni.
Sacekati da se prohladi, pa iseci i posuti secerom u prahu.
Posluživanje

Strudla je prelepa kad je topla, a meni je jos lepsa kada se dobro ohladi jer me ukus podseca na krempitu. Brzo se priprema i moze doci u obzir i puding od cokolade ili nekog drugog ukusa, na primer karamel ili ko sta voli ;))

Izvor: www.coolinarika.com

EXTRA BRZE LISNATE KIFLICE GOTOVE ZA 15 MINUTA A MOŽDA I BRŽE

Ove kiflice se prave od sastojaka koje već imate. Delimično su prhke, a u ustima se tope. Odlične su uz kafu ili čaj, a moja deca ih slistila, tako da su odlične i za decu.



Sastojci
1/2 kg brašna

250 grama margarina
1 jaje
1 prašak za pecivo
180 grama kiselo vrhnje
pekmez ili već šta volite

Priprema:

Zamijesiti tijesto od ovih sastojaka i staviti malo u frižider da se stisne. Razvaljati i praviti kiflice sa nadjevom po želji.
Peći na 180 stupnjeva oko 15 min.

Zdravstveni problemi koje BANANE rješavaju bolje od lijekova

Banane sadrže velike količine prirodnih vlakana i prirodni šećer koje ih čine najboljom užinom koja vam brzo vraća energiju.
568fb747-7224-4e76-abc3-19d90a0a0a6c-banane-690×480

Istraživanja su dokazala da je ovo voće korisno pri uklanjanju problema zbog kojih obično uzimamo lijekove.

1. Nadimanje i zatvor

Banane sadrže pektin koji ubrzava probavu i na taj način pomaže pri izbacivanju toksina iz organizm i stimulišu rad crijeva. Vlakna banana djeluju kao prirodni laksativ u slučaju zatvora.



2. Stres

Stres je bolest koja konstantno ima veliki uticaj na naše zdravlje. Problem koji stres može izazvati jeste i proljev. Naime, konzumiranjem banana, rad srca se nomalizuje, šalje dovoljno kisika do mozga i tako reguliše optimalne količine vode u organizmu.

3. Krvni pritisak

Naime, visok unos natrijuma i soli, a nizak unos kalijuma u organizam ima negativan uticaj na naš krvni pritisak. Zbog toga e jako važno da konzumirate banane, jer sadrže ovaj mineral. Preporučuje se konzumiranje jedne banane svako jutro kako bi se smanjio rizik od povećanja krvnog pritiska.

4. Depresija

Triptofan je oblik proteina koji se nalazi u bananama. Ovaj protein zapravo stimuliše oslobađanje serotonina ili “hormon sreće”. Da bi se nivo serotonina povećao, potrebna je samo jedna banana kako biste se osjećali bolje, smirenije i sretnije.

5. PMS

Banane su bogat izvor vitamina B6 koji ima pozitivan efekat na nivo glukoze u krvi. Istraživanja su dokazala da su vitamini B grupe smanjuju bol u stomaku i grudima, te pozitivno utiču na promjene raspoloženja.

Izvor: novi.ba

DUNAVSKI VALOVI

Sastojci

Za tijesto:
6 jaja
250 g šećera
160 g Pšeničnog glatkog brašna Podravka By Podravka
160 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka By Podravka
250 g maslaca
1 Prašak za pecivo Dolcela By Podravka
100 ml mlijeka
2-3 žlice kakaa u prahu
malo Cimeta mljevenog Podravka By Podravka
500 g ocijeđenih višanja iz kompota light Podravka ili 500 g svježih višanja bez koštica By Podravka
Za kremu:
750 ml mlijeka
2 vrećice Pudinga vanilin Dolcela By Podravka
2 Vanilin šećera Dolcela By Podravka
200 g maslaca
2 žlice šećera u prahu
Priprema

1.

Maslac i šećer pjenasto izmiješajte, dodajte žumanca i mlijeko, a nakon toga brašno izmiješano s praškom za pecivo. Na kraju lagano umiješajte snijeg od bjelanjaka.
2.

Polovicu mase ulijte u namašćeni pleh (vel. 35×22 cm), a u preostalu masu umiješajte kakao i cimet, pa je prelijte preko žute mase u plehu.
3.



Po tome rasporedite ocijeđene višnje. Pecite u zagrijanoj pećnici oko 35 minuta na 180°C.

4.

Dok se biskvit peče, pripremite kremu. Prašak za puding izmiješajte sa šećerom, vanilin šećerom i s malo hladnog mlijeka, a ostalo mlijeko stavite da zakipi.
5.

Dodajte mu razmućeni puding i kratko kuhajte, maknite ga s vatre, malo ga ohladite i umiješajte maslac, koji ste pjenasto izmiješali s 2 žlice šećera u prahu.
6.

Ohlađenu kremu rasporedite po ohlađenome pečenom biskvitu i prelijte čokoladnom glazurom.
Posluživanje

Tako pripremljeni kolač narežite na kocke ili rombove i poslužite.

Savjet

U sezoni višnje iz kompota možete zamjeniti svježim trešnjama.

Izvor: coolinarka.com

Orah kolač

Sastojci

testo
10 belanaca
250 gr kristal šećera
220 gr mlevenih oraha
3 male kasicice brasna
Cokoladni fil
200 gr tamne cokolade
250 ml tecne pavlake za slag
Ganaz
150 gr mlecne cokolade
200 ml tecne pavlake za slag
1 mala kasicica putera



Priprema

1.
Prvo napraviti cokoladni fil . Sitno iseckati cokoladu , ugrejati do vrenja tecnu pavlaku za slag , preliti preko cokolade i dobro sjediniti , izmesati da se dobije glatka i sjajna smesa . Dobro ohladiti u frizideru oko 3 – 4 sata .
2.
Belanca miksirati dok se ne dobije srednje cvrsta pena pa polako dodavati secer uz stalno miksiranje . Kada se dobije cvrst , sjajan sam lagano umesati mlevene orahe i brasno . Sipati smesu u veliku tepsiju od rerne u koju je stavljen papir za pecenje . Peci testo oko 20 – 25 min dok lako ne porumeni po povrsini . Peceno testo ohladiti pa ga preseci na tri jednaka dela kracom stranom ( dobiju se tri kore ) .
3.
Ohladjenu cokoladu izmiksirati penasto i podeliti na dva dela . Prvu koru premazati polovinom fila , staviti drugu koru , premazati drugom polovinom fila , staviti trecu koru. Nafilovan kolac lako opteretiti , i staviti u frizider na dva – tri sata . U medjuvremenu otopiti cokoladu u tecnoj pavlaci, dodati kasiku putera , dobro izmesati pa ostaviti na stranu da se ganaz ohladi . Tecnim ganazom preliti ohladjen kolac pa ga vratiti u frizider da ganaz ocvrsne , najbolje preko noci . Sledeci dan kolac seci na kocke,ukrasiti po zelji …

Izvor:http://www.coolinarika.com

KRAFNE SA ČOKOLADOM

Potrebno je:
700 g brašna
4,5 dl mleka
3 žumanceta
2 kašike šećera
100 g margarina
20 g svežeg kvasca
rendana kora od

jedne pomorandže
prstohvat soli
200 g čokolade
100 g margarina
ulje za pečenje
Priprema:

1. U 1,5 dl mlakog mleka dodati sveži kvasac, kašičicu šećera i brašna pa izmešati i ostaviti na toplom da nadođe.
2. Posebno umutiti margarin, žumanca, preostali šećer i rendanu koru pomorandže. Dodati polovinu brašna, so, nadošao kvasac, preostalo mleko i promešati. Zatim postepeno dodavati preostalo brašno meseći dok se ne dobije glatko testo.

3. Vanglicu nauljiti te u nju staviti umešeno testo i ostaviti na toplom da nadođe.
4. Nadošlo testo istanjiti na debljinu od 1,5 cm, a zatim većom okruglom modlom izvaditi krofne.
Sredine krofni izdubiti manjom okruglom modlom. Pržiti ih na vrelom ulju dok ne porumene.
5. Posebno rastopiti čokoladu sa margarinom. Pržene krofne gornjim delom umučiti u otopljenu čokoladu, sačekati da se čokolada stegne pa dekorisati po želji.

izvor: lepotaizdravlje.rs

LAGANA I PRE-FINA ČOKOLADNA TORTA BEZ PEČENJA ZAISTA BRZO GOTOVA

Sastojci

48 čajnih keksića
20 dag otopljenog margarina

50 dag svježeg kravljeg sira
1/2 l vrhnja za šlag
15 dag šećera
1 kremfix
2 vrećice želatine u prahu
40 dg LINO LADE po želji (ohlađena na sobnu temperaturu)



Priprema
1.
Za podlogu, staviti u vrećicu za zamrzavanje kekse i lagano ih istući batom za mesom da se usitne pa ih pomiješati sa otopljenim margarinom u koji ste dodali kakao. U namašćen kalup za torte utisnuti masu rukama, dlanovima lagano nabijati i tuckati dok se ne zaravna. Pustiti da se ohladi.
2.
Za kremu, mikserom istući vrhnje za šlag sa kremfixom da bude čvrsto (možete koristiti i biljno, Hulala, Hole i sl. no bit će ukusnije ako koristite mliječno vrhnje za šlag) Pomiješati mikserom sir, šećer i šlag. U smjesu dodati otopljenu želatinu pripremljenu prema uputi na omotu. Podijeliti kremu na dva dijela pa u jedan dio dodati LINO LADU.
3.

U kalup na podlogu od keksa naizmjence slagati bijelu i smeđu kremu kako biste dobili mramorni efekt. Lagano zaravnati od gore i dobro rashladiti (najbolje preko noći).
Maknuti oprezno obruč od kalupa i rezati po želji velike komade

izvor: recipeci.com

JAKO JEDNOSTAVAN KOLAC, BRZO SE PRAVI I VEOMA VEOMA JE SOCAN: KOLAC SA KISELOM PAVLAKOM I COKOLADOM

SASTOJCI
Biskvit
4 veca jajeta
4 kasike secera
3 kasike brasna
1 kasika cokolade u prahu
1/2 kesice praska za pecivo
1/2 dl suncokretovog ulja
Prvi preliv
4 case kisele pavlake (svaka po 180 ml)
100 g secera u prahu
5 kesica vanilin secera

Drugi preliv
200 g cokolade
6 kasika vode
6 kasika secera
2 case kisele pavlake (svaka po 180 ml)

PRIPREMA
Prvo napraviti prvi preliv. Vrlo jednostavno: u vecoj ciniji pomesati svu pavlaku i obe vrste secera. Staviti u frizider da se hladi dok ne bude gotov biskvit. Povremeno promesati da se secer skroz istopi.



Sada napraviti biskvit: cvrsto ulupati belanca sa malo soli, polako dodavati secer i mutiti dok se secer ne rastopi. Dodati jedno po jedno zumance i posle svakog malo mutiti da se sjedini sa belancetom. Odloziti mikser, uzeti varjacu i polako dodavati mesavinu brasna, cokolade u prahu (moze i kakao ali bolje je sa cokoladom u prahu) i praska za pecivo. Na kraju dodati ulje. Ne mesati mnogo. Pecen kolac se ne vadi iz posude u kojoj se pekao, pa voditi racuna da posuda bude dovoljno duboka za oba preliva. Kad je biskvit dobro ohladjen staviti prvi preliv. Staviti u frizider dok drugi preliv ne bude gotov.

Drugi preliv
staviti vodu i secer da provri. Kad je provrelo skloniti sa sporeta i dodati izlomljenu cokoladu. Mesati dok se cokolada ne istopi. Odmah dodati kiselu pavlaku i dobro promesati da se sve lepo sjedini. Polako kasikom sipati ovaj cokoladni preliv na kolac, to treba izvesti stvarno pazljivo i ne treba spatulom ili kasikom ravnati povrsinu. Preliva ima vise nego dovoljno da sloj bude debeo i lepo popunjen.

POSLUZIVANJE
Pavlaka je sa 20% masnoce. Kolac ostaviti da prenoci i da biskvit skroz ovlazi. Treba uvek da stoji u frizideru. Sluzi se u posudi u kojoj se i pekao. Vrlo je mekan ali se lepo sece.

Izvor:http://www.coolinarika.com/

ŽESTOKA GLAVOBOLJA U POTILJKU – EVO LIJEKA

Znak je bolesne jetre ili polnih organa. Dnevno treba prati telo s pola sirćeta i pola vode, nedeljno jednom polivati gornje i jednom donje telo, 2 puta polukupelj s pranjem leđa i 2 tople banje za noge do kolena u odvaru od trina ili slame od zobi, od 20 minuta.

Odmah iza vruće banje uzeti hladnu kupku do članaka 1 minutu s kretanjem kao da se po vodi gazi. Dnevno treba uzimati po 2 čašice vina od smreke.

Svaku veče stavljati na želudac i stomak dobro tople obloge od preslice, trina ili slame od zobi. Prvih dva do tri dana svako pola sata uzeti po gutljaj čaja od pelina, 10 grama na pola litre vode, 5-6 sati držati potopljeno i 5 minuta kuvati.

Ujutro natašte, u podne pred jelo i naveče pred jelo uzeti po šoljicu čaja od po 8 grama bogorodičine trave, crnog trna, stolisnika i kadulje na pola litre zdravog crnog vina, 12 sati držati potopljeno, 5 minuta kuvati i 10 minuta pariti. Taj čaj treba piti 4-6 nedelja.

Izvor: zdravljeipriroda.com

STARI NARODNI LIJEKOVI ZA PREHLADU I GRIPU

Kaže se da prehlada dolazi tri dana, ostaje tri dana i odlazi tri dana. Stari pouzdani narodni lijek pomaže organizmu kako bi se riješilo infekcije; Mnogi narodni lijekovi sadrže antibakterijske i antivirusne tvari. Ostali potiču prokrvljenost i povisuju temperaturu tijela. Tako pomažu na blag način i podupiru obrambene snage protiv infekcije.

• Obloge od octa: Vlažne obloge goljenice izvlače vrućinu svojom isparavajućom hladnoćom iz tijela i tako uravnotežuju temperaturu tijela. Važno je da cijelo tijelo, uključujući i stopala tijekom tretmana budu topli. Hladnu vodu i voćni ocat izmiješati jednako. Krpe uroniti, iscijediti i njima obložiti goljenice. Preko toga staviti frotirni ručnik. Obloge mijenjati prije nego se ohlade.

• Liječenje parenjem u čaju: klasični čajevi za snižavanje temperature su čaj od lipe ili cvjetova bazge. Oni pomažu tijelu da preko noći izbaci infekciju. Dvije čajne žlice cvjetova preliti kipućom vodom i ostaviti da djeluje deset minuta. Popiti prije spavanja.

• Topla pileća juha: američki istraživači su otkrili da sastojci pileće juhe djeluju antibakterijski i da sprečavaju infekciju gornjih dišnih puteva. Vruća juha, osim toga povećava tjelesnu temperaturu i ublažuje bolove u udovima. Doduše: samo domaća pileća juha pomaže djelotvorno, gotovi proizvodi, prema saznanjima istraživača imaju puno manji učinak.

• Obloge od svježeg sira: svježi sir pomaže, djeluje protiv oticanja, ublažuje bolove i sprečava upale. 500 grama svježeg sira, deblijne od otprilike pola centimetra premazati po suhom, pamučnom ručniku. Ručnik smotati kao šal tako da se između vrata i sira nalazi jedan sloj tkanine. Oblogu zagrijati do tjelesne temperature (npr. na mekoj ogrjevnoj površini) i staviti oko vrata. Preko toga staviti debeli ručnik. Obloge nositi dok se sir ne osuši.

• Obloge od krumpira: smeđi gomolj čuva i stalno daje toplinu. Skuhati četiri do šest krumpira srednje veličine tako da budu mekani. Za obloge prsa krpu smotati tako da napravite zamotuljak od 20 do 30 centimetara. Za oblog grla zarolati masu od krumpira. Potom oprezno zgnječiti krumpir. Krpu staviti na prsa ili zavezati oko vrata i fiksirati šalom. Ostraniti oblog, kada se ohladi

Izvor: zdravlje-viva.blogspot.ba

MULTINAPITAK: Izvlači iz depresije, otklanja svaki bol i djeluje protivupalno

Antioksidansi u našem organizmu su glavni u ometanju i regulaciji rasta slobodnih radikala, koji imaju sposobnost da izazivaju mnoge bolesti.



Kurkuma je na vrhu liste začina koji se koriste u kuharskim specijalitetima (u Indiji se ne može zamisliti obrok bez kukurme), ali je također i neizostavan dio raznih ljekovitih sredstava koji imaju veliki učinak na zdravlje.



Ovaj začin sadrži oko 300 antioksidansa, a baš zbog toga vam nudimo recept za sok od kukurme u prahu. Napitak koji dobijate djeluje kao multinapitak, a pogledajte u čemu je sve dobar.

Sastojci za napitak:

– 1 kašika kukurme u prahu
– 1 komad đumbira (oko 5 cm)
– 5 mrkvi
– 2 limuna
– 1 narandža
– 1 krastavac

Očistite limun, narandžu, đumbir i mrkvu. Sve sastojke izmiksajte u blenderu, a po želji dodajte led i slobodno ga možete konzumirati.

Sok od kurkume ublažava upale izazvane artritisom, jer sadrži antioksidans kurkumin koji ublažava ukočenost i opekotine zglobova.

Kako je poznato da slobodni radikali mogu izazvati mnogih bolesti od kojih je najčešći rak. Kurkumin sok je uspešna prevencija raka jajnika, debelog crijeva, prostate i dojke.

Napitak ima moć da smanji nadutost, gorušicu i gastritis. Kurkumu možete konzumirati i u prahu, dodajući jednu kašičicu uz kafu. Sok od kurkume kontroliše holesterol, štiti krvne sudove i srce, delujući preventivno na kardiovaskularne bolesti.

Izvor: lijekizprirode.com

ONAJ KO JE JEDNOM PROBA PRAVIT ĆE JE SVAKE GODINE : CEPKANA PAPRIKA

Stari dobri recept…Obavezan deo zimnice, ukusno, izdašno i uvek rado viđeno na trpezi…
Sastojci
Potrebno:
20 kg crvenih paprika
1/2 kg ljutih crvenih paprika

1 ipo čaša ulja
so
1 ravna kašika esencije



Priprema
1.
Paprike ispeći i oguliti i očistiti od semena, takve ih staviti da se cede do sutra dan.
2.
Oguljene paprike iseckati uzdužno na tanke delove.

3.
U šerpu dobro zagrejati ulje pa dodati paprike i kuvati uz stalno mešanje sat vremena. Na pola kuvanja dodati soli po zelji a pred sami kraj esenciju.
4.
Tegle zagrejati, sipati cepkanu i okrećati tegle naopako da se tako hlade.
5.
Od ove količine paprika uvek mi ispadne 9 tegli od 1 kg.
6.
Prijatno!

PRAVI HIT KOLAČ KOJI OSVJEŽAVA BOLJE NEGO BILO KOJI DRUGI: TURSKI SPECIJALITETET: TRI LEĆE

SASTOJCI
6 jaja,
250gr secer,
300 gr.brashno pecivo i vanila
preliv
1kg punomasno mleko,

750ml hopla,
250 ml sojino mleko
karamel
4 kashike secer se otope da stane braon onda sipash
50ml.mleko malo se karamelizira i zgusne to je to!

PRIPREMA
Jaja i shecer umutiti pa dodati brasho,pecivo i vanilaa.Smesa se stavi u cetvrtasti pleh i pece se 15-20 min na 200 c.

Kada je gotov izvadi se i istrese naopacki malo se prohladi u meguvremenu u isti pleh sipash pola od mleka i vratish opet peceni kolac drugu polovinu mleka posipesh odozgo.Lakshe nemoze biti Odozgo stavish karamel i pojedesh pola pleha hahahah prijatno!
Mleko (tri vida- mleko ,hopla i sojino mleko) promeshash zajedno i treba da bude hladno ne toplo!!

Lak za jačanje i rast noktiju od češnjaka: Najbolje sredstvo – zbogom listanju i pucanju!

Želite lijepe, duge, čvrste i sjajne nokte ali vam stalno pucaju i listaju se? S ovim sredstvom ćete vidjeti odlične rezultate vrlo brzo!



Inače, osim donjeg recepta za ljekoviti lak, pokušajte i s ovim:

Zgnječite režanj češnjaka i utrljajte na nokte.

Držite oko pola sata, a zatim operite ruke.



Kako biste se lakše oslobodili jakog mirisa češnjaka, natrljajte malo limuna po rukama.

Češnjak dokazano jača i učvršćuje nokte.

Lak za jačanje i brži rast noktiju od češnjaka – recept:

Jedan režanj češnjaka sitno nasjeckajte i stavite u bezbojni lak za nokte. Ostavite da odstoji 48 sati.

Svaki drugi dan premažite nokte.

Ne skidajte slojeve 5 puta.

Nakon petog puta skinuti sloj i premazivati ponovo.

Za kratko vrijeme (2-3 tjedna) bit ćete oduševljeni: imat ćete čvrste nokte, koji se više neće listati.

Potvrđeno!

Izvor: uspesnazena.com

TREŠNJA I NJENA LJEKOVITOST

Znanstvenici sve više govore o izuzetnim učincima trešanja na zdravlje

Još od davnina trešnje su bile na dobrom glasu. Ovim ukusnim plodovima pridavao se čitav niz ljekovitih svojstava, od lijeka za giht i artritis, do hrane za dobar san. Do nedavno sve se to smatralo narodnom medicinom, no istraživanja su dala i znanstveni temelj svim tim pričama. Nismo daleko od dana kada će vam liječnik reći «Uzmi 10 trešanja i nazovi me ujutro.»
Iako su jako dobar izvor vitamina, ipak ne sadrže toliko C vitamina kao jagode, ali prisutnost antioksidanata i drugih korisnih sastojaka čini ih izuzetno zdravim voćem.

Trešnje sadrže vitamine C, B i A, bioflavonoide, elagičnu kiselinu, antocijanin, melatonin. Ovi sastojci pomažu u borbi protiv raka, u prevenciji srčanih bolesti, ublažavaju bolove uzrokovane artritisom i gihtom, te glavobolju, ublažavaju simptome povezane sa fibromijalgičnim sindromom. Trešnje pomažu da nam tijelo proizvodi melatonin na siguran i zdrav način, te poboljšavaju fiziološke i mentalne funkcije. Svježe trešnje su dobre za otklanjanje fizičke i umne iscrpljenosti, a kisele trešnje poboljšavaju rapoloženje. Vrlo slična zdravstvena svojstva imaju i višnje.

Pozitivan učinak trešanja na zdravlje

Istraživanja su pokazala da konzumiranje trešanja može pomoći u sprečavanju srčanih bolesti i raka, te ublažiti bolove i poboljšati zdravlje kostiju. Za ovo su najvjerojatniji zaslužni antioksidanti koje možemo pronaći u trešnjama, od kojih su najzdraviji flavonoid anticijanin i kercetin.

Prevencija srčanih bolesti

Prema znantvenim istraživanjima, flavonoid koji možemo naći u trešnjama (kercetin) ima antikancerogena svojstva, te pomaže u sprečavanju srčanih bolesti. Trešnje se u nutricionističkom smislu smatraju važnim izvorom kercetina, jer sadrže velike količine po obroku.

Prevencija raka

U košticama trešnje nalazi se mala količina amigdalina, nazvan još i vitamin B17 ili laetril, za kojeg se smatra da pozitivno utječe na smanjenje tumora i spriječava daljnje širenje raka, te pomaže kod ublažavanja bolova uzrokovanih kancerogenim procesima. Neki narodi, poput Hunza u Pakistanu, oduvijek su u prehrani koristili amigdalin i nisu obolijevali od raka, što je znanstvenike navelo na vjerovanje da se radi o hrani koja spriječava razvoj pojave raka. Napravljeni su laboratorijski pokusi na miševima, koji su to potvrdili. No ova istraživanja su prilično kontroverzna budući da amigdalin sadrži cijanidnu komponentu koja je otrovna.

Ublažavanje bolova

Antocijanini koji se nalaze u trešnjama blokiraju upalne enzime i smanjuju bolove. Zapravo, 20 trešanja je 10 puta učinkovitije od aspirina, te ima pozitivne učinke na giht i bolove od artritisa.

Your ads will be inserted here by

Easy Plugin for AdSense.

Please go to the plugin admin page to
Paste your ad code OR
Suppress this ad slot.
Bubrežni kamenac

Nije samo plod trešnje zdrav – od peteljki trešnje možete napraviti čaj za poboljšano izlučivanje mokraće pri pojavi kamenca u bubrezima. Za pripremu čaja stavite rukohvat peteljki u litru vrele vode i kuhajte 2 minute, te ostavite 15 minuta da se ohladi. Čaj ocijedite i pijte u gutljajima tijekom dana.

Zdravlje kostiju

Trešnje se smatraju izvrsnim izvorom bora, (sadrže 396 ug/100g), što u kombinaciji sa kalcijem i magnezijem izuzetno povoljno utječe na zdravlje kostiju.

Trešnje pomažu kod mršavljenja

Trešnje sadrže malo kalorija, nemaju masnoća, a imaju visoki udio vode. Istraživanja su pokazala da povećan unos vode u organizam povećava razinu energije i pomaže u ubrzanju metabolizma. Mnogi ljudi koriste prednosti konzumiranja voća bogatog vodom poput trešanja za mršavljenje.

Poput većine voća, trešnje imaju mnogo kalija, a malo natrija, što pomaže kod izlučivanja vode iz organizma.

Trešnje su jedno od voća sa najnižim glikemičnim indeksom

Trešnje sadrže kombinaciju anti-aging antioksidanata, bogate su vlaknima, vitaminima A, B i C, sadrže mnogo minerala, osobito kalcija, željeza i kalija. Svaka trešnja ima samo 4 kalorije (1 šalica sadrži oko 90 kalorija), imaju jednake količine ugljikohidrata i proteina, a uopće nemaju masnoća!

Trešnje su poznate i po tome da pročišćavaju krv i podižu energiju. Dovoljno dugo su se koristile za pripremu kolača i deserata, sad je vrijeme da uzmemo u obzir i ovu drugu, zdravu stranu tog voća! Zato opskrbite se trešnjama sada kada je sezona kako bi bili zdraviji, izgledali mlađe i osjećali se bolje.

Izvor: zena.rtl.hr

DRAGOLJUB – UKRASNA BILJKA KOJA ČUVA ZDRAVLJE

Ako volite ukrašavati svoje balkone i okućnice biljem, jedna od ljepših i popularnijih je svakako dragoljub (Tropaeolum majus), koji osim što će ukrasiti vaš dom, i vašem će organizmu ponuditi zdravlje

Dragoljub je jednogodišnja biljka koja potječe iz zemalja Južne Amerike gdje se od davnina koristi kao ljekovita biljka, a ponajprije za zarastanje rana i sprečavanje eventualnih infekcija. Smatra se jakim prirodnim antibiotikom, koristi se kao tinktura a on njega se može pripremati i sok. Dragoljub je jestiva biljka, listovi imaju gorak okus te su odlični kao dodatak salatama.

Raste u visinu do 15 cm, ima velike skoro okrugle listove, zelenkaste boje te lijepe narančasto-žutocrvene cvjetove. Dragoljub ima i plod sa sjemenkom koja se može sušiti i jesti. Na našim se prostorima uzgaja kao ukrasna biljka, a voli topla i suncem obasjana mjesta.

Kako dragoljub djeluje na organizam?

Dragoljub je izvor i vitamina C, pektina, tanina, eričnih ulja, flavonoida, karotina, fosforne i aminokiseline, saharoze, fruktoze, željeza, magnezija, fosfora, sumpora pa ima široku primjenu u liječenju.

Dragoljub je jedan od prirodnih antibiotika, a deluje antigljivično, antiseptički, antibakterijski, kao diuretik i laksativ. Posljednjih godina je dokazano da svi dijelovi biljke djeluju antibiotski i povećavaju otpornost organizma. Kako djeluje antibakterijski, upotrebljava se i za liječenje infekcija poput onih urinarnog trakta. Sumporno ulje u dragoljubu je ljekovito u slučaju bronhitisa, pospješuje izbacivanje sluzi, a koristi se kod astme te pojačava izlučivanje mokraće.

Your ads will be inserted here by

Easy Plugin for AdSense.

Please go to the plugin admin page to
Paste your ad code OR
Suppress this ad slot.
Salata, čaj i tintkura od dragoljuba

Ukoliko niste, obavezno isprobajte salatu od dragoljuba a pripremiti je možete tako što ćete mlado lišće biljke isjeckati sitno, posoliti i dodati maslinova ulja i balzamičnog octa ili limunovog soka. Možete ga pomiješati s listovima drugih salata.

Sok od dragoljuba se priprema tako da se listovi i stabiljka biljke melju i iscijede, a pripravak pomaže kod oboljenja bronhija.

Čaj se priravlja od osušenih cvijetova i listova biljke koji se preliju vrelom vodom ( za jednu šalicu čaja je dovoljno jednu žlicu osušenog dragoljuba preliti vodom. Odličan je za urinarne infekcije, ali u malim količinama.

Biljnu tinkturu od dragoljuba možete pripremiti sami ili nabaviti u spijaliziranim prodavaonicama a koristi se kod raznih kožnih oboljenja.

Izvor: narodnilijek.com

SADRŽI VEĆE KOLIČINE ŽELJEZA OD SPANAKA I VIŠE VITAMINA C OD LIMUNA I POMORANDŽE ZAJEDNO!

O njenoj hranljivoj vrijednosti više nego dovoljno govori činjenica da sadrži veće količine željeza od spanaka i više vitamina C od limuna i pomorandže.

Riječ je o biljci koja se naziva potočarka (Nasturtium officinale). Iako su od davnina poznata njena ljekovita svojstva, ova je biljka kroz generacije pomalo zaboravljena. Poreklo potočarke je područje Euroazije, no danas je široko rasprostranjena i može se naći gotovo svuda u svetu.

Poznata je kao jedna od najstarijih biljaka čija upotreba seže još u daleku istoriju. Mnogi stari narodi koristili su je u ishrani i liječenju zdravstvenih tegoba. Antički grčki liječnik i otac medicine Hipokrat cijenio je ovu biljku i preporučivao je za liječenje katara pluća, zubobolje, bolesti grla, gušavosti i promuklosti.

Kod starih Grka, Egipćana i Rimljana bila je poznata kao snažno sredstvo za vraćanje energije.

Egipatski faraoni naredili su svojim robovima svakodnevno ispijanje soka od potočarke kako bi održali snagu, a time i produktivnost. Sada je službeno međunarodno istraživanje proglasilo ovu lisnatu zelenu biljku trenutačno najzdravijim povrćem na planetu, odnosno namirnicom broj 1.

U čemu je tajna

Potočarka zaustavlja i smanjuje oksidativni stres i povećava antioksidacioni učinak. Potočarka utiče na razmjenu hemijskih jedinjenja u našem metabolizmu te reguliše poremećaje koji nastaju, što je značajno u pristupu liječenja prirodnim putem.

Potočarka čisti krv, osvježava, podstiče apetit i pročišćava celi organizam. Kod autointoksikacije – toksemije, preporučuje se konzumiranje potočarke nakon dugog zimskog perioda. Potočarka u pučkoj medicini ima veliku primjenu u liječenju i to kao svježa i u obliku svježeg soka. Preporučuje se uzimanje svježeg soka u razmjeri 1 : 5, jedan dio soka i pet dijelova vode jer čisti sok može izazvati upalu želuca i ždrijela. Sveži sok potočarke uzimamo prema propisanom receptu jer nije preporučljivo svakodnevno uzimanje soka, već s prekidima, odnosno pauzama.
Gorušičino ulje koje sadrži većim se djelom izlučuje kroz bubrege te u njima pojačava cirkulaciju i pojačava mokrenje, dok duža upotreba može nadražiti bubrege. Sok potočarke je omiljeno sredstvo za spoljnu upoterbu kod oboljenja kože, kožnih nečistoća, kod ispadanja kose u vidu utrljavanja soka ili stavljanja obloga. Kao oblog od zgnječenih listova koji stavljamo na oboljela mjesta smanjuje pojavu sunčanih pjega na koži te liječi šugu i razne kožne nečistoće.

Izvor: narodnilijek.com

KELJ ČISTI ORGANIZAM, ŠTITI OD RAKA, ČUVA SRCE I KOSTI

Ako želite zdravlje, ne možete izbjegavati zeleno lisnato povrće, a kelj je jedno od najhranljivijih. On je dobar izvor kalcijuma, magnezijuma, vitamina K, vitamina A, vitamina C, biljnih vlakana, željeza, folne kiseline, aminokiselina, antioksidanta flavonoida i luteina. Lako ga je pripremiti na raznovrsne i ukusne načine. Evo zašto je kelj posebno zdrav.

Pomaže zdravlje kostiju

Kelj sadrži mnogo bolje iskoristiv oblik kalcijuma nego mliječni proizvodi, a sadrži i veći procenat kalcijuma po kaloriji nego mlijeko. Kalcijum u kelju dolazi u kombinaciji sa magnezijum, koji je neophodan da bi se kalcijum iskoristio u organizmu. A povrh toga, kelj je jedan od najboljih izvora vitamina K, a upravo je vitamin K ona katalitička supstanca u metabolizmu koja reguliše da li će unešeni kalcijum biti raspoređen u kosti, ili će ostati u krvotoku i nataložiti se na neko oštećeno mjesto u krvnim sudovima. Zato, redovna konzumacija kelja, i uopšte zelenog lisnatog povrća, uz drastično smanjenu konzumaciju prerađenog šećera i mesa smatra se jednim od najefikasnijih načina sprečavanja osteoporoze.

Djeluje protiv upalnih procesa

Zbog viška omega 6 masnih kiselina u ishrani dolazi do upalnih procesa, a naša ishrana je upravo takva da unosimo mnogo više omega 6 nego omega 3 kiselina (preko proizvoda biljnog porekla i rafinisanih biljnih ulja, kao što su suncokretovo, kukuruzno i šafranovo). Sa druge strane, omega 3 masne kiseline djeluju antiinflamatorno, ublažujući i sprječavajući upale. U samo 100 kalorija kelj sadrži 20-25% preporučenog dnevnog unosa omega 3 masnih kiselina.

Deluje preventivno protiv nekoliko vrsta raka

Your ads will be inserted here by

Easy Plugin for AdSense.

Please go to the plugin admin page to
Paste your ad code OR
Suppress this ad slot.
Istraživanja su pokazala da unosom kelja, ne samo da smanjujemo šanse za nastanak, nego pomažemo tijelu da se liječi od 5 vrsta raka – uključujući rak bešike, dojke, debelog crijeva, jajnika i prostate. Preventivna svojstva kelja su povezana sa neobično velikim koncentracijama dvije vrste antioksidanata, karotinoida i flavonoida. Od karotinoida, značajni su lutein i beta karotin, koji imaju antioksidativna svojstva i smanjuju rizik od razvoja katarakte, ateroskleroze i hronične opstruktivne bolesti pluća.

Kelj sadrži preko 45 flavonoida, od kojih su najznačajniji kempferol i kvercetin, takođe značajni preventivni faktori. Preventivnom dejstvu kelja doprinose glukozalinati, za koje je poznato da imaju preventivno dejstvo protiv nastanka malignih oboljenja. Kada se kelj pojede i svari, ti glukozalinati se u tijelu pretvaraju u supstance koje deluju antikancerogeno.

Pomaže detoksikaciju organizma

Kelj ima pouzdano utvrđenu ulogu u procesu detoksikacije tijela. Pokazano je da izocijanai (ITC), koji u tijelu nastaju od glukozalinata iz kelja pomažu da se regulišu detoksikacijske aktivnosti u našim ćelijama. Oni ubrzavaju tu aktivnost, a posebno sumporna jedinjenja iz kelja pomažu izbacivanje toksina iz našeg organizma, jer je poznato da ta aktivnost zahtijeva prisustvo sumpora.

Dostupan uvijek

Iako se kelj smatra zimskom biljkom, ima ga tokom cijele godine. U zimu je slađi, ako uvene ili postane braon, malo je gorči. Kelj može da se kuha, a može da se jede i sirov ili može da se doda u mikser kada se pravi sok od povrća. Može da se blanšira, kuha, krčka, kuha na pari ili prži. U jelima može da zamijeni špinat ili kupus. Možete da ga isjeckate sitno kao peršun i dodate salatama ili supama. Daće boju i specifičan ukus gotovo svakom jelu.

Izvor: namirnice.ba

BRZO I UKUSNO PECIVO ZA 20 MINUTICA!

SASTOJCI
Tijesto
300 g svijezeg sira (ja stavljam zrnati svijezi sir)
8 zlica mlijeka
2 jaja
10 zlica ulja
400 g brasna
100 g kukuruznog brasna

1 1/2 vrecica praska za pecivo
soli po ukusu (ja stavljam manje jer je sir koji stavljam vec slan )

NADJEV
200 g naribanog sira
150 g sunke narezane na kockice
Za premazivanje
malo punomasnog mlijeka

PRIPREMA
1.
Od gore navedenih sastojaka umijesajte tijesto (mikserom za tijesto)
2.

Tijesto razvaljajte na pobrasnjenoj povrsini debljine 3-4 mm i izrezite kvadrate 9 cm velike.
3.
Na izrezane kvadrate stavljajte sir i sunku te savijte u obliku valjka.
4.
Rubove malo pritisnite, polozite tako priredjeno tijesto na pek papir, premazite mlijekom i stavite da se pece.
5.
Pecite u predhodno zagrijanoj pecnoci na 200-220 stepeni oko 10-15 minuta.
Peceno pecivo

Posluživanje
Ribani sir i sunku mozete zamijeniti i listovima tanko narezane sunke i sira, tako da stavljate komadic sunke a na njega komadic sira i savijete u obliku valjka.

http://www.coolinarika.com/

MILKA TORTA OD JAGODE

SASTOJCI
kora(sastojci za jednu koru)
• 6 belanaca
• 100gr.secera
• 50gr.mlevenih oraha
• 50gr.mlevenih lesnika
• 2 rebra cokolade

fil I
• 18 zumanaca
• 250gr.secera
• 1l.mleka
• 3 pudinga od jagode
• 250gr.margarina
• 100gr.prah secera
• 100 ml.slatke pavlake
• 2 milka cokolade od jagode



fil II
• 400ml.slatke pavlake
• par kapi arome od jagode

PRIPREMA
Za koru
dobro umutiti belanca sa secerom.Zatim dodati mlevene orahe i lesnik,rendanu cokoladu,pa polako sjediniti smesu sa kasikom i izliti u pleh(35×25)oblozen papirom za pecenje.Peci koru na 180C 20min.Na isti nacin napraviti jos dve kore.

Za fil I
staviti 8dcl.mleka da provri sa secerom,a sa ostatkom mleka(2dcl.)razmutiti zumanca i prah za puding.Ovu smesu skuvati u vrijuce mleko.Kada se prohladi,sjediniti sa prethodno izmucenim margarinom i prah secerom.Posebno umutiti 1dcl.slatke pavlake,pa dodati i nju.Milka cokoladu izrendati na krupno rende,pa sve polako sjediniti.

Za fil II
umutiti slatku pavlaku sa par kapi arome od jagode pa filovati tortu.

Redjati
kora,fil I,fil II,kora…pa celu tortu premazati sa ostatkom fila II.

Izvor: http://www.coolinarika.com/

RIJEŠITE SE MASNOĆE: Uz ovaj napitak nestaje i najupornije salo!

Recept:
– šoljica soka od paradajza
– 1/4 šoljice limunova soka
– kašičica narendanog đumbira
– jedna ljuta papričica (ili pola kašikice bibera)
– dve stabljike celera (srednje veličine)

Pomešajte sok od paradajza, limunov sok, đumbir i mlevenu ljutu papričicu. Dobićete 220 ml napitka. Poslužite ga u staklim čašama i dodajte napitku cele stabljike celera. Celer se jede uporedno s ispijanjem napitka.

Dnevno između obroka pripremite sveukupno tri čaše ovog razbijača masnoća, a ako pripremite više napitka unapred, čuvajte ga u frižideru.
Izvor: Na dlanu

KOMBINACIJOM NAJBOLJI TORTI NASTALA JE OVA LJEPOTICA SA MJERAMA NA KAŠIKE

Sastojci
Braon korica
5 belanaca
5 kasika secera
1 kesica pudinga od cokolade
Zuta korica
5 belanaca
5 kasika secera
1 kesica pudinga od vanile
Bela korica
5 belanaca
5 kasika secera
3 kasike gussnela
Fil
15 zumanaca
10 kasika secera
10 kasika brasna (punih)
1 l mleka
1,5 margarin



400g nesquika
300g krem slaga

Priprema
1.
Braon korica:
Umutiti 5 belanaca i 5 kasika secera u cvrst sneg i lagano dodati prah pudinga  od cokolade.Ispeci koricu.
2.
Zuta korica:
Umutiti  5 belanaca i 5 kasika secera u cvrt sneg i lagano dodati prah prah puding od vanile.Ispeci koricu.
3.
Bela korica:

Umutiti  5 belanaca i 5 kasika secera u cvrt sneg i lagano dodati 3 kasike gustina.Ispeci koricu
4.
Fil:
15 zumanaca umutiti sa 10 kasika secera,pa dodati 10 kasika brasna i 2 dcl mleka.Sve to zakuvati u 8 dcl mleka.U vruce umesati 200 g nesquika, a kada se sve ohladi dodati margarin,izmiksati i dodati jos 200 g nesquika   Posebno umutiti 300 g slaga sa 3 dcl mleka.
5.
Korice peci u plehu 25×30 oko 15 min na 180C.  Redosled slaganja: bela kora,fil,slag,zuta kora,fil, slag,braon kora,fil,slag.  Jos samo da napomenem da ce se korica pokupiti ako se prepece.Meni je znak da je gotovo kada vidim da je pocela da se odvaja od stranica pleha.

KAPUCINO PLOŠKE! GOTOVE ZA 20 MINUTA!

Ako ste za nešto kremasto,fino a da se ne peče i brzo je gotovo-onda je ovo desert za vas…Ja sam ga radila s turskim keksom(a može i s petit keksima ili piškotama)…
SASTOJCI
6 osoba
30 dag turskog keksa(piškota,petit keksa..)
2 m. žinstant kave
4 v.ž likera od slatkoga vrhnja(kave ili sl.)
5 dag čokolade za kuhanje
10 dag šećera u prahu
5 dl slatkoga vrhnja
1 želatina fix ili kremfix
7 dag listića badema
1 m.žarome vanilije
oko 5 dag bijele čokolade

PRIPREMA
Za kremu izmiksajte slatko vrhnje s želatinom fix i šećerom u prahu pa ga podijelite na pola.
U polovicu dodajte otopljenu tamnu čokoladu a u polovicu listiće badema i aromu badema.
Instant kavu otopite u vrućoj vodi,pa dodajte liker od slatkoga vrhnja,kave ili bilo koji koji vam odgovara(može i rum,ili bez…)U to ćete umakati kekse.
Obložite duboku posudu(oko 1l) prozirnom folijom.Posipajte šećerom.Na dno stavite red turskih keksi umočenih u kavu(može i piškote,ili petit kekse)Prekrijte polovicom tamne kreme,pa opet red keksi,slijedi polovica bijele kreme.
Tako ponovno-meni došlo 2 reda s bijelom i 2 s tamnom kremom.Malo bijele kreme ostaviti za ukras.Završite s redom keksi,zamotajte foliju i stavite par sati u frižider.Tad pažljivo odmotajte i istresite naopako na pladanj,premažite ostatkom kreme .
Po vrhu naribajte bijelu čokoladu za ukras.Poslužite ohlađenu…

http://www.coolinarika.com/

STVARNO BRZI BRZI KOLAČ ZA 10 MINUTA

Kad sam našla ovaj recept, nisam htjela vjerovati da može funkcionirati. No, nešto mi nije dalo mira, pa sam isti dan išla isprobati kako će ispasti taj kolač – i ugodno se iznenadila – i brzinom i ukusom…
Sastojci
200 g mljevenih lješnjaka (ili badema ili oraha ili zobenih pahuljica)
80 g šečera
3 kom jaja
1 č.žl. praška za pecivo
ulje za namastiti kalup
po želji glazura za kolače

Priprema
Priprema je jednostavna, da ne može biti jednostavnija, a potrebna vam je samo mirkovalna pećnica koja može peći/kuhati na 600W. Dakle, krenimo redom:
Pomiješajte lješnjake, jaja, šečer i prašak za pecivo
Ulijte smjesu u posudu koja smije ići u mikrovalnu (silikonski kalup ili tupperware posuda)
Namjestite mikrovalnu na 600W
Pecite 5 minuta
Izvadite iz mikrovalne i ostavite 5-10 minuta da se ohladi, izvadite i poslužite.

Zapišite: Uz pomoć ovih namirnica možete očistiti pluća od nikotina

Određene namirnice svakako vam mogu pomoći da pročistite disajne organe. Zapamtite da pluća ne možete u potpunosti očistiti samim konzumiranjem ovih namirnica, ali se barem u određenoj meri možete osloboditi toksina i samim tim smanjiti šansu da dobijete rak.



S tim na umu, donosimo vam popis od nekoliko namirnica koje će vam pomoći u čišćenju pluća od otrova.

KUKURUZ ŠEĆERAC

Ova namirnica sadrži beta-kriptoksantin za koji se smatra da štiti pluća od karcinoma jer predstavlja snažan antioksidans. S druge strane, imajte na umu da je većina kukuruza šećerca na policama u prodavnicama zapravo GMO, pa konzumirajte isključivo onaj za čije ste poreklo u potpunosti sigurni.

SELEN

Reč je o zaista moćnom antioksidansu koji se može naći u raznim vrstama ribe poput tune, lososa i bakalara, ali i u jagnjetini, jajima i žitaricama. Naravno, preporučujemo vam da se držite jaja i žitarica i da izbegavate namirnice životinjskog porekla.



LUK

I beli i crni luk sadrže stvari koje imaju antikancerogeno dejstvo. Luk pomaže u sprečavanju mnogih bolesti, među kojima su infekcija i rak pluća. Zanimljivo je i da kod osoba koje već imaju karcinom sprečava rast novih ćelija raka.

ĐUMBIR

Ovo je još jedno snažno sredstvo za “izbacivanje” toksina iz pluća. Možete piti čaj od korena đumbira čime ćete sebi olakšati disanje, a komadić đumbira možete pojesti i uz obrok.

POMORANDŽE

Osim što su već uveliko poznati izvor vitamina, pomorandže takođe sadrže i kriptoksantin koji preventivno deluje protiv raka pluća.

KOPRIVA

Ova biljka prepuna je gvožđa, a veoma je korisna i kao sredstvo za dezinfekciju pluća i borbu protiv infekcija.

ČAJ OD BOROVIH IGLICA

Ovaj čaj se tradicionalno koristi za ispiranje usta i grla, ali može vam biti i dobar saveznik u borbi protiv raka pluća, kao i za prevenciju.

Izvor: LifeConnect

KOLAC VRHUNSKI UZITAK

VRHUNSKI UŽITAK
Tijesto:

6 žumanjaka
25 dag šećera
3 žlice vode
1 šalica ulja (za crnu kavu)
10 dag brašna
2 žlice gustina
1 prašak za pecivo
2 žlice kakaa
snijeg od 6 bjelanjaka

Krema:

2 žlice brašna
2 dl mlijeka
4 žumanjka
4 žlice šećera
1 vanilin šećer
25 dag margarina
Bijela glazura:

4 bjelanjka
25 dag šećera
pola šalice vode
Priprema:
Pjenasto umutiti zumanjke sa secerom i vodom postupno dodajuci ulje, brasno pomijesano s praskom za pecivo, kakaom i gustinom. Na kraju lagano umijesati snijeg od bjelanjaka. Peceni kolac uzduzno prerezati i kore namociti sa 5 dl erne kave.
Priprema:
Pjenasto izraditi zumanjke sa secerom i vanilin secerom, brasnom i mlijekom te kuhati na pari stalno mijesajuci dok ne postane gusto. U ohladeno dodati pjenasto izradeni margarin.

Priprema:
Ulupati cvrst snijeg od bjelanjaka. U malo vode (toliko da pokrije secer) skuhati secer da se otopi i zatim vruce polako ulijevati u gotov snijeg stalno miksajuci.
Priprema:
Cokoladu i ulje rastopiti na
laganoj vatri.
Cokoladna glazura:
10 dag cokolade za kuhanje
pola salice ulja
Postupak:
Vratiti prvu koru biskvita u lim u kojem se pekao kolac, natopiti polovicom kuhane kave i premazati kremom. Na nju poloziti drugu koru biskvita, takoder natopiti kavom i premazati bijelom glazurom. Bijelu glazuru preliti cokoladnom glazurom.

izvor: dobar-recept.blogspot.com

ČOKOLADNI KOLAČ- POTREBNO JE SAMO 5 SASTOJAKA

Jako fin kolač tko voli čokoladu.



SASTOJCI
• 4 cijela jaja
• 10 dkg šećera
• 17 dkg margarina
• 17 dkg tamne čokolade
• 8 dkg brašna oštrog

PRIPREMA
Izmutiti 4 bjelanjka u čvrsti snijeg dodaj 10 dkg šećera i dobro izradi.
U to umuti 4 žumanjka i lagano izradi. Postepeno lagano naizmjence umješaj 17 dkg margarina i 17 dkg čokolade koje si prethodno otopila i ohladila i 8 dkg brašna. Stavi u dublju i užu modlu i peci na 150C 50 minuta.

Umjesto oštrog brašna možete staviti meko brašno, manje će se mrviti kada ga režete.
Na kolač se može staviti glazura od čokolade.
Dobar tek !

Izvor: http://www.coolinarika.com/

JAFFA TORTA

SASTOJCI
Biskvit
• 7 jaja
• 5 žlica šećera
• 7 žlica mljevenih oraha
• 7 žlica brašna
• 1 prašak za pecivo
• 1/2 žlice ulja
• sok jednog limuna

Krema 1 – Tamna krema
• 2 dcl mlijeka
• 200 g šećera
• 150 g čokolade (za kuhanje)
• 200 g mljevenih oraha
• 250 g maslaca (ili margarina)

Krema 2 – Bijela krema
• 1/2 l mlijeka
• 150 g šećera
• 1 vanilin šećer
• 1/3 gustina od 200g (oko 60-70g gustina)
• 2 dcl slatkog vrhnja (vrhnja za šlag)

Glazura
• 3-4 žlice ulja
• 200 g čokolade



Još potrebno
• 2 kutije jaffa keks
• 3-4 naranče-sok (za natopit biskvit i kekse)

PRIPREMA
Biskvit:
Ugrijat pećnicu na 160°C.
Odvoji žumanjak i bjelanjak.
Bjelanjak ulupat u čvrsti snijeg .
Žumanjke smiksat sa šećerom, dodat orahe, brašno s praškom za pecivo, ulje i sok limuna, dobro promiksat i kašikom dodat bjelanjke, smjesu sjedinit i ulit u kalup (26cm) u koji ste stavili papir za pećenje i peć na 160°-170° oko 45min. (zagrijte pećnicu prije !!! )
Provjerite čačkalicom jel gotovo.
Hladan biskvit prerezat dva puta (da dobijete 3 komada)

Krema 1 (Tamna krema)
Mlijeko, šećer i čokoladu kuhat na laganoj vatri dok se ne rastopi čokolada, u to (vruće) dodat orahe i ostavi kremu da se OHLADI.
Ako vam se HLADNA krema učini prerijetka dodajte još oraha.
Maslac malo slupat mikserom i dodat ga u hladnu kremu ..sve dobro promiješat.

Ovu kremu mažemo u tortu i oko cijele torte …tako da vodite računa koliko kreme stavljate u tortu (dovoljno je na svaku koru po 3 -4 pune žlice) jer vam mora ostat dovoljnu za namazat cijelu tortu izvana.

Krema 2 (Bijela krema)
Stavit kuhat oko 3,5 dcl mlijekašećer i van-šećer, a u ostatak mlijeka (1,5dcl), dodat gustin i dobro promiješat mikserom da ne ostanu grudvice.
kad mlijeko provrije dodat, smjesu gustina i mlijeka i na laganoj vatri , uz stalno miješanje (ja to radim mikserom) kuhat dok ne provrije (odprilike vam treba minut -dva) .
Kremu ohladit !!!!! (dok se krema hladi koji put je promiješajte)
Slatko vrhnje ulupat u čvrsti šlag i dodat u HLADNU kremu.

Glazura:
Ulje i čokoladu rastopit na laganoj vatri prelit preko cijele torte.
Tortu prije prelivanja glazurom dobro ohladite.

Još:
Iscijedit sok od naranči i svaku koru prije nego namažemo kremom natopit narančinim sokom i svaki keks prije stavljanja na tortu umočit u sok od naranče (stranom na kojoj je biskvit)

Slaganje:
1. Biskvit ( natopit sokom od naranče)
2. tamna krema
3. jaffa keksi
3. bijela krema
4. biskvit (natopljen narančom)
5.tamna krema
6. jaffa keks
7. bijela krema
8. biskvit (natopljen naranča sokom)
9. cijelu tortu premazat tamnom kremom
10. prelit čokoladnom glazurom

Izvor: http://www.coolinarika.com/

SAVRŠEN KOLAČ BEZ PEČENJA…MOJA DOBITNA KOMBINACIJA

Sastojci
Za koru:
300g mlevenog keksa
125g maslaca
50-100ml hladnog mleka

Za fil I:
450g Ella sira
500ml slatke pavlake
1 kesica želatina
oko 200-230g šećera u prahu
1 kesica vanilin šećera + malo arome vanile po želji
1 kesica kremfixa
Za fil II:
450g malina
2 kesice crvenog mlevenog želatina
4-5 kašika šećera



Priprema
1.
Keks, mleko i maslac koji je bio nekoliko sati na sobnoj temperaturi, umesiti rukama i u kalup utapkati rukama za podlogu.
2.
Slatku pavlaku umutiti mikserom sa kremfixom. U drugoj posudi umutiti sir sa šećerom u prahu, vanilin šećerom i kašikicom arome vanile. Spojiti ove dve smese.

3.
Želatin preliti sa 4 kašike hladne vode i ostaviti 10-tak minuta da nabubri. Zatim ga zagrevati na vatri do tačke ključanja (ne sme da provri). Sipati u smesu sa sirom i slatkom pavlakom i izmiksati sve zajedno, zatim fil staviti preko kore.
4.
Maline (zajedno sa svojim sokom, ukoliko su pustile malo soka, dodati oko 2dcl vode) i šećer staviti da prokuvaju oko 10-tak minuta. 2 kesice želatina preliti sa 8 kašika hladne vode i ostaviti 10 minuta da nabubri. Zatim zagrevati do tačke vrenja, ali ne sme da proključa isto kao i u prethodnom postupku. Otopljen želatin dodati u posudu sa malinama i ostaviti oko sat vremena da se prohladi.
5.
Preliti fil II preko fila I i ostaviti u frižideru nekoliko sati da se sve stegne.

TROČOKOLADNA TORTA ZA POLA SATA!

Čokoljupci, ovo je prava torta za vas, a recept mi je poklonila moja prijateljica koja je poznata po savršenim slasticama.
SASTOJCI
TIJESTO
150 gr čokoladnih pahuljica
100 gr putera
KREMA
500 gr mascarpone sira
500 ml vrhnja za šlag
200 ml mliječne čokolade
200 gr bijele čokolade
150 gr tamne čokolade
PRIPREMA
Sameljite pahuljice i pomiješajte sa otopljenim puterom.
Utisnite u kalup za torte i ostavite u frižideru.
U tri šerpice izmrvite tri vrste čokolade i dodajte po 50 ml vrhnja.
Umutite ostatak vrhnja sa mascarpone sirom i podijelite na tri jednaka dijela pa u svaki umiješajte po jednu otopljenu čokoladu.
Uspite prvo sloj kreme sa tamnom čokoladom, zatim mliječnu i na kraju bijelu čokoladu u kalup i ostavite da se ohladi preko noći.

http://www.domacica.com/

ČOKOLADNA TORTA

jedinstvena jer miri sve ukuse: vole je čak i oni koji preferiraju voćne torte. Ogromna je , ima oko 40 parčeta , napravim je najbrže od svih drugih velikih torti sa pečenim koricama i ,što je najvažnije, još ne sretoh nekog ko se nije oduševio kad je probao.
SASTOJCI
• 20 kom.jaja (srednje veličine)
• 500g + 16 kašika šećera u prahu
• 500g margarina
• 600g čokolade



• 300g mlevene plazme
• 1l slatke pavlake

PRIPREMA
Uzmite 3 činije. Dve treba da budu velike zapremine ( kao činija u kojoj vam staje 1l umućene slatke pavlake ).
Rastopite čokoladu u mikrotalasnoj ili običnoj rerni i ostavite da se prohladi (povremeno promešajte).
U jednu činiju (veliku) odvojte belanca, u drugu (veliku) stavite žumanca a u treću stavite margarin (sa maslacem sam pravila ali je fil bio nešto mekši).
U žumanca odmah sipajte 500g šećera u prahu i umutite ih mikserom da “pobele”.
Margarin tkđ. penasto umutite mikserom.
Sada umutite belanca postepeno dodajući 16 kašika šećera u prahu u čvrstu masu ( kad okrenete činiju da ne “mrdne” ).
Umućena žumanca i umućeni margarin mikserom izmešati (u većoj činiji).

Dodati mlevenu plazmu (isključivo plazmu) i rastopljenu čokoladu. Lepo izmešati mikserom.
Sada će te kašikom (ne mikserom) šam od belanaca dodavati u masu od žumanaca i lagano mešati da belanca ne spadnu.
Od ove mase imate fil i pečete kore. Pečete 4 kore od ,otprilike ,10 supenih kašika fila za svaku i to na pek papiru isključivo jer su jako tanke.
Dimenzije mog pleha su 38×25. Pecite na 180 C , kratko , pazite da ne zagori.
Umutite 1l slatke pavlake.
Filujte kora – čokoladni fil – pavlaka – kora – fil – pavlaka…
Pečenu koru iz pleha treba izvaditi tako da ostane sa pek papirom odozdo da se ne bi zalepila za sto i kako bi ste je lako prebacili na poslužavnik kada filujete.
Zajedno sa papirom prebacujete koru za filovanje, okrenete je i tek onda sklonite papir.
Od ukupne mase , otprilike , ode 1/4 za kore, ostalo je fil. Ako više volite , možete praviti i nešto deblje korice.

POSLUZIVANJE
Torta je penasta a opet nije preslatka. Nema kuvanja i čekanja da se fil ohladi , isečete 4 komada pek papira tako da malo budu veći od dimenzija pleha ( ako imate 2 ista ili približno ista pleha još je bolje) ,sipate fil , razmažete, za čas ispečete jednu za drugom i to je to jer fil već imate.
Visina torte je oko 10 cm. Baš je velika a iščezava brzo…

Izvor: http://www.coolinarika.com/

SJAJAN RECEPT DR. TANASOVA: OVAJ JEDNOSTAVNI PRIPRAVAK ELIMINIŠE HRONIČNI UMOR, DARUJE SVJEŽINU…

Dr. Evgenij Tarasov, psiholog i psihijatar savjetuje svima koji pate od hroničnог umora da piju ljekoviti tibetanski čaj, pod nazivom „Svitanje u planini“.





Uzmite običnu čašu (u koju staje 200 ml vode). U čašu sipajte 3 kašike korijena cikorije u prahu i jednu kašiku kakao praha. Prelijte ključalom vodom. Po ukusu dodajte šećera u ovaj čaj i popijte ga.

Pijte ovaj čaj u jutarnjim satima i u vrijeme ručka a nikako uveče, pred spavanje, da ne biste sebi pokvarili san. Trudnice mogu piti male doze.

Dr. Evgenij Tarasov kaže:

Cikorija je veleljepan stimulans, koji podstiče našu fizičku i psihičku energiju. Podstiče i jača odbrambenu sposobnost našeg organizma. Otklanja hroničan umor, a odličan je i za prevenciju raznih drugih bolesti. Poboljšava naše emocionalno stanje i eliminiše hipohondriju. Poboljšava varenje i proizvodnju krvi u organizmu.

Izvor: aura

”ZLATNA” SMJESA – NAJJAČI prirodni antibiotik!

Ovaj nevjerovatni recept je jednostavan i lak za pripremu i ima brojne zdravstvene prednosti. Glavni sastojci su kurkuma i med. U kombinaciji, ovi sastojci mogu poboljšati probavu i uravnotežiti floru. Najvažnije od svega, nema neželjenih efekata.

Sastojci:



100 gr. organskog meda
1 žlica kurkume
1 žličica fino rendane korice limuna
Prstohvat crnog papra
2 žlice prirodnog jabučnog octa
U veliku posudu, miješati kurkumu, crni papar i ocat. Zatim, dodajte koricu limuna, i na kraju med. Stavite mješavinu u staklenu posudu i čuvajte u frižideru.

Trošite jednu kašiku dnevno, po mogućnosti ujutro.

ZA PUŠAČE I BIVŠE PUŠAČE Ovaj sok od tri biljke će vam očistiti pluća

Ako ste pušač ili bivši pušač vaša pluća vrlo vjerovatno su krcata toksinima iz cigareta. Da biste ih pročistili neće vam biti potrebno čudo, već čudesni napitak ljekovitih svojstava napravljen od tri biljke, đumbira, luka i kurkume

napitak-pušaće

Đumbir

Ovaj drevni začin od davnina se koristi zbog svojih iscjeljujućih svojstava. Između ostalog, pomaže u eliminiraju suvišne sluzi u plućima.

Luk
Luk, kao i češnjak, ima antikancerogena svojstva, a odličan je suborac i kod brojnih malignih stanja. Posebno je učinkovit u sprečavanju raznih bolesti dišnog sistema.

“Da biste pročistili pluća ne treba vam čudo, već čudesni napitak ljekovitih svojstava napravljen od tri biljna snagatora, đumbira, luka i kurkume”

Kurkuma
Kurkuma ili indijski šafran krcat je vitaminima i mineralima, a sadrži i super zdrave omega 3 masne kiseline. Ima antivirusna, antibakterijska i antikancerogena svojstva pa svakako obogatite svakodnevnu prehranu ovim začinom.



Za početak dodajte ga napitku koji čisti pluća, a za koji vam treba:

– 400 grama luka
– 1 litra vode
– 400 grama šećera (želite li zdraviju varijantu koristite med ili javorov sirup)
– 2 žlice kurkuma
– korijen đumbira veličine palca

Priprema:

1. Vodi dodajte šećer, stavite na vatru i pustite da zakipi.

2. Glavice luka narežite na četvrtine, raskomadajte korijen đumbira i oboje dodajte u zašećerenu vodu. Kad mješavina ponovno zakipi dodajte kurkum te smanjite vatru na laganu temperaturu.

3. Mješavina neka se kuha sve dok se količina vode ne smanji za pola. Zatim je procijedite i ulijte u staklenku. Kada se potpuno ohladi stavite je u frižider i ondje držite cijelo vrijeme.

4. Uzmite dvije kašike eliksira ujutro na tašte te navečer dva sata poslije obroka.

Izvor: avaz.ba

NAJUKUSNIJE KREMENADLE U FINOJ MARINADI…RECEPT KOJI VRIJEDI SVAKOG TRUDA

Potrebno je:
5 svinjskih krmenadli
so, mleveni biber
Za marinadu:
1 kašika paradajz pirea
1 kašičica senfa
2 kašike ulja
2 kašike balzamiko sirćeta
1/2 dcl jabukovog sirćeta
2 prstohvata ruzmarina
1 kašika smedjeg šećera
1/ dcl vode
Priprema:
Krmenadle odvojiti od kosti, istući tučkom za meso, posoliti i pobiberiti. Sastojke za marinadu pomešati, krmenadle uvaljivati u marinadu sa obe strane i redjati u posudu za pečenje.
Preostalu marinadu preliti po krmenadlama i ostaviti da stane 30 minuta. Peći na 200 stepeni 15 minuta, prevrnuti ih na drugu stranu i peći još 15 minuta. Služiti uz pire krompir ili kao ja uz kuvanu rižu i tikvu.