Potrebno je:
5 jaja
1 čaša od jogurta (200 gr.) griza
1 čaša brašna
1/2 praška za pecivo
1 kašika kiselog mleka
1 kašika pavlake kisele
100 ml ulja
150 g šećera
500 gr tešanja izmešano sa višnjama
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom mikserom, dodati griz i brašno, zatim dodati prašak za pecivo, ulje, mleko i pavlaku i sve dobro izjednačiti. Kuglof podmazati uljem pa pobrašnjiviti. Staviti trećinu testa poredjati trešnje, pa testo, zatim opet trešnje i pokriti testom.
Peći na 200 stepeni C oko 30-40 min da se lepo ispeče i odvoji od pleha.
Može se posuti prah šećerom i vanilin šećerom
Seči kad se sasvim ohladi…
izvor:bakina kuhinja.com
Nema komentara:
Objavi komentar