KARAMELITA II

SASTOJCI
Biskvit x 2
• 6 bjelanjaka
• 150 grama secera
• 150 grama mljevenih oraha i przenih mljevenih ljesnjaka/ pola-pola
• 1/2 zlicice cimeta
• 1 zlica brasna




Krema
• 250 ml gustog soka od breskve
• 100 grama secera
• 12 zumanjaka
• 150 grama secera
• 1 zlicica gustina
• 1 vrecica vanilije secera
• 2 vrecice slag pjene
• 1 oblatna

PRIPREMA
Biskvit
Bjelanjke lupati u cvrsti snijeg. Za to vrijeme karamelizirajte secer do zlatno zute boje. Tako vruci secer, uz neprestano miksanje sipajte u tucene bjelanjke. Ne dodirujte slucajno secer prstima.  Prilikom sipanja secera ne dodirujete ni zice od miksera.

Pomijesati brasno, cimet i mjesavinu mljevenih oraha i mljevenih przenih ljesnjaka. Sa kuhacom lagano promijesajte sa ulupanim bjelanjcima.

Veliki protvan od pecnice obloziti pek-papirom. Sipajte smjesu u njega i pecite na 160 stupnjeva 15-20 minuta. Ohladejni biskvit prerezite na pola da dobijete 2 manja biskvita.

Ponovite postupak i na isti ispecite jos jedan biskvit.

Krema
Gusti sok od bresaka staviti kuhati sa 125g secera. Kuhati oko 20 minuta dok ne dobije gustocu kreme.

Zumanjke sa secerom i vanilijom pjenasto umutiti u posudi koja vam moze ici na paru, dodati zlicicu gustina. Staviti ih na paru i kad su se ugrijali postepeno dodavati kremu od soka, uz neprestano miksanje.

Kuhati na pari dok se ne zgusne. Kremu ohladiti.

Pjenasto umutiti 2 vrecice slaga po uputma na vrecici. Njezno promijesati sa ohladjenom kremom. Filovati medju ohladjene biskvite. I na zadnji biskvit staviti malo kreme .

Jednu oblatnu prepecite u pecnici. Kad je pecena, sameljite  ju ili ju stavite u jednu vrecicu pa ju izlupajte baticem, ali ne presitno i posipajte po kolacu.

Izvor: https://www.coolinarika.com

JEDNA OD UKUSNIJI PITA KOJE SAM PROBALA U ZADNJE VRIJEME

Sastojci
500 g tankih kora
od 350 -500 g sira
1 čvrsti jogurt
    1 dcl mineralne vode
4 jaja
ulje za premazivanje kora
sol
Priprema
1.
Umutiti jaja, jogurt i kiselu vodu, malo posoliti, probajte.
2.



    U podmazanu tepsiju staviti 1/3 kora ali svaku posebno malo poprskati vrelim uljem ili namazati kistom.
Sir posolite i malo ga izmješajte možete dodati i jednu veliku žlicu kiselog vrhnja. Staviti polovinu sira na kore,zatim ponoviti postupak, ponovo kore koje prskate ili mažete, ostatak sira i na kraju kore.
Gibanicu isjeći u pravokutnike, i gornju koru poprskati vreljim uljem, zaliti smjesom od  jaja, jogurta i malo soli.
Peći oko 35 minuta na 180C.

Izvor: doraideja.info

LIJEČENJE BIJELOG PRANJA UZ POMOĆ LJEKOVITIH BILJAKA, I ČAJNIH MJEŠAVINA

Liječenje bijelog pranja – Bijelo pranje je upala sluznice vagine kod žena, pa se zbog toga i tretira kao i svaka druga upala. Liječenje bijelog pranja se treba obaviti strogo i temeljito. Ako se želite zauvijek riješiti ove neugodne pojave, savjetujemo vam da budete ustrajni u liječenju. Strogo i temeljito liječenje je potrebno, pogotovo ako imamo u vidu o kakvoj je neugodnoj pojavi riječ. Da bi se liječilo bijelo pranje, treba se protiv njega boriti jednako tako kao protiv svake druge upale sluznice. Sluznice se naime, moraju neprestano boriti, i mogu se oduprijeti zarazama tek onda ako uz pomoć vlastitih korisnih bakterija uništavaju druge, one opasne bakterije, koje nadiru iz okoline. Tako govorimo i o usnoj bakterijskoj flori koja uništava štetne parazite.
Sluznica vagine u svom normalnom radu proizvodi mliječnu kiselinu koja sprečava razvoj štetnih bakterija, ali ako je mliječne kiseline premalo, smanjuje se i otpornost prema štetnim bakterijama, te se tako javlja upala vagine, odnosno sluznice vagine.

Nepravilnom prehranom možemo uništiti ili oslabiti dobre bakterije, ili ih spriječiti da tvore prijeko potrebnu mliječnu kiselinu. Kada je oslabljena proizvodnja mliječne kiseline u organizam dopiru neprijateljske, štetne bakterije koje dovode do raznih upala. Kada dođe do tih upala, naš organizam prelazi u obrambeni režim rada, a to se manifestira tako što vagina izlučuje sluz, mobilizira granulocite i limfocite, te tako pokušava savladati tuđe kolonizatore. Ukratko, to je jako dobar opis za bijelo pranje.




Da bi liječili bijelo pranje, kada je već nastupilo možemo oprobati prirodne lijekove, pa evo par dobrih čajeva koji efikasno liječe bijelo pranje.

Čajna mješavina za liječenje bijelog pranja – U jednakim dijelovima pomiješajte lišće ružmarina, plod divlje ruže, orahovo lišće, vodenu metvicu i preslicu. Od dobivene ljekovite mješavine uzmite jednu žlicu i prelijte ju sa 2 do 3 decilitra ključale vode. Ostavite čaj poklopljen 10 do 15 minuta, te ga pijte tri puta dnevno prije jela ili poslije jela po jednu šalicu. Ova terapija traje do ozdravljenja, a svaki put pripremite novi čaj.

Još jedna ljekovita čajna mješavina koja liječi bijelo pranje – Uzmite istu količinu steže, kamilice i matičnjaka. Mješavina tih ljekovitih biljaka će pomoći da izliječite bijelo pranje, točnije čaj od navedenih biljaka. Jednu čajnu žlicu ljekovite mješavine poparite s četvrt litre kipuće vode, zasladite medom i pijte na gutljaje dvije do tri šalice čaja na dan.

Liječiti bijelo pranje možete i ispiranjem rodnice, odnosno sluznice vagine – Napravite sebi oparak rusomače, koprive, stolisnika, divljeg luka, vrkute (gospinog plašta) i hrastove kore. Ako ne znate sami pripremiti ovu mješavinu ili nemate sve ljekovite biljke na raspolaganju onda predlažemo da odete do biljne apoteke i tamo zatražite biljnu mješavinu koja vam je potrebna. Pomoću ovog oparka ispirete rodnicu, čime će te ukloniti bijelo pranje.

Izvor: narodnilijek.com

LIJEČENJE KIČME I DISKUS HERNIJE

Diskus hernija i ostali poremećaji kičme se najčešće javlja između tridesete i pedesete godine.Razlog za ovo jeste u tome što prirodni proces starenja kičmenih diskova počinje već u djetinjstvu i ranoj mladosti, tako da nije neobično da bolest nastane i kod osobe od dvadesetak godina.S druge strane, nakon pedesete diskovi gube znatnu količinu vode, pa su manje šanse da „iscure“.

DISKUS HERNIJA SIMPTOMI

Simptomi diskus hernije se razlikuju kada se radi o lumbalnom ili o vratnom dijelu kičme.
Bol u donjem dijelu leđa
Trnjenje ili bol koji se spušta niz nogu
Bol u glutealnom regionu
Trnjenje ili bol u listovima
Bol u koljenu ili oko njega
Držanje tijela je iskrivljeno
Trnjenje u stopalima – žarenje
Slabija kontrola mokrenja
Slaba kontrola stopala
Bolovi pri pokretanju trupa (istezanje tijela,naginjanje,savijanje,rotiranje)
Seksualna disfunkcija
Žarenje nogu ili osjećaj hladnoće u nogama

U slučaju kontakta sa kičmenom moždinom javljaju se problemi sa cijelim tijelom.

STA JE DISKUS HERNIJA I KOJI SU UZROCI OBOLJENJA ?

Međupršljenski disk se sastoji od fibroznog prstena što okružuje želatinozno jezgro, koje sadrži dosta vode.S vremenom dolazi do slabljenja tog prstena, malih naprsnuća i pucanja,kada želatinozni sadržaj iscuri – diskus hernija i pritisne živac, što dovodi do poznatog stanja zvanog išijas. Osim nasljednog faktora, na koji ne možemo uticati, hernija diska može biti prouzrokovana i preteranim opterećenjem i nedovoljnim rasterećenjem kičme.



Naime,ishrana diskova funkcioniše po principu sunđera (pošto nemaju krvne sudove) – u uspravnom položaju povećava se pritisak u njima i istiskuju se štetne materije, dok se pri ležanju ili sjedenju s naslonom pod uglom od 45 stepeni taj pritisak smanjuje i hranljive materije ulaze u diskove. Savremeni način života nosi sa sobom previše opterećenja (prvenstveno sedenja i stajanja), a malo rasterećenja, što dovodi do loše ishrane i bržeg propadanja diskova.Tome kumuju i loše držanje tijela, gojaznost,pušenje i nedostatak fizičke aktivnosti,usljed čega mišići postaju slabi, a oni,pored diskova, daju potporu kičmi.

DISKUS HERNIJA LIJEČENJE

U slučaju pojačavanja tegoba ,diskus hernija se mora operisati.
Međutim, nije lako otići “pod nož” pa prije toga možda je bolje da isprobate PRIRODNO LIJEČENJE

Isjecite na kolutove jedan osrednji krompir,pa prvijte bolna mjesta.Takođe umjesto toga možete propžiti na ulju deset čenova od bijelog luka(koje ste prethodno izgnječili) i kao toplu smjesu privijte na bolna mjesta i držite naredna 3 h.

Isto tako preporučuje se uzimanje,pored kalcija i magnezija vitamini B kompleksa koji pomažu u regeneraciji eventualno oštećenih nerava

Izvor:dijetamesecevemene.com

NEODOLJIVO DOBRA – NAJBOLJA ČOKOLADNA TORTA NA SVIJETU

Čokoladna torta sa čokoladnim prelivom. Garantujemo da neće preostati nijedno parče

Sastojci:
Za koru:
2 šolje mekog brašna,
2 šolje šećera, 3/4 šolje kakao-a,
2 kafene kašičice praška za pecivo,

1kašičica sode bikarbone,
na vrh noža soli,
kašika espreso kafe (ne tečnost, nego prah za kafu),
šolja mlijeka,
pola šolje ulja,
2 jaja,
šolja vruće vode,
vanilin šećer




Priprema:
Upalite rernu da se zagrije na 180 stepeni.
Odvojite dva jednaka pleha (ili pecite dvije kore jednu za drugom u jednom plehu), namažite ih puterom i lagano poprskajte brašnom.
Sa strane izmiješajte brašno, šećer, kakao, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, so i espreso kafu u velikoj činiji. Kada su svi praškasti sastojci dobro umiješani i bez grumuljica, dodajte mlijeko, ulje, jaja i vanilin šećer i miješajte dok ne dobijete homogenu masu.
Preručite polovinu tijesta u jedan pleh, a polovinu u drugi (potrebne su vam dvije kore).
Pecite 30- 35 minuta na 180 stepeni. Nakon što su pečene, izvadite kore iz rerne, pustite ih da se ohlade, a onda ih izvadite iz plehova.
Čokoladni fil:
1 ½ margarin,
šolja kakao-a,
5 šolja prah šećera (može i obični, ali prah šećer je finiji),

pola šolje mlijeka,
vanilin šećer,
kafena kašičica espreso kafe (prah za espreso kafu)
Kore slažite jednu na drugu, a između njih namažite sloj fila koji se pravi ovako:
U kakao umiješati puter, mlijeko i šećer, i mikserom mutiti sve dok se šećer ne razbije i ne dobijete glatku smjesu.
Dodajte vanilin šećer i prah za espreso kafu, i nastavite da miješate. Ukoliko vam je fil previše suh, dodajte malo mlijeka, ukoliko je previše tečan, dodajte malo više šećera, sve dok ne dobijete savršenu gustinu.
Filom spojiti dvije kore, a preostali iskoristiti za filovanje torte spolja.
Po želji možete na tortu staviti čokoladni šlag ili narendanu tamnu čokoladu.
Uživajte!

SLANE PEKARSKE KIFLE…OVAJ RECEPT JE DEFINITIVNI NAJBOLJI, KAKO MENI TAKO I OSTATKU OBITELJI I PRIJATELJIMA.

Sastojci
Tijesto
1/2 kg glatkog brasna
1 jaje
1 žlica soli
1 žlica šećera
1 germa (najbolje svježa)
1 mala šalica (1.5 -2 dl) ulja

2.5 dcl mlakog mlijeka (manje ili vise, po potrebi)
Fil
250 g svježi sir (Vindija, zelena kutija)
200 g Pancete Podravka
50-100 g šunke (najbolje domaće)
Za podmazivanje tepsije
1/2 margarina za pecenje

Priprema
1.
Umijesiti glatko tijesto od svih sastojaka, ja ne pazim na redoslijed, prvo sastojke umijesim kuhačom (Slika1 ), a zatim dovršim mikserom Slika2
2.
Tijesto ostaviti 1h da se diže
3


.
U medjuvremenu na sitno izrezati pancetu i šunku te umiješati sa sirom Slika
4.
Dignuto tijesto premijesiti, podijeliti na 4 – 5 jufki i ostaviti još 15 minuta da se diže
5.

Svaku jufku razvaljati u krug i izrezati na 8 trokutića Slika3
6.
Pri punjenju svaki trokutić malkoc rukama razvlačiti (istezati tijesto) i smotati u kiflicu Slika4
7.
Tepsiju podmazati sa polovicom rastopljenog margarina, poslagati kiflice, premazati ih jajetom i posipati sezamom
8.
Kiflice peći u prethodno zagrijanoj pećnici na cca 180-200 stupnjeva oko pola sata, odnosno dok prime lijepu boju
Pogledajte i vrbicinu izvedbu a nedavno ih je i brankarama sa graham brašnom radila
Posluživanje
Što mekše tijesto umijesite to će kiflice biti bolje.
Suha germa mi često uopće ne odreagira, stoga preporučam uvijek koristiti svježu germu.
Relativno malo kiflica se dobije od pola kilograma brašna (32-40 komada) stoga ako imate veću obitelj ili društvo poduplajte smjesu
Ohladjene kiflice možete i zamrznuti, poput svježe ispečenih su nakon odmrzavanja u mikrovalnoj
Od istog tijesta možete i šunku u tijestu praviti
Ako vam se žuri možete ih i bez dizanja tijesta praviti

MINI STRUDLE (BEZ KVASCA)!!! INAČE, MOJI OMILJENI KOLAČI, PA DA KONAČNO I TAJ RECEPT PODELIM

Sastojci
20 dkg margarina
1 jaje
1 čaša kiselog vrhnja
1 prašak za pecivo
1 kašika šećera
malo soli
1 dcl mleka
50 dkg brašna (otprilike)
FILOVI
Ja volim dosta fila, pa na jednu štrudlu stavim oko 20 dkg maka (oraha, badema, rogača…)
Za 2 štrudle s makom
40 dkg maka
1-2 dcl vrelog mleka
korica naranče
šećera po ukusu
malo cimeta
Za 1 štrudlu s orasima
20 dkg oraha
do 1 dcl vrelog mleka
šećera po ukusu
korica limuna
U oba fila se po želji može dodati rum, vanili šećer, groždjice…..ili kako već inače pravite



Priprema
1.
U dublji sud stavljati sastojke, sve po redu. Margarin treba biti omekšan. Ja brašno uvek stavljam na kraju, tako mi je lakše, jer po strukturi testa najbolje procenim koliko mi treba. Uglavnom, oko 1/2 kg, testo treba biti srednje tvrdo.
Ako stavljate brašno na početku, pa ispadne suvlje testo, možete doraditi dodavajući još mleka.
2.
Kad se zamesi testo, podeliti ga na 3 loptice. ne mora dugo stajati, tek toliko dok pripremite fil.
3.
Mak se pošećeri, prelije vrućim mlekom, nariba kora od naranče, stavi cimet i sve dobro promeša. Treba biti lepljivo, kao na slici.

4.
Na isti način se pripremi i fil od oraha.
5.
Testo razviti dosta tanko u obliku kvadrata i premazati filom skoro do samog kraja. Ostaviti oko 2-3 cm prazno tako da se testo, kad se zamota, dobro zalepi a i fil ne curi van. Takodje, i krajeve štrudle zatvoriti prstima.
6.
Tako ponoviti i s ostale 2 loptice.
Stavljati u podmazan pleh i odgore premazati s izmućenim jajetom u koje se doda malo ulja. Navodno, od tog ne puca testo, tako mama kaže a ja slušam
7.
Peče se na 200-220°c, oko pola sata. Kad dobije odgore lepu boju, onda je gotovo.
Kad se izvadi iz pećnice, prekriti krpom, dok se malo ne prohladi i onda samo seckate i jedete.

BOSANSKE KIFLE ILI SLANCI…TRAŽE DA IH SE PRAVE OPET, OPET, OPET….

Prvi put sam probala slance u Bosni. Tamo gdje sam ja odrasla nije ih bilo, zbog toga im nadjenuh ime “bosanske kifle”





….
Sastojci
1 kg brasna tip 550
2 kocke kvasca
600 ml mlakog mlijeka
2 zlice secera
1 1/2 zlica soli
1 1/2 dl ulja
2 zlice octa





…
Premaz
5 zlica brasna
1 1/2 zlice soli
1 zlica skroba
vode po potrebi
ulje za premazivanje





….

Priprema
U mlako mlijeko izmrviti kvasac, dodati secer i 3 kasike brasna te kratko promijesati i ostaviti da se dize desetak minuta.
U brasno dodati kvasac, ulje, ocat , sol i zamijesiti tijesto te ostaviti da se dize.
Kad se tijesto naraslo i udvostrucilo se premijesiti ga jos jedanput i ponov pokriti, te ostaviti da se ponovo dize.







…
Nakon toga od tijesta odkidati manje kolicine tijesta i oblikovati loptice.
Svaku lopticu tanko razvaljati u elipsasti oblik, te urolati u kiflu.
Kifle poredati na pek papir, premazati mlijekom i ostaviti da se dizu desetak minuta, nakon toga staviti kifle da se peku u predhodno zagrijanu pecnicu na 200 stepeni.
Zamijesiti preljev od brasna, skroba, soli i vode tijesto malo gusce os tijesta za palacinke.
Nakon 7 minuta pecenja izvaditi kifle, i kasikom sipati preljev preko njih te vratiti na kratko 3-4 minute da se jos peku.
Ponovo izvaditi kifle i premazati ih





….uljem, te ponovo vratiti u pecnicu da jos malo porumene.
Kifle se ne smiju predugo peci, jer ce u protivnom biti tvrde.
Izvaditi iz pecnice i prekriti ih krpom desetak minuta.

LIJEKOVI ZA SMIRENJE NA PRIRODNOJ BAZI

Bez obzira na to što vas u životu muči, problemi u vezi ili pojačani stres na poslu, u prirodi se još od davnina mogu pronaći rješenja za opuštanje, počevši od tamne čokolade koja smanjuje razinu hormona stresa, pa sve do opojnog mirisa lavande koji znatno može poboljšati kvalitetu sna.

Ovdje smo za vas pripremili 10 prirodnih lijekova za smirenje koji vam mogu pomoći da se smirite i to na potpuno prirodan način.

Lavanda

Ne možete zaspati zbog toga što ste pod velikim stresom zbog problema na poslu? Predlažemo da iskušate aromaterapiju lavandom. Već je opće poznata činjenica kako lavanda liječi blagu nesanicu. Ovaj prirodan lijek protiv nesanice se pravi od suhih cvjetova lavande i eteričnog ulja ove biljke, a svaki njezin dio zasebno ima ljekovita svojstva. Može se upotrebljavati kao losion za tijelo, čaj ili aromatske svijeće.

Slatki krumpir ili batat

Ako želite izbjeći osjećaj anksioznosti, imajte na umu kako je slatki krumpir (batat) prirodni lijek protiv stresa. Batat je bogat ugljikohidratima i prirodnim vlaknima koja pomažu lakšem probavljanju hrane, a to sve skupa utječe na to da ostanemo emotivno i fizički smireni i pribrani. Batat uz sve to održava i osjećaj zadovoljstva.

Kamilica

Ponekad se noću desi da smo u stanju isključiti svoj um, a ponekad tijelo. Ako je slučaj da smo uspjeli “isključiti” um, ali ne i tijelo tu kamilica pomaže. Dokazano je kako kamilica, kada se konzumira u vidu čaja, smanjuje intenzitet grčeva u mišićima i uspješno umiruje naše tijelo.

Tamna čokolada

Postoji valjan razlog zbog čega je preporučljivo da se čokolada redovno konzumira. Količina od 40 g tamne čokolade smanjuje razinu hormona stresa kortizola i katekolamina, a samim time uklanja i anksioznost. Uz to, tu je i činjenica kako se, kroz užitak tijekom konzumacije ove poslastice, oslobađa endorfin u našem mozgu i na taj način na trenutak doživljavamo osjećaj savršene sreće.

Gospina trava

Još od pamtivijeka koristi u liječenju depresije, i to na način da se konzumira u vidu čaja ili kao dodatak prehrani. Dokazano je i kako značajno popravlja raspoloženje kod blago depresivnih osoba. No, gospina trava ipak nikad nije prihvaćen kao lijek protiv ozbiljne depresije s obzirom na činjenicu kako ima negativne posljedice u kombinaciji s pojedinim namirnicama ili lijekovima, stoga je potrebno posavjetovati se s liječnikom prije početka konzumacije.

Mlijeko

Postoji velik broj ljudi koji, nakon konzumiranje mlijeka postanu pospani, a razlog tomu je sastojak triptofan, aminokiselina koja se nalazi i u puretini. Od toplog mlijeka nam se može prispavati, ali ne iz ovog razloga. Naime, najviše osoba osjeti potrebu za spavanjem jer ih toplo mlijeko u ternutku konzumiranja nesvjesno asocira na djetinjstvo.



Maslac od kikirikija

Ako osjećate kako vam tijelo gubi snagu jer se niste dovoljno naspavali, maslac od kikirikija je pravo rješenje s obzirom da učinkovito djeluje kao gorivo za tijelo. Bogat je izvor vitamina B6 koji regulira krvni tlak te podiže raspoloženje. Najbolje je konzumirati prirodni maslac od kikirikija jer u njemu nema previše šećera koji može pokrenuti negativne posljedice vitamina B6.

Valerijana (Valeriana officinalis)

Poznata je činjenica kako se ljudi već stoljećima uspješno opuštaju uz ovu biljku. Po prvi puta je njezinu primjenu uočio Hipokrat i to kao biljku koja utječe na organizam poput sedativa. Valerijana se može pronaći u više različitih oblika: u vidu tableta, sokova, čaja, kapi itd. No važno je, prije upotrebe, prethodno se posavjetovati s liječnikom jer će vam on moći odrediti točno koji je oblik za vas najpodobniji.

Cjelovite žitarice

Koriste se za bolje raspoloženje i osjećaj sreće. Preporučljivo je pojesti jednu veliku porciju ovih ugljikohidrata koji oslobađaju serotonin, „hormon sreće“. Savršene su integralne žitarice i cjelovita zrnja (integralni kruh, zob, smeđa riža) ili leguminoze (grašak, grah, leća).

Izvor: zdravljeipriroda.com

Uklonite što više pesticida s voća i povrća ovim jednostavnim trikovima!

Danas je vrlo teško naći povrće i voće koje nije prskano. Izbor kupovnog organskog voća i povrća kod nas je još uvijek slab, takve namirnice su često uvezene pa nisu svježe, znaju biti lošije kvalitete i na žalost – za mnoge preskupe. Ukoliko niste sretnik koji ima vrt i sam uzgaja svoju hranu, što napraviti? Pranje pod vodom uklanja samo mehaničke nečistoće i mali dio pesticida pa pojedinci koriste blago sredstvo za pranje posuđa i četku, a zatim gule koru koja je puna hranjivih tvari. Iako se na taj način voće i povrće opere puno bolje nego samo s vodom, to i dalje nije dovoljno da se uklone ostaci pesticida.


U raznim ispitivanjima s uklanjanjem pesticidnog ostatka je dokazano da se raznim metodama može ukloniti ostatak pesticida za – 75%. Naravno nije se moguće riješiti svih 100 % jer pesticidi ulaze duboko unutra, no i ovih 75% je odlično.

6 koraka kako jesti čišće:

1. Najbolja opcija je naravno – jesti svoje voće i povrće organskog uzgoja.

2. Ukoliko to nije moguće – probajte naći i kupiti svježe i kvalitetno voće i povrće sa certifikatom eko (u Hrv.) odnosno bio.

3. Ako ni to nije moguće, kupujte povrće i voće kod poznanika ili prodavača na placu koji uzgajaju lokalno i beru svježe.

4. Birajte plodove za koje se zna da su “čisti” po listi EWG. Pročitaj o tome ovdje detaljno. Napominjemo da su generalno najprskanije voćke – jabuke, jagode, grožđe, borovnice, breskve i nektarine, a najprskanije povrće – celer, špinat, salata, zvonasta crvena paprika, krastavac, krumpir i cherry rajčica.

5. Ok, kupili ste voće i povrće za koje niste sigurni jeli prskano – i što sad? Idemo po redu:

Detaljno operite i očetkajte voće i povrće pod mlazom mlake tekuće vode s malo vrlo blagog eko detarđenta za posuđe. Dobro isperite.

Napomena: Gljive samo očetkajte i obrišite. Ne zaboravite jako dobro oprati lubenice prije rezanja jer je njihova kora leglo mikroba, a ako ih ne operete s kore, nožem ćete ih samo unijeti unutra! Bacite vanjsko lišće lisnatog povrća.

Uzmite veću zdjelu i namočite u njoj plodove u otopini vode i kupovnog (bio dućani) ili domaćeg sredstva za uklanjanje pesticida. Možete za ovu svrhu iskoristiti i prethodno očišćeni sudoper. Evo kako:

Rješenje 1

1 žlica morske soli na šalicu vode. Namačite pola sata pa isperite.



Rješenje 2

Napravite otopinu 1: 4 od bijelog octa i vode. Namačite pola sata pa isperite. Prskane jabuke namačite i duže. Ocat može neutralizirati većinu bakterija i pesticida koji se nalaze na svježim namirnicama.

Napomena: Bacite pogled na vodu u kojoj se namakalo voće i povrće i vidjet ćete što je sve izašlo…

Napravite svoj sprej za uklanjanje pesticida

Slijede 2 recepta za domaći sprej za uklanjanje pesticida…

Recept 1

1 žlica soka od limuna, 2 žlice soda bikarbone, 1 čaša vode. Miješati dok se soda ne rastvori i uliti u sprej bocu. Našpricati na voće i povrće i ostaviti 15-tak minuta. Isprati.

Recept 2

Šalica vode, šalica bijelog octa, 2 žlice sode bikarbone, nekoliko kapi ekstrakta sjemenki grejpa (odličan prirodni antibiotik – opcija) – sve dobro promiješajte. Ulijte u sprej bocu i isprskajte voće i povrće. Neka odstoji 15-tak min. Isprati. Koru možete oguliti ako tako želite.

Jedite i pijte čisto – mislite i živite čisto – ostavite iza sebe čisto.

Izvor: atma

MEKANI MEDENJACI! DJECA IM NE MOGU ODLIOITI, PITANJE JE STA JE S NAMA ODRSALIMA?

Glaziranje sam prvi put radila i to po jednom finom receptu
SASTOJCI
4 jaja
250 gr secera
6 kasika meda
600 gr brasna(meni je proslo vise mozda oko 800)
2 kasicice sode
1 kasicica cimeta

GLAZURA
1 bjelance
150 gr prah secera

1 kaiska soka od limuna
2 kasike vode
10 klincica(mljevenih)




PRIPREMA
1.
Umutit jaja sa secerom, medom, cimetom i zamijesiti tijesto dodajuci sodu i brasno. U receptu pise 600 gr ali sam ja dodala vise i to da dobijem tijesto koje moze da se oblikuje u kuglicu mada je i dalje bilo ljepljivo pa sam morala malo vlaziti ruke da bih radila sa njim.
2.
Po receptu tijesto treba da odstoji 2 sata u frizideru ali posto sam ja zurila radila sam odmah tako sto sam vlaznim rukama otkidala komadice i pravila kuglice velicine velike masline.
3.

Kuglice stavljati u podmazan pleh i to malo razmaknuti jer dosta narastu pri pecenju a imaju ljepsi oblik ako se ne sastave kad se peku.
4.
Peci da blago porumene oko 12-15 min. Medenjaci ce biti jako mekani ali tako treba jer kad se ohlade malo ce se stvrdnuti.
5.
Za glazuru umutiti bjelance sa secerom u prahu pa mu dodati limunov sok i vodu i u ovu glazuru umakati medenjake pa ihostaviti da se osuse. Ja sam ih slagala na foliju pa u rernu na 80-100 C oko 1 h.
Posluživanje
Medenjaci su zaista vrlo mekani i mogu odmah da se jedu za razliku od drugih koji moraju da odstoje 1-2 dana i veoma su ukusni mada mislim da bi im lijepo pao i neki zacin za medenjake ali posto ja nisam imala stavila sam samo cimet.
Evo opet sam ih pravila i dodala sam i klincice i to je ono pravo sad su zaista odlicni

http://www.coolinarika.com/

SNJEGULJICE! SVE ĆE SE RECI U RECEPTU

SASTOJCI
250g brašna
50g škrobnog brašna(gustin)
100g šećera
1žličica praška za pecivo
1 bjelanjak
190g maslaca
1 vanili šećer

2 žlice bilog vina ili vode

FIL
150g višanja iz kompota
200ml soka od kompota
3 žlice šećera
1 žlica gustina
za umakanje
50g bijele čokolade
100g kokosa
50ml mlijeka

PRIPREMA
1.
Prašak za pecivo prosijte zajedno sa brašnom,dodajte ostale sastojke i umjesite čvrsto tijesto.
Stavite u hladnjak na dva sata
2.




Od tijesta napravite kobasice i izrežite ovako
3.
Višnje ocijedite dobro, dobro od tekućine
4.
Od tijesta napavite ovakve malo dublje košarice, da možete omotati oko višnje a da vam ne iscuri vani kada se bude pekle.Nemojte previše pritiskati lagano oblikujte kuglice
5.
Kuglice pecite na 180 stupnjeva otprilike 15-20 minuta
6.
Otpite čokoladu zajeno sa mlijekom i umačite kuglice najprije u čokoladu zatim u kokosovo brašno
7.
Prokuhajte kompot zajedno sa šećerom i gustinom i još vrućom snijesom lijepite kuglice,tako da na svaku stavite žličicu nadjeva
8.
Presijek
9.
Glavna inspiracija pri izradi ovih keksića su mi bili Zoilini “Krešenti” i Annikini “keksi punjeni makom”
,i naravno prekrasna bajka o Snjeguljici

http://www.coolinarika.com/

BRZA PIZZA ZA 15 MINUTA: NEMA MJEŠENJA, NEKA MIKSER ODRADI SVOJE, UKUS KAO IZ PICERIJE!

Sastojci
5 soljice brasna
3 soljice mleko (toplo)
1 soljica ulje
1 kvasec
1 jaje
nadjev
kecap
rendani kaskavalj(zuti sir)
sampinjone
sunkice





Priprema
U vanglicu za mesenje staviti sve sastojke za testo i dobro izmiksirajte Dobicete testo koje nije puno tvdo i nemozete ga mesiti sa rukama .
Sa zlicom uzimate od testa i dasporedite na prthodno namazani pleh sa margarinom . ako nemozeite ramnomerno da rasporedite testo namrsite ruke pa sa ulje i raporedite .sloj treba staviti koliko mozete tanji .
Nad testo namazite kecap ,pa rendani sir ,sunkice ,sampinjone ovako i spremna pica neka odstoji 15-20 min pa pecite na 220 C oko 15 min.

Izvor: makeupfitness.info

VANIL KREM ŠTRUDLA! JAKO JEDNOSTAVNA, MIRISLJAVA I FINA! UKUSOM MALO PODSECA NA KREMPITU…

Sastojci
500 gr kora
za prvi fil:
3 veca jaja
3 kasike secera
1 solja (2 dl) ulja
pola solje psenicnog griza
1 solja jogurta

1 kesica praska za pecivo
za drugi fil:
1 l mleka
9 kasika secera
3 pudinga od vanile




Priprema
1.
Najpre skuvati puding u mleku i ostaviti da se malo prohladi (ne sasvim) uz povremeno mesanje kako se ne bi stvorila korica.

Umutiti belanca sa secerom, dodati zumanca, ulje, griz, prasak za pecivo i jogurt.
Prebrojati koliko imate kora i podeliti ih na cetiri dela, tako da dobijemo cetiri strudle. Ja sam slagala po cetiri kore (u pakovanju ih je bilo 16)
Slagati kore – na prve tri staviti po tri, cetiri kasike prvog fila a na cetvrtu koru staviti topao puding i urolati. Tako uraditi i sa preostalim korama.
Strudle premazati ostatkom fila ili sa malo ulja i staviti u rernu da se ispeku, ja sam ih ispekla za manje od 15 minuta na 180 stepeni.
Sacekati da se prohladi, pa iseci i posuti secerom u prahu.
Posluživanje
Strudla je prelepa kad je topla, a meni je jos lepsa kada se dobro ohladi jer me ukus podseca na krempitu. Brzo se priprema i moze doci u obzir i puding od cokolade ili nekog drugog ukusa, na primer karamel ili ko sta voli ;))

Izvor: putdozdravlja.com

Musaka od krumpira i mljevenog mesa

Potrebno:
1,5 kg krumpira
50 dag mljevenog mesa
1 luk
1 dl bijelog vina
2 dl soka od rajčice
žlica, dvije ketchupa
vegeta, sol, papar
1/2 povrtne kocke za juhu
4 jaja
4 žlice kiselog vrhnja
20 dag ribanog sira trapista
Priprema:






Skuhati krumpir u ljusci, oguliti ga i narezati na tanje ploške.
Na ulju pržiti luk, dodati mljeveno meso pa uz miješanje pržiti dok ne posmeđi. Posoliti i začiniti po želji, dodati vino pa pustiti da tekućina ispari. Tada dodati rajčicu i ketchup i oko 2 dl vode pa uz povremeno miješanje pirjati oko 20 min.
U manjoj posudi pjenjačom umutiti jaja i vrhnje, povegetiti ili posoliti.
U namašćenu vatrostalnu posudu slagati red krumpira da prekrije dno, po njemu rasporediti žlicom malo smjese od jaja, rasporedti potom meso, posipati sirom pa ponovo složiti deblji sloj krumpira. Sve zaliti smjesom jaja i vrhnja, posipati sirom i peći u pećnici na 200℃ oko 30 min dok ne poprimi zlaćanu boju.
U ovo jelo najbolje paše hladna zelena salata kristalka.
Dobar tek!

Izvor: makeupfitness.info

GOTOVI ZA SAMO 20 MINUTA: LISNATI PIZZA PUŽIĆI

SASTOJCI
1 pakovanje lisnatog tijesta
proizvoljne količine pilećih prsa u ovitku,parizera,sira…
malo origana
po ukusu kečap ili paradajz sos






PRIPREMA
1. Na pobrašnjenoj podlozi razvaljajte lisnato tijesto, malo izbockajte viljuškom. Premažite sa malo kečapa ili sos paradajza, pa naribajte parizer,pileća (ili pureća) prsa u ovitku, sir… po ukusu. Pospite origanom.Zarolajte!
2. Režite na parčad, pa redajte u pleh, obložen papirom za pečenje.
3. Pecite kratko,u pećnici zagrijanoj na 200 C.
4. Poslužite tople!

Riješite se BOLA ZAUVIJEK i to za samo JEDNU sedmicu – zglobovi, noge i leđa

Davno sam pročitala savjet jednog vojnog ljekara o tome kako održati zglobove u dobrom stanju i istovremeno otkloniti mnoge probleme vezane za njih. Provjerila sam na sebi, svojim prijateljima i uvjerila sam se da je ovaj recept zaista – čudo!



Ovaj recept ću podijeliti sa vama, koji imate problema sa bolovima u zglobovima, leđima, nogama, vratu, piše portal uspesnazena.com!

Recept glasi ovako:

Kupiti u bilo kojoj prodavnici 150 gr bilo kojeg jestivog želatina, sa voćnim ukusom ili bez, svejedno ( 150gr – za kuru liječenja od mjesec dana). Uveče sipajte 5 gr želatina (dvije ravne kašikice) u četvrt čaše sa hladnom (iz frižidera) vodom. Pomiješajte i ostavite da stoji do jutra (van frižidera). Želatin ce nabubriti i pretvoriće se preko noci u žele. Ujutru popijte smjesu na prazan stomak. Mozete dodati sok, vodu sa medom ili pomiješati smjesu sa jogurtom ili kiselim mlijekom. Ili na bilo koji drugi način koji vama odgovara.

Funkcioniše tako, da ljudi koji su se žalili na bolove u zglobovima, leđima, nogama, bolove u kičmi, vratu itd., poslije sedmicu dana prestaju da ih primjećuju!

Kurs liječenja je mjesec dana. Ponoviti za 6 mjeseci. Ovo je način da se obnovi „podmazivanje“ zglobova. A od zdravih zglobova zavisi i normalan rad mnogih organa, jer sve je u našem organizmu povezano.

Jedino „NE“ – mnogi ne vjeruju. Skupi lijekovi protiv bolova puni hemije za nekoga su jedino rješenje, a tako „primitivno“, nezahtjevno liječenje ne uliva povjerenje.



Zasto je želatin toliko koristan za zglobove?

Želatin – proizvod životinjskog porijekla, dobijen u rezultatu prerade vezivnog tkiva krupne rogate stoke – tetiva, kostiju, hrskavica, je ustvari kolagen u najčistijem obliku. Pozitivno djeluje na stanje unutrašnjih vlakana i sitnih sudova. U sebi posjeduje dvije aminokiseline: prolin i hidrosiprolin, koji imaju pozitivan uticaj na oporavak vezivnog tkiva. Želatin je u stanju da poveća rast i obim vezivnog tkiva, sto je veoma važno kod bolesnih zglobova.

Želatin je koristan proizvod izuzetnog kvaliteta za poboljšanje zdravlja:

jaca zglobove i srcani misic
poboljsava metabolizam
povecava mentalnu sposobnost
odrzava zdravo stanje koze
daje elasticnost i snagu tetivama i ligamentima
sprjecava razvoj osteoporoze i osteoartritisa
dovodi do poboljsanja rasta i strukture kose i noktiju
nezamjenjiv kod displazije
Iz licnog iskustva mogu vam reci da su zaista za samo 7 dana prestali bolovi u kicmi i ukocenost u vratu, koje sam osjecala vec mnogo mjeseci, jer moj posao vezan je za duze sjedenje za racunarom. Poslije kursa lijecenja od mjesec dana osjecala sam se mnogo bolje, bolovi u leđima su nestali!

Izvor: uspesnazena

RECEPT ZA EKSPRESNO JAČANJE IMUNITETA: OVA MJEŠAVINA VAM MOŽE PROMIJENITI ŽIVOT

Zvuči kao bajka, ali nije. Oslobodite se predrasuda i što prije započnite liječenje. O ljekovitim svojstvima meda se priča još od davnina.

Ako mu dodate i polen, dobili ste nevjerovatnu mješavinu koja će vam promijeniti život ukoliko je budete svakodnevno konzumirali.



Polen sadrži preko 250 supstanci koje su vašem tijelu potrebne kako bi normalno funkcionisalo. Dejstvo polena je istinska blagodat za čitav organizam. On uspješno liječi (da, zaista leči!) mnoge boljke, jača imuni sistem, reguliše probavni trakt, čisti krv, regeneriše jetru, pomaže bolesnima od hepatitisa, liječi hipertenziju, ali i snižava nivo holesterola i povoljno utiče na nervni sistem.

Dnevna doza za odraslog čovjeka je samo jedna kašičica, a djeca mogu da konzumiraju pola. Jednostavno uveče pred spavanje sipajte u jednu čašu vode malu kašičicu polena. Ostavite da prenoći a ujutru dodajte par kapi limuna i popijte na prazan stomak. Bilo bi dobro da ništa ne konzumirate narednih dvadesetak minuta.



Takođe, možete da napravite čudotvornu mješavinu od polena i meda; jednostavno pomiješajte ove dvije namirnice u proporcijama 1:3 i konzumirajte na prazan stomak 3 puta dnevno po supenu kašiku. Djeca neka konzumiraju dva puta dnevno po jednu kašičicu.

Naravno, ukoliko ne povedete računa i o svojim ostalim životnim navikama, ova mješavina neće biti dovoljna da vas izliječi. Izbjegavajte bijeli šećer, bijeli pirinač, bijelo brašno i so, smanjite unost industijskog šećera (slatkiše pravite sami) i redovno vježbajte. Ili bar šetajte 3-5 kilometara dnevno.

Ovo zaista nije veliko odricanje, a vaš život može promeniti iz korjena.

Izvor: pressonline

Uživaćete u svakom zalogaju ove jeftine, ali neodoljive poslastice – Euro-blok kolač

Sastojci
6 jaja
2 šoljice šećera + 6 kašika šećera
100 g čokolade za kuvanje
pola šoljice ulja
7 kašika brašna
pola kesice praška za pecivo
125 g margarina
manji euro-blok






Priprema
1. Umutiti 6 belanaca sa 2 šoljice šećera (one srednje za kafu). Kada se to dobro umuti, dodati pola te iste šoljice ulja i 50 grama rendane čokolade za kuvanje.
2. U zasebnom tanjiru pomešati 7 kašika brašna i pola kesice praška za pecivo. Potom ih dodati gore pripremljenoj smesi.
3. Pouljiti pleh (vrlo malo) i zagrejati rernu na 250 stepeni. Sipati smesu u pleh i ubaciti u rernu. Peći na 220 stepeni oko 15-ak minuta.
4. Priprema fila: U šerpici kašikom umutiti 6 žumanaca i 6 kašika šećera. Kuvati na ringli dok se šećer ne rastopi. Mešati kašikom sve vreme da ne bi zagorelo. Skinuti sa ringle i dodati 50 grama čokolade i 125 grama margarina. Vratiti na ringlu i kuvati dok se čokolada i margarin ne rastope. Mešati sve vreme.
5. Kada je fil gotov, izvaditi koru iz rerne, pa vruću koru preliti vrućim filom. Bitno je da i kora i fil budu vrući kako bi se smese lepo sjedinile. Držati kolač u toploj prostoriji. Kada se ohladi, izrendati manji euro-blok preko (može i veći, po ukusu). Bitno je da se kolač ohladi pre stavljanja euro-bloka da se on ne bi rastopio.

Izvor: makeupfintess.info

KRASNA KOKOS BAJADERA: Jednostavna za napraviti, jako dekorativna i ukusna i još bez pečenja!

Sastojci
300 g šećera
200 ml vode
250 g margarina
300 g mljevenog keksa
100 g kokosa
glazura
100 g bijele čokolade
3 kašike ulja
Priprema





1. Šećer i vodu stavite u šerpicu i kad provri kuhajte još 3-4 minuta. Dodajte margarin i miješajte da se rastopi. Zatim dodajte mljeveni keks i kokos i sve dobro umiješajte, piše “Receptimagazin“…
2. Smjesu izlijte u pleh obložen folijom i ostavite da se stegne. Od polovine ove smjese možete napraviti kuglice i uvaljati ih u keks npr.
3. Otopite na pari čokoladu sa uljem i prelijte bajaderu, pa kad se stegne isecite na štanglice. Bajaderu možete preliti i belim fondanom napravljenim od prah šećera i malo vode.
4. Kalup u kome sam ja razlila smjesu je bio mali jer sam radila 1/3 mjere (toliko mi je trebalo za tu priliku ;)) i on je dim. 15×10. Znači, za cijelu mjeru puta tri ;), otprilike 45×30 ili nešto slično neće napraviti bitniju razliku u visini.

DRAGE DAME NAPRAVITE FANTASTIČAN I SOČAN GULAŠ !!!

Napravite za sebe i porodicu savršeno ukusni gulaš.Koristite junetinu i dobit ćete nešto što će svi prste polizat :) .



SASTOJCI:
pola kg junetine
2 mrkve,luka
200 ml paradajz sosa (iz tetrapaka)
pola čaše crnog vina (100 ml)
so,biber

NAČIN SPREMANJA:
U tavi na maslinovom ulju propržite sitno sjeckani luk.

Zatim dodati i bijeli luk,sitno sjeckanu mrkvu i meso koje ste isjekli na kockice.
Pustite da se krčka i po potrebi dodati vode.
Začinite sa soli i biberom,te nekim začinom po želji.
Dinstajte na laganoj vatri,a zatim podlijete i crnim vinom.
Kuhajte idalje dok meso ne omekša, odp 1h.
Ukusno i fino !

Izvor: putdozdravlja.com

ŽELITE LI BITI ZDRAVI, URADITE DAN ČIŠĆENJA ORGANIZMA JEDNOM MJESEČNO I TO SA JABUKAMA (INSTRUKCIJE)

Svaki čovjek ma kako bio zdrav a posebno bolestan trebao bi barem jedanput mjesečno da izvede dezinfekcioni dan ili dan čišćenja organizma. Kako ga provesti i zašto?




Postoji mnogo teorija i načina koji se preporučuju ali mi ćemo vam ovdje predložiti dan čišćenja koji ćete izvesti isključivo uz pomoć jabuke u različitim oblicima. Čišćenje je potrebno izvesti prije svega zbog lošeg načina ishrane koji godinama prakticiramo čime stvaramo ogromne količine štetnih naslaga u probavnom sistemu koje se tako dalje šire i apsorbuju u organizam. Sastojci jabuke a prije svega pektini djelovaće na vašu probavu kao spužve koje će uči u vaša crijeva pokupiti štetne materije i naslage koje su tamo nakupljenje ,te će ih na brz, bezbolan i efikasan način izbaciti iz tijela.

Evo kako izvesti dan čišćenja:
Za doručak čim ustanete popijete čašu prirodnog soka od jabuke bez dodatka šećera u koji ćete dodati sok od pola svježe iscjeđenog limuna. Najbolje bi bilo da sok napravite sami pomoću sokovnika od svježih jabuka. U nedostaku možete koristiti i kupovni ako se radi o 100% soku bez dodataka.

Sok se pije mlak i na gutljaje a ne odjednom. Dva-tri sata nakon toga pojedite dvije kompletne jabuke sa korom. U doba ručka popijte čaj napravljen od jabukove kore uz dodatak dvije čajne kašikice meda. Jedan do dva sta nakon toga opet pojedite 2-4 kompletne jabuke sa korom. Poslije podne popijte ponovo čašu prirodnog soka od jabuke. Za večeru pojedete tanjir tople kaše od jabuka (izrendane jabuke bez kore) uz dodatak 2 čajne kašikice meda.

Your ads will be inserted here by

Easy Plugin for AdSense.

Please go to the plugin admin page to
Paste your ad code OR
Suppress this ad slot.


Time se završava vaš dan dezinfekcije prije svega probavnog sistema i crijeva te cijelog organizma. Za vrijeme dana čišćenja ne trebate konzumiratri nikakvu drugu vrstu hrane ili pića osim navedene. Jabuke su vjerovatno jedna od najlakše svarljivih vrsta hrane uopšte. Ako budete redovno provodili dan čišćenja prije svega ćete oporaviti svoju probavu. Regulisaćete stolicu bilo da je previše rijetka ili previse česta.

Ova metoda preporučuje se svim ljudima ma koliko bilio zdravi jer će metoda dati potrebnu regeneraciju i čišćenje vašoj probavi, krvi i cijelom organizmu. Metoda sa jabukama korisna je kod problema sa gihtom, reumom, artritisom, kod problema i oboljenja jetre I bubrega, kod zakrčenja krvnih sudova, za čišćenje krvi I masnoća u njoj i kod tretiranja ekcema. Metoda sa jabukama pozitivno će uticati na vaš nervni system a što je posebno zanimljivo u novije vrijeme na ubrazanje metabolizma i gubitak viška kilograma.

Naravno ako se metoda primjenjuje jednom mjesečno ona ima preventive i dezinfekcioni karakter a poželjno je za bolje rezultate češće primjenjivati ovu metodu I to svakih 7-10 dana, odnosno po potrebi. Važno je napomenuti da kada budete konzumirali jabuke potrebno je da ih što vise i bolje sažvaćete, odnosno da zubima dobro isitnite svaki zalogaj.

Ovo ne mora biti jedino korištenje jabuka za vaše zdravlje. Sve navedene i mnoge druge zdravstvene blagodeti možete imati redovnom konzumacijom jabuka koja bi morala biti znatno veča od jedne jabuke na dan.
Bilo bi špoželjno da jabuke koje koristite budu organske i bez štetnih hemikalija. Ako niste sigurni u to onda primjenite metodu čišćenja jabuka od hemikalija koju možete pronaći na našoj stranici ovdje.
Jabuke je jedno od najzdravijih i ujedno najukusnih vrsta hrane koju čovjek može konzumirati a izreka koja glasi: “jabuka na dan doktor iz kuće van” stara je preko 150 godine i potiče iz stare Engleske ne bez razloga.

Izvor: ZdravljeBEZdoktora.com

SIPAŠ,ISPEČEŠ,ISTRESEŠ I TO JE TAJ – “SLANI KUGLOF”

Odlicna i brza stvar super ideja za doručak!
Potrebno nam je:
– kalup za kuglof
Pa tek onda:
4 jajeta
1 čaša jogurta od 2 dcl (istu sačuvamo kao meru za ostalo)
1 čaša ulja
2 ½ čaše brašna
1 prašak za pecivo




150 gr pizza šunke
150 gr feta sira
5 kiselih krastavčića
½ kašikice soli
malo bibera
1 kašikica origana
Za posipanje:
100 gr trapista

Priprema:
Umutimo žicom jaja, pa dodamo jogurt i ulje (ja ulje zaboravila, pa dodala na samom kraju…što je zahtevalo malo energičnije mućenje ). Kada smo to dobro umutili, dodamo dalje začine (so, biber, origano). Nakon toga, dodamo brašno u koje smo umešali prašak za pecivo. Na kraju, dodamo izgnječeni sir, na kockice iseckanu šunku i krastavčiće. Kada smo dobili izjednačenu masu, spremna je za kalup. Lernu ugrejemo na 200°C (po meni je trebalo duže peći nego po originalnom receptu koji kaže 25 + 10 min ali…doduše, na 220°C). Kašikom sipamo masu u silikonski kalup, ništa podmazivanje, brašnavljenje (???koja reč???),

samo čist kalup i masa u kalupu . Kada smo sve sipali, rukama uhvatimo kalup za ivice i drmnemo ga 3 – 4 puta o podlogu, da bi se sve lepo sleglo i namestilo. Pošto mi je malo nesigurno delovalo staviti ga na rešetke, ja sam stavila kalup u tepsiju pa tako na pečenje.
Dakle, pekla sam ga 45 minuta na 200°C. Za to vreme, pripremila sam drugu tepsiju, prekrila je papirom za pečenje i nakon 45 minuta izvadila kuglof iz lerne. Samo sam malo rukama od dole pritisnula kalup, okrenula ga i istresla u pripremljenu tepsiju (pranje kalupa = ispiranje vodom…i…gotovo!). Od gore sam narendala trapist i vratila nazad u lernu još 10 minuta.
Nakon pečenja, moj skroman savet bi bio prohladiti kuglof i tada ga služiti uz kiselo mleko, pošto je to zaista odlična kombinacija uz ovaj slani čaroban ukus. Prijatno i uživajte!

TORTA MONTE

Sastojci
BISKVIT
15 dkg lješnjaka
6 bjelanjaka
6 velikih žlica šećera
6 velikih žlica brašna
KREMA
6 žumanjaka

10 dkg šećera
2 vanil pudinga
2 velike žlice brašna
1 l mlijeka
1 vanil šećer
25 dkg margarina za kreme ili maslac
10 dkg šećera u prahu
I JOŠ...
20-ak dkg nutele
oko 15 dkg petitebeure keksa
10 dkg čokolade za kuhanje
1 šlag

 PRIJAVI SE
Priprema
1.



 
LJEŠNJAKE popecite u rerni da potamne, ohladite ih pa ih kroz ruke trljajte da im otpadne korica. u malo boljim trgovinama imate za kupiti već oguljene i popečene.( ja kupim gotove.) stavite ih u čvršću krpu i malo ih stucite batom za meso, ali tako da ostanu i malo krupniji komadići.
2.
 BISKVIT
bjelanjke tucite u čvrsti snijeg, dodajte šećer i na kraju lagano ubatite brašno najmanjom brzinom miksera.
kalup za torte promjera 26 cm namažite maslom, pobrašnite a na dno stavite masni papir.
na masni papir rasporedite istučene lješnjake i na njih oprezno rasporedite bjelanjke.
pecite 10-ak minuta na 180 °c. dok dobije malo boju. ohladite.
ohlađeni biskvit prevrnite na pladanj da vam biskvit bude dolje a lješnjaci na vrhu. lagano dignite masni papir. vratite obruč od forme za tortu.
3.
 KREMA
uvrite 8 dcl mlijeka sa vanil šećerom.
batite žumanjke sa šećerom. dodajte 2 vanil pudinga, 2 žlice brašna i dva dcl mlijeka. to ukuhajte u uvrelo mlijeko kao puding.ohlaadite uz povremeno miješanje da se ne stvori kožica.( ja stavim kremu s posudom u kojoj se kuhala u sudoper s hladnom vodom ide puno brže i miješam povremeno mikserom )

4.
margarin za kreme (ili maslo) izradite dobro sa šećerom u prahu pa dodajte u skroz hladnu kremu.
5.
ČOKOLADU otopite na pari, malo prohladite, pa dodajte u POLOVICU kreme. druga ostaje žuta.
6.
NUTELU malo isto zagrijte (da se lakše da mazat) pa je oprezno namažite na lješnjake.
7.
KEKSE izlomite na nepravilne komadiće ( 1 keks na 4-5 komada) i poredajte po nuteli. Keksa potrošite koliko vam treba da prekrijete cijelu površinu.
Bilo je upita da li staviti svih 25 dkg, ali to nije potrebno.

8.
SADA stavite na kekse žutu kremu, pa čokoladnu i stavite tortu da se hladi preko noći u hladnjak.
kada se ohladila dignite oprezno obruč i obilato namažite šlagom.
ukrasite po želji, ja pospem malo lješnjacima.
9.
REDOSLJED SLAGANJA:

10.

1.biskvit od bjelanjaka
2.lješnjaci
3.nutela
4.keksi
5.žuta krema
6.čokoladna krema
7.šlag
slika1 komad
slika 2 uz kavu
predivno pravila  ivannna!
evo kako je to divno izvela plavuša777

Posluživanje
skuhajte dobru kavu i uživajte!
p.s. Često dobijam pitanja da li može  fondant masa preko ove torte, evo pod jednim komentarom je to donekle objašnjeno. Osobno nemam iskustva, ali shvatila sam da bi na vrh trebalo stavit još jedan biskvit, pa onda oblagat fondanom, ratlukmasom i sl.

IZAZVANA EPIDEMIJA RAKA U HRVATSKOJ: Rak je izlječiv od 1923. Znanstvenik dobio Nobela za to otkriće, a nitko ga ne spominje!

Liječnici kažu da ne znaju kako je došlo do epidemije raka? Zaista?

Danas u svijetu u kojemu medicina nevjerojatno napreduje svaki dan, sve je više bolesnih i umrlih od navodno neizlječivih oboljenja poput raka. Najnovije informacije o zastrašujućoj epidemiji raka u Hrvatskoj zbunile su sve ljude pa i liječnike koji izjavljuju da ne znaju zašto je toliko oboljelih od raka.




Pri tom nitko ne spominje činjenice. Ono si što jedeš.

Naime, sve je više neoborivih dokaza da se hrana danas koristi kao oružje protiv čovječanstva. To je vrlo podmukao i tihi rat protiv čovječnosti, vrlo dobro zakamufliran, a posljedice su strašne. Hrana koju jedemo mijenja ljudsko biće, a samim time i stvarnost koju živimo. Mike Adams glavni znanstvenik i osnivač ovog laboratorija Natura Newsa došao je do jednog jedinog zaključka; “Hrana danas dizajnirana je tako da ubija!” “Na temelju onoga što sam vidio putem atomske spektroskopije i analize svih tvari koje ljudi konzumiraju na dnevnoj bazi moram poručiti u grubo da je stanje zaista alarmantno” govori Adams koji je za ovo istraživanje analizirao standardnu hranu koju možete kupiti na policama dućana, od zamrznutih proizvoda, mesa i slatkiša do  voća i povrća koje bi trebalo biti zdravo.

JOŠ JEDAN TURSKI SPECIJALITET KOJJI MORATE PROBATI

Sastojci
200 g kadaifa
75 g putera
5 kašika šećera
1 šolja sjeckanih oraha




krema:
1 l mlijeka
1 šolja šećera
6 kašika gustina
1 vanilin šećer
200 ml slatkog vrhnja
1 šolja = 150 ml
Priprema
1.
Kadaif dobro izmrvite.
2.
Puter otopite u tavi; dodajte šećer i kadaif. Pržite na slaboj vatri, uz neprestano miješanje. Kada kadaif potamni dodati sjeckane orahe, još kratko pržiti.
3.
Odmah sipati u hladan pleh, da se ohladi.
4.
Krema: od mlijeka, šećera, vanilin šećera i gustina skuhati glatku kremu. Kuhanu kremu prekriti prozirnom folijom; ohladiti. Zatim dodati slatko vrhnje, pa sve dobro izmiksati.
5.
U posude staviti malo kadaifa, preko sipati kremu. Preko kreme opet staviti red kadaifa. Dobro ohladiti, pa poslužiti!


Izvor: superideja.info

OVU PITU NAM JE POSLALA NAŠA VJERNA ČITATELJKA….A KOLIKO JE UKUSNA I SAMA SAM SE IZNENADILA

Sastojci:
1 i 1/2 svezi kvasac
1 zlicica secera
300 ml. tople vode
2 jajeta

2 zlicice soli
700 gr. brasno (priblizno)
80 gr. margarin
80 gr. svinjska mast
jaje i sezam za premazivanje
300 gr. ovci sir ( priblizno)




Priprema:
1.
Kvasac izradite kao i obicno, sa secerom i zlicu, dve brasno…
2.
Kada se ukiseli, dodajte jaja, soli, brasno, i umesite fino ali mekano testo…
3.
Ostavite ga dvadesetak min. da se odmori. Podelite ga na 6 kuglica.
4.
Tepsiju namazite mascu. Svaku kuglicu razvijte velicine kao i tepsija. Margarin i mast rastopite i svaku koricu poprskajte smesom ta stavite zdrobljeni sir. Redjajte u tepsiju koru, mast, sir, pa opet koru… sve dok ne potrosite sest korica.. Pogacu isecite na romboide ili kako vec hocete…Zadnju koru poprskajte uljem, premazite jajetom i pospite sezamom…
5.
Ostavite je da se odmori dok testo ne napuni tepsiju pa je onda stavite da se pece…

PLJESKAVICE KOJE ĆETE PRAVITI BAR DVA PUTA SEDMIČNO ZNAM TO IZ ISKUSTVA

Sastojci
750 gr narendanih tikvica
250 gr feta sir
2 kasicice sveze mirodjije/kapra
120 - 150 gr brasna


  3 komada umucena jaja
po ulusu soli, bibera i vegete
5-6 struka mladog luka, iseckati sitno beli deo i svetlo zeleni, tamni deo listova ostaviti zas alatu sa paradajzom
gustog jogurta ili grcki jogurt za posluziti sa pljeskavicama
po potrebi ulje za przenje,ili ih peci u pecnici

Priprema
1.
Tikvice oprati pa ih narendati na krupniju stranu renda.
2.
Staviti ih u cediljku, posoliti ih i ostaviti oko pola sata da se ocede.
3.
U medjuvremenu iseckati mladi luk, staviti u posudu i dodati izmrvljeni feta sir.
4.
U to dodati sitno iseckanu mirodjiju i brasno i posoliti i pobiberiti i dodati malo vegete, budite pazljivi kada solite jer sir je slan.
5.
Dodati umucena jaja i sve dobro sjediniti.


 


  6.
U smesu od brasna i jaja dodati ocedjene tikvice i sve dobro promesati.
7.
U veci tiganj zagrejati ulje pa sipati po kasiku smese od tikvica, kasikom ih malo pritisnite odozgore i prziti ih oko 3-4 minute na svakoj strani.
8.
Przene pljeskavice stavljati na kuhinjski papir da se ocede od viska masnoce.
9.
Ove pljeskavice mozete posluziti tople ili na sobnoj temperaturi sa kasikom gustog jogurta.
Bon Appetit!!!!
Posluživanje
Uz ove pljeskavice posluziti paradajz salatu.Ja sam moje pljeskavice pekla u rerni zbog dodatnih masnoca prilikom przenja, pekla sam ih na 170*C oko 45 minuta.
Od ove smese dobicete 14 manjih pljeskavica, mozete napraviti i vece,po zelji.
Recept je od Nigella Lawson uz male izmene.

PAPRIKA KROMPIR ĆUFTE KOMPLETAN LJETNI RUČAK OČAS POSLA

Sastojci
potrebno za ćufte
500 g mljevenog mesa
2 glavice luka
2 češnja bijelog luka
1 kom jaje
3 kašike prezli
po potrebi so, biber, tucana paprika
još potrebno




 
  6-7 krompira
2 kom paprike
2-3 kašike ulja
4-5 kašika Podravka pasirane rajčice
3 kašike vode
po potrebi so, vegeta

Priprema
1.
Luk sitno isjeckati , pomiješati sa mesom i svim začinima za ćufte, ostaviti u frižider 30-ak minuta. Od smjese oblikovati ćufte, malo ih spljoštiti
2.
Krompir isjeći na kolutove, malo posoliti i posuti vegetom
3


  U nauljenu posudu za pečenje slagati 2 -.3 krompira, ćufta, opet krompir, povremeno ubaciti komad svježe paprike ili kolutić luka i sve dok se ne utroše svi sastojci
4.
paradajz pire razmutiti sa vodom pa preliti preko krompira i ćufti
5.
peći na 200 C kada je krompir pečen gotovo je

LIJEK KOJI BRZO I EFIKASNO UNIŠTAVA BAKTERIJE U ŽELUCU – JAČI OD SVAKE BAKTERIJE!

Smokve u maslinovom ulju su najbolji lijek protiv bakterija u želucu. Stavite u teglu suhe smokve i dodajte maslinovo ulje. Smokve možete isjeći u 4 dijela.



Potrebno je sačekati 40 dana, a potrebno je da jede jedna smokva svako jutro na prazan želudac. Ako ne možete čekati, napravite dvije tegle i početi jesti nakon 7 dana.

Izvor: dobraideja.info

SARMA

Sarma… na ovaj nacin je priprema moja mama …..tako je i ja pripremam i super mi je !

SASTOJCI
500g fasiranog mesa
200g rize
1glavica crnog luka i kasika putera,
1glavica kiselog kupusa
pola rendane mrkve
zacini: vegeta, so, crni biber, aleva paprika, persun, 1 kasika ulja

Zaprska:
1kasika putera
1kasika brasna
200ml paradajza (tecnog)
200ml vode
zacini: so,vegeta,biber, bosiljak, persuna ….

PRIPREMA
1. U tavi sa kasikom putera istopljenog dodati isjeckanu glavicu crnog luka.
Pa dodati opranu rizu da se sve zajedno proprzi dok riza bude staklenaste boje.



2. U vanglu sa fasiranim mesom i ostalim sastojcima dodati preprzenu rizu i luk ,pa umjesati sve zajedno i kasiku ulja.

3. Pripremiti listove kupusa ..odvojiti jedan po jedan list kupusa pa filovati sarme .

4. Motati ih lijepo da se ne bi kasnije rasturile.

5. Redati gotove sarme u posudi i nekoliko parcica suhog mesa.
Preliti ih vodom poklopiti poklopcem i staviti u pecnicu da se krckaju 3-4 saata na nizoj temeperaturi 140°

6. Pri kraju kad budu gotove napraviti zaprsku :
U tavu staviti kasiku putera i kasiku brasna da se proprzi .

7. Zatim dodati paradajz i vodu i ostale zacine malo prokuhati.

8. Izvaditi posudu sa sarmama iz pecnice pa preliti sa zaprskom .

9. Vratiti posudu u pecnicu jos nekih 20 minuta da krcka .

Posluživanje
Prijatno !!!

Izvor: coolinarika.com

MOKRI KOLAČ: Toliko jednostavan i sočan da ćete ga poželjeti svaki dan!

Sočan je i ukusan, a namirnice za njega vjerojatno najčešće imate kod kuće. Evo što vam treba:
Sastojci:
Tijesto:
3 jaja
12 žlica šećera
12 žlica ulja
12 žlica mlijeka



12 žlica brašna
3 žlice kakaa
1 prašak za pecivo
Za preljev:
2 ½ dl mlijeka
10 žlica šećera
Za premaz gore:
3 šlaga

Priprema:
Odvojite bjelanjke od žutanjaka. Od bjelanjaka istucite čvrsti snijeg, a žutanjke miksajte mikserom najvećom brzinom dodajući šećer, ulje, brašno, prašak za pecivo, mlijeko i kakao. Kad se svi sastojci dobro povežu dodajte i snijeg od bjelanjaka mješajući najmanjom brzinom. Snijeg u smjesu možete umiješati čak i žlicom.
U podmazanu tepsiju izliti smjesu i staviti peći na 180 °C. Još topli biskvit preliti sa hladnim prelivom. Na hladno staviti šlag i potpuno ohladiti. Ako slažete ovaj kolač u proljeće možete staviti na šlag i svježe jagode narezane na komadiće.
izvor: coolinarikarecepti.blogspot.com

Smiksan je za 5 MINUTA ! – MAK KOLAČ (na čaše)

Još jedan brzi kolač za koji vam nije potrebna ni vaga a smiksan je u 5 minuta…..
Sastojci
mjera 1 čaša(2,5 dcl)
1 čaša ulja
2 čaše šećera
2 vanilin šećera
4 žumanjka



2 čaše jogurta
2 čaše brašna
2 čaše mljevenog maka
1 prašak za pecivo
čokoladna glazura;
oko 15 dag čokolade za kuhanje
1-2 v.ž ulja

Priprema

1.
Pomiješajte sve sastojke za biskvit-šećer,ulje,vanilin,žutanjke,brašno,mak,prašak za pecivo i jogurt.Stavite u srednji pleh obložen pek papirom i pecite na 180 stupnjeva oko 40 minuta.
2.
Kad se ohladi ukrasite ga po želji.Kod mene s čokoladnom glazurom za koju sam na pari otopila čokoladu sa par žlica ulja.U kolač nejdu bjelanjci pa ih možete spremiti u zamrzivač za neki drugi kolač

Doktori su bez teksta! Ovaj ZAČIN je prirodna zamjena za INZULIN!

Evo recepta koji će vam pomoći smanjiti nivo glukoze u krvi s ovom prirodnom zamjenom inzulina!

Sastojci:

2 kašike cimeta u prahu (ako ste dijabetičar, samo jedna)
1 kašika cijele zobi
1 čaša vode



 
Priprema:

Prvi rezultati će se pojaviti za samo sedam dana! Samo rastopi svaki od sastojaka vrlo dobro. Uzmi ovaj ekstrakt dva puta dnevno za ne više od 15 dana.

Vrlo brzo ćete uočiti zadivljujuće rezultate!

Izvor: infosavjetnik

FINA ŠTRUDLA SA ORASIMA I ČOKOLADOM MOJA DOBITNA KOMBINACIJA

Divna kombinacija, orasi i čokolada.
Sastojci:
oko 500 grama brašna tip 400
120 grama margarinaa ili masti
kockica kvasca
kašičica šećera
250 mililitara mleka




60 grama šećera
Fil od oraha i čokolade:
250 grama mlevenih oraha
50 grama rendane čokolade
100 mililitara mleka
3 kašike šećera
20 grama margarina ili putera
Za premazivanje:
žumance i malo vode

Priprema:
1 Mleko prvo malo zagrejte, jedan deo odvojite i u njemu razmutite kvasac sa kašičicom šećera. Preostalo mleko sipajte u sud i u tako podgrejano dodajte omekšali margarin i mešajte dok se sav ne istopi. Dodajte brašno, šećer i na kraju nadošli kvasc i pomešajte. Zamesite testo i ostavite da se udvostruči. za to vreme pripremite fil:

2 Orahe pomešajte sa šećerom i dodajte krupno narendanu čokoladu. Mleko zagrejte da bude vrelo i dodajte margarin da se u njemu otopi. Tako vrelo sipajte preko oraha i čokolade i promešajte. Mešajte da se smesa izjednači.
3 Nadošlo testo premesite i podelite u dva dela. Rastanjite testo oklagijom u veći kvadrat. Svaki deo premažite pripremljenim filom (fil podelite u dva). Sa strane malo testo presavijte kao na slici i urolajte. Prebacite u tepsiju. Premažite žumancetom koje ste pomešali sa malo vode i pecite na 200 stepeni oko pola sata ili dok ne porumeni.

www.serbiancafe.com/ https://www.krstarica.com

PAPRIKA KROMPIR ĆUFTE KOMPLETAN LJETNI RUČAK OČAS POSLA

Sastojci
potrebno za ćufte
500 g mljevenog mesa
2 glavice luka
2 češnja bijelog luka
1 kom jaje
3 kašike prezli
po potrebi so, biber, tucana paprika
još potrebno




  6-7 krompira
2 kom paprike
2-3 kašike ulja
4-5 kašika Podravka pasirane rajčice
3 kašike vode
po potrebi so, vegeta

Priprema
1.
Luk sitno isjeckati , pomiješati sa mesom i svim začinima za ćufte, ostaviti u frižider 30-ak minuta. Od smjese oblikovati ćufte, malo ih spljoštiti
2.
Krompir isjeći na kolutove, malo posoliti i posuti vegetom
3
  U nauljenu posudu za pečenje slagati 2 -.3 krompira, ćufta, opet krompir, povremeno ubaciti komad svježe paprike ili kolutić luka i sve dok se ne utroše svi sastojci
4.
paradajz pire razmutiti sa vodom pa preliti preko krompira i ćufti
5.
peći na 200 C kada je krompir pečen gotovo je

JEDNOSTAVNI KOLAČ SA ŠLJIVAMA

Naizgled jednostavan a tako ukusan kolač.
Sastojci
za biskvit
5 kom jaja
150 g putera sobne temperature
150 g šećera
250 g brašna
1 kom Prašak za pecivo Docela
1 kom Vanilin šećer Dolcela
od 1/2 limuna ribana korica
2 kašike kakaa u prahu Dolcela

još
500 g svježih šljiva
2 kašike šećera
1 kašičica Cimeta u prahu Podravka




Priprema
1.
Šljive oprati, isjeći na 4 dijela uzduž i odvojiti od koštice. Posuti šećerom i cimetom i izmiješati.
2.
Bjelanca odvojiti od žumanaca pa ih umutiti u čvrst snijeg
3.
Puter sobne temperature umutiti sa šećerom, dodati vanilin šećer, ribanu koricu limuna i žumanca pa i njih dobro umutiti
4.
U smjesu sa žumancima dodavati brašno pomiješano sa praškom za pecivo, naizmjenično sa umućenim

bjelancima, postepeno i miješati kašikom, polako odozdo prema gore da se masa sjedini
5.
U 1/2 smjese umiješati kakao i sipati u kalup obložen papirom za pečenje, poravnati i preko premazati svijetli dio smjese
6.
Šljive stavljati i malo ih utisnuti u tijesto
7.
Peći na 200 C da fino porumeni
8.
Pečen kolač ohladiti prije služenja.

coolinarika.com

MOJI KROKETI OD KROMPIRA

Probala sam dosta recepata od kroketa, neki su mi bili tvrdi, neki gnjecavi….S ovim receptom su mi nekako najbolji. Meki, vazdušasti..

SASTOJCI
250 gr Krompira
1 kašičica soli
1 jaje
2 kašike kiselog vrhnja



1 kašika mlijeka
1/4 kesice praška za pecivo
20 gr margarina
70 gr brašna
1 kašika octa
vegeta
prezla
ulje
začini po želji



PRIPREMA
Skuvati krompir sa kašičicom soli. Skuvan krompir izgnjiječiti u pire i dodati margarin, vrhnje, ocat i mlijeko. Dobro izmiješat. Dodati vegetu i začiniti po želji. Brašno pomiješati sa praškom za pecivo i sipati polako u smjesu. Dobro izmiješat i izgnjiječiti.

Špric pouljiti i puniti smjesom. Istiskati i sjeći na željenu veličinu. Uvaljati u prezlu. Pržiti u ulju, najbolje u fritezi ako imate.

Prijatno!

Izvor:http://www.coolinarika.com/

MOJ DANAŠNJI RUČAK JEDNOSTAVAN I UKUSAN DOBAR I KADA SE OHLADI A MUŽU POSEBNO DRAG

Vecina od nas zna za ovo tradicionalno jelo u Sumadiji, ali za one koje bi ipak probale sledi recept sa tacnim merama :)))
Sastojci
    500 g tankih kora za pitu
    250 g punomasnog sira
    2 jajeta



     
malo ulja
    i jos oko 1 dl ulja za przenje

 
Priprema
Umutiti jaja sa sirom u penastu masu.
    Ako nije dovoljno kompaktna i spremna za
    premazivanje kora, dodati malo ulja.
    2.
      Kore za pitu preseci po duzini na pola i filovati ih.
    3.



Premazati koru celom duzinom filom od sira,
    saviti krajeve da ne curi fil i smotati kao rolnicu.
    4.
    Zagrejati ulje i prziti pituljice sa obe strane da budu rumene.
    Posluziti uz jogurt.