Vitamin D je zajednički naziv za desetak sterola – supstanci neophodnih za pravilno funkcionisanje organizma, među kojima se neke unose hranom, dok se druge sintetišu pod uticajem sunčeve svetlosti. Ipak, nije retkost da se kod ljudi javi nedostatak vitamina d u organizmu, a posledice koje prate deficit zaista su velike. Doskora se mislilo da je ovaj manjak povezan isključivo sa osteoporozom, ali je sve više dokaza da utiče i na pojavu drugih bolesti, poput kardiovaskularnih i malignih. Zato iskoristite svaki sunčan dan za polučasovnu šetnju, koja će vam obezbediti dovoljno ovog dragocenog elementa zdravlja. U nastavku saznajte i gde pronaći vitamin D u hrani, kako biste deficit mogli nadoknaditi na najprirodniji način.
KOJI SU SIMPTOMI NEDOSTATKA VITAMINA D
Procenjuje se da oko 50 odsto starijih ljudi pati od manjka vitamina D, jer njihov probavni sistem gubi sposobnost da resorbuje ovo jedinjenje iz hrane. Zato nije retkost da se kod osoba u sedmoj deceniji otkrije ozbiljan nedostatak vitamina D, B12 i manjak kalcijuma. Deficit može nastati kao posledica nedovoljnog izlaganja sunčevoj svetlosti, u slučaju oštećenja jetre i bubrega, te alergije na mleko i laktozu, ali i kao posledica oboljenja digestivnog trakta i vegetarijanskog načina ishrane. I trudnice imaju povećanu potrebu za ovim vitaminom. Ukoliko i najmanje sumnjate na nedostatak vitamina D obavezno obratite pažnju na neke od sledećih simptoma:
Primetna mišićna slabost
Manjak d vitamina češto može da uzrokuje smanjenje našeg mišićnog tkiva i njihove mase, te ukoliko primetite da prilikom redovnih vežbi, nemate dovoljno snage kao ranije – obratite se vašem lekaru.
Prag boli je slabiji
Manjak vitamina D u organizmu povezuje se i sa nastankom hronične boli. Kada do deficita dođe mogu se značajno pogoršati simptomi osteoporoze i artritisa. Ako primetite da vam se prag boli smanjio, neophodno je da se obratite lekaru.
Sklonost depresiji i nagle promene raspoloženja
Istraživanja novijeg datuma pokazuju da nedostatak vitamina D u telu, kao posledicu ima i loše raspoloženje,te su rizici od depresija daleko veći. Osobe sa deficitom ovog vitamina mogu lako da planu – iznenada menjaju raspoloženje iz neobjašnjivih razloga i najmanja sitnica može da ih izbaci iz takta.
Nedostatak vitamina D kod odraslih i hipertenzija
Za D vitamin znamo od ranije da ima veoma važnu ulogu za zdravlje srca kao i celokupnog kardiovaskularnog sistema. U slučaju deficita narušava se balans našeg krvnog pritiska, te je on često sklon variranju. Može veoma naglo da skoči, iako to ranije nije bio slučaj…
Umor, pospanost i malaksalost
Da je nedostatak d vitamina u direktnoj vezi sa hroničnim umorom, znamo iz studija američkih naučnika. Ukoliko ste često pospani tokom dana, bez obzira što imate normalan noćni san od 7-8 časova, te se i hranite zdravo, obavezno se javite vašem doktoru.
Izdržljivost je smanjena
nedostatak vitamina DVitamin D je izuzetno važan za zdravlje kostiju i za održavanje rada mišića. U slučaju njegovog manjka smanjena je izdržljivost – što je česta pojava i kod profesionalnih sportista,kada moraju korigovati svoju ishranu. Namirnice bogate vitaminom D su izuzetno važne za njih,naročito ukoliko primete da je program treninga i vežbi postao previše zahtevan, što im ranije nije predstavljalo problem..
ZAŠTO NAM JE NEOPHODAN VITAMIN D U ORGANIZMU
Vitamin D upravlja rastom ćelija kože. Psorijaza i dečji ekcem posledica su poremećaja u razmnožavanju ćelija kože, što dovodi do upalnog procesa. Vitamin D, koji upravlja rastom ćelija, zaustavlja upalne procese i kontroliše njihovo razmnožavanje, pa je veoma koristan pri lečenju ovih oboljenja, a posledično i u borbi protiv raka. Istraživanja pokazuju da dnevni unos od 25 mikrograma (1.000 internacionalnih jedinica) ovog vitamina smanjuje rizik od pojave kancera pluća, dojke, pankreasa i debelog creva za čak 40-75 odsto. Poznato je da maligni tumori nastaju zbog nekontrolisanog razmnožavanja ćelija, a vitamin D stimuliše najmanje tri gena koja mogu zaustaviti njihovo razmnožavanje.
Reguliše rad hormona
Your ads will be inserted here by
Easy Plugin for AdSense.
Please go to the plugin admin page to
Paste your ad code OR
Suppress this ad slot.
Hormonska ravnoteža utiče na sve procese u organizmu, a jednim delom zavisi upravo od količine ovog vitamina, pa će manjak vitamina D u organizmu smanjiti nivo jednih, a povisiti nivo drugih hormona. Novija istraživanja dokazala su da on ima važnu ulogu i u povećanju plodnosti. Naime, kod 90 odsto žena koje su imale probleme s ovulacijom zabaležen je nizak nivo vitamina D, a 33 odsto muškaraca s problemima plodnosti takođe je patilo i od deficita ovog vitamina. Posto je uključen u proces sazrevanja polnih ćelija, mnogi naučnici smatraju da je upravo nedostatak vitamina D razlog za konstantan porast steriliteta među mladima. Više detalja: lečenje neplodnosti.
Važan je za imunitet
Vitamin D je od vitalnog značaja za aktiviranje odbrambenog mehanizma u našem organizmu. Gotovo polovina ljudske populacije pati od oslabljenog imuniteta, jer su njihove T-ćelije, odgovorne za suzbijanje infekcije, nedovoljno efikasne. Situacija je sve gora, jer ljudi sve više borave u zatvorenom prostoru umesto na svežem vazduhu i suncu. Naučnici su utvrdili da aktivacija takozvanih T-ćelija – nosilaca imunološkog sistema – zavisi upravo od vitamina D. Ukoliko su njegovi nivo-i u krvi niski, tada pomenute ćelije ostaju uspavane i ne reaguju dobro na infekcije ili određeni patogeni organizam, pa tada i bolest nastupa u svom najjačem – punom intenzitetu. To znači da T-ćelije moraju imati vitamina D, ili će, u suprotnom, njihovo aktiviranje izostati.
Nedostatak vitamina D nadoknadite sunčanjem
Sunčanje je jedan od načina da se u organizmu nadoknadi nedostatak vitamina D prirodnim putem, ali s tim nikako ne trebate preterivati, jer se u tom slučaju povećava rizik od raka kože. Dovoljno je provesti svega 15 minuta dnevno na suncu, i to van „rizičnog“ doba dana, to jest pre 10 h ujutru i nakon 16 h posle podne. Savetuje se da se izlaganje suncu tokom zime poveća sa 15 na 30 minuta. Koža starijih osoba ima slabiju sposobnost da sintetiše vitamin D, a, s druge strane, sunčanje kod njih lakše izaziva rak, jer je koža s godinama „zapamtila“ mnogo zračenja.
KOJE SU NAMIRNICE BOGATE VITAMINOM D
O ovom korisnom jedinjenju nutricisti malo govore, a razlog se krije u činjenici da se ono stvara u organizmu pod dejstvom sunčeve svetlosti. Jedan od načina da nadoknadite nedostatak vitamina D u organizmu je i da se snabdete sa namirnicama koje ga sadrže, ali to često nije dovoljno, pa je najbolja kombinacija pravilne ishrane i sunčanja te upotrebe suplemenata, ali uz obaveznu konsultaciju s lekarom. U kojoj hrani ima vitamina D ? Namirnice koje sadrže ovaj vitamin jesu masna riba (losos, skuša, sardine…), žumance, ulje jetre bakalara, maslac, jogurt i neki sirevi, pečurke, avokado, kravlje mleko (letnja muža), kvasac, morske alge i drugo. Vitamin d u hrani je izuzetno važan, stoga obavezno pročitajte i članak kalcijum u hrani za više informacija…
Vitamin D doziranje
Trenutno se smatra da je dnevna doza tj. potreba za vitaminom D oko 400 U (internacionalne jedinice) na dan. Ovaj vitamin neophodan je deci u razvoju, te je do šeste godine potrebno najmanje 400 U vitamina D dnevno, nakon čega je najmanja doza koja sprečava nedostatak D vitamina oko 200 U na dan. Osobama između 50. i 70. godine života preporučuje se 400 U na dan, dok je za starije od 70 najmanja doza 600 U dnevno. Naučnici su zaključili da je apsorpcija suplemenata vitamina D najbolja ukoliko se uzimaju uz najobilniji i najjači obrok, s obzirom na to da se ovo jedinjenje razlaze u mastima. Apsorpcija će biti znatno lošija ukoliko suplemente vitamina D uzimate na prazan stomak ili uz neki lagan obrok. Nedostatak vitamina D u trudnoći zahteva maksimalnu angažovanost lekara da bi se deficit smanjio, kako ne bi došlo do zaostajanja u rastu kod deteta, ali i do brojnih drugih anomalija…
NEDOSTATAK VITAMINA D KOD ODRASLIH I PREVENCIJA
Naučnici ističu da praćenje nivoa vitamina D u organizmu može da nagovesti pojavu različitih oboljenja, ili pak otkrije već neku nastalu bolest. Nekada je bilo teško ustanoviti nedostatak vitamina d u organizmu, jer je praćenje simptoma, koji su inače nespecifični (poremećaj varenja, parodontoza, nesanica…), bio jedini način da se deficit identifikuje. Danas postoji jednostavan test krvi kojim se meri nivo vitamina D u serumu. I dok se nekada povezivalo isključivo sa zdravljem kostiju, danas je poznato da ovo jedinjenje ima mnogo važniju ulogu. Dakle, osim što štiti od osteoporoze, vitamin D može sprečiti i nastanak raka dojke, debelog creva i prostate, multiple skleroze, kardiovaskularnih bolesti, oboljenja štitne žlezde…
Istraživanja su pokazala da su osobe kod kojih je dijagnostikovan nedostatak vitamina D izložene većem riziku od srčanog i moždanog udara, lako prekomerno izlaganje sunčevim zracima povećeva opasnost od pojave melanoma, teškog oblika raka kože, umereno izlaganje sunčevim zracima i snabdevanje vitaminom D može zaštititi od ovog malignog oboljenja. Takođe, ukoliko se deca odmalena izlažu suncu (isključivo u periodima dana kada su UV zraci najslabiji – do 11 i nakon 17 sati), smanjuje se rizik od pojave dijabetesa tipa 1.
MANJAK VITAMINA D POSLEDICE PO ZDRAVLJE
Kombinacija visokog krvnog pritiska i nedostatka vitamina D može biti smrtonosna, ističu stručnjaci: u tom slučaju, rizik od infarkta srca se udvostručuje.
Nije u potpunosti jasno kako su povezani depresija i ovaj vitamin, ali su naučnici dokazali da je to tačno i da je izraženije kod starijih osoba. Pretpostavlja se da nedostatak vitamina D uzrokuje povećanu proizvodnju hormona u paratiroidnoj žlezdi, dok njegov nizak nivo, uz povećanje količine hormona paratiroidne žlezde, dovodi do težih oblika depresije. Takođe, podstiče proizvodnju hormona zaduženih za dobro raspoloženje kao sto je serotonin.
Američki naučnici dokazali su da se uz dovoljnu količinu vitamina D lakše gube kilogrami. Razlog tome najverovatnije se krije u činjenici da ovaj vitamin omogućava optimalnu razmenu šećera i masti: što je više vitamina D u krvi, to je i sagorevanje kalorija veće. Efekat ovog „tretmana“ najvidljiviji je u području stomaka, gde se topi najviše sala.
Vitamin D ima važnu ulogu i u regulisanju pravilne funkcije nerava. Uz dovoljnu količinu ovog dragocenog vitamina – krećemo se gipkije, lakše se koncentrišemo i lakše podnosimo posledice stresa. Osim toga, stimuliše rast nervnih ćelija i stvaranje neurotransmitera, što može objasniti vezu koju ima nedostatak vitamina D i rizik od razvoja šizofrenije.
Izvor: dijetamesecevemene.com
Nema komentara:
Objavi komentar