home icon PAKLENO DOBRA: BLOODY BERRY TORTA

SASTOJCI
Za čokoladni biskvit (Ø 24 cm)
300 gr brašna
100 gr gorkog kakao praha
300 gr šećera
1.5 kašičica praška za pecivo
2 kašičice soda bikarbone

prstohvat soli
250 ml mleka
1 kašičica arome vanile (Dr. Oetker)
125 ml ulja (otopljenog putera)
250ml ključale vode
2 cela jaja

Za nežni Berry fil
600 gr smrznutog crvenog mix voća (maline, jagode, višnje i crvene ribizle)
70 gr gustina
150 gr kristal šećera
50 gr putera

Za penasti vanila krem
1 l mleka
150 gr kristal šećera
2 kesice vanilin šećera (može i bourbon)
2 kašičice arome vanile (Dr. Oetker)
3 kesice vanila pudinga (Dr. Oetker)
125 gr putera (sobne temperature)
2 kesice praha za šlag (Dr. Oetker)

Dekoracija
Vaš izbor

PRIPREMA
Biskvit
Tajna “vlažnosti” čokoladnog biskvita upravo leži u tome što se puter zamenjuje uljem. Budete li ga pravili po receptu, nećete imati potrebu za dodatnim natapanjem biskvita!

Suve sastojke sjediniti pa prosejati.
U posebnu posudu staviti jaja, mleko, ulje i aromu vanile, pa sjediniti mikserom tek toliko da se sastojci povežu.
Smesi, naizmenično, dodavati suve sastojke i ključalu vodu, mešajući lagano mikserom, dok se sve lepo ne sjedini i poveže.

Smesu podeliti na tri jednaka dela. Svaki izliti u kalup, obložen pek papirom i peći 20ak minuta, u predhodno zagrejanoj rerni od 180°C. Uraditi dobro poznati test čačkalicom


Biskvite dobro ohladiti, pa otseći gornji deo biskvita, jer se u toku pečenja malo podigne (naduva).
*Ukoliko vam ide od ruke, da biskvite horizontalno sečete na jednake delove, onda od cele smese ispecite jedan biskvit, pa ga nakon hlađenja isecite na tri jednaka dela.
Izvor recepta za čokoladni biskvit je ovde (smanjila sam samo količinu šećera, sa 400 na 300gr).

Berry fil
Uz dodatak putera, voćni fil više nije još jedan sasvim običan voćni žele, već ZAISTA postaje fin voćni krem, punijeg ukusa – baš kako je to naša Bojana rekla u ovom receptu, pod tačkom br. 5
Hvala joj na tome
Smrznuto voće istresti u posudu, odmah dodati šećer i ostaviti da se potpuno otopi i pusti sok (dobićete cca 700ml).
Nakon odmrzavanja, voće i sok prebaciti u šerpu i na laganoj vatri kuvati, do tačke ključanja.

Gustin razmutiti u 6-7 kašika hladne vode, te ga lagano ulivati u voće i kuvati uz neprestano mešanje dok se fil ne zgusne.
U skuvan i topao fil, dodati puter i još jednom sve promešati dok se puter ne rastopi. Ohladiti.

Vanila krem
Ideju, da puter smanjim na pola i zamenim ga sa dve kesice praha za šlag, sam dobila od svoje koleginice. Prvi put sam za tako nešto čula i iznenadila se koliko krem postane penast i lagan za jelo!
Veliko hvala Silviji!

U šerpu sipati mleko, dodati aromu vanile i šećere, i zagrevati na laganoj vatri.
Puding razmutiti i skuvati prema uputstvu.
Ohladiti.

U dooobro ohlađen puding, dodati puter isečen na kockice i mutiti mikserom dok se lepo ne poveže i grudvice putera razbiju. Zatim u smesu istresti prah za šlag i mutiti dok smesa ne postane potpuno penasta.

Filovanje
Obruč kalupa obložiti folijom sa unutrašnje strane i staviti na odgovarajući tanjir.
1. Biskvit.
2. Pola Berry fila.
3. 1/3 Vanila krema.
4. Biskvit.
5. Druga polovina Berry fila.
6. Druga trećina Vanila krema.
7. Biskvit.
Tortu staviti u frižider na hlađenje, oko 5h (najbolje preko noći).
Nakon hlađenja, skinuti obruč, premazati ostatkom vanila krema i ukrasiti po sopstvenoj želji.

NAPOMENA-SAVJET
Torta je prilično visoka, pa se komotno može praviti i u većem kalupu (26cm).
Predhodni put sam napomenula da se kolicina voca poveca za 300gr, ali po iskustvu drugih (koji su je pravili u kalupu 26cm) nije bilo potrebe povecavati kolicinu voca. Dakle, sve mere neka ostanu iste za kalup precnika 26 cm. Hvala curama na sugestijama.
Ovaj čokoladni biskvit je za mene savršen! Mekan, vazdušast, ni malo suv, niti previše sladak. Možete ga koristiti i za drugu vrstu torti ili čak kao sasvim običan kolač (Brownie) koji možete preliti čoko glazurom ili posuti prah šećerom. Takođe, vodu (koja se dodaje za pripremu biskvita) možete zameniti istom količinom tek skuvane crne kafe.

Izvor: www.coolinarika.com

ČAROBNI RECEPT : PAPRIKE U SENFU

SASTOJCI
2,5 kg raznobojnih paprika
2 glavice sitno iseckanog luka
2 glavice belog luka
4 dl vode
1 l sirćeta
PRIPREMA
Stavite gore navedene sastojke da se kuvaju. Kada tečnost provri kuvajte još 10 minuta.
Stavite u đevđir i ostavite da se cede celu noć. Možete iseći paprike na trake ili kockice.

Umutite dole navedene sastojke i spojite ih sa paprikama. Sipajte u tegle.
Ostali sastojci
400 g senfa
1 supena kašika soli
2 kašike šećera
250 ml ulja

Izvor: www.kuvajmo-blogovski.com

Imate parazite u tijelu: Riješite ih se uz pomoć pelina, klinčića i crnog oraha

Imate parazite u tijelu: Riješite ih se uz pomoć pelina, klinčića i crnog oraha
Objavljeno u Zdravlje

Simptomi zaraženog čovjeka
1. slabost, apatija
2. hronični umor
3. gubitak apetita
4. manjak željeza (anemija)
5. razdražljivost, nervoza, hiperaktivnost
6. glavobolja
7. bolovi u trbuhu

Pelin, najjači otrov protiv parazita
Pelin sadrži tujon i izotujon, koji ubijaju parazite i santonin, koji je poznat kao lijek za bolesti uzrokovane parazitima. Još jedan sastojak pelina je sesquiterpen lakton, koji oslabljuje membrane parazita i na taj način ih ubija. Pelin je moćan lijek i za malariju. Puno je bolji od kinina, koji je vrlo toksičan.

Ljudi su vijekovima koristili pelin za bolju probavu, čišćenje od parazita, stimuliranje menstrualnog ciklusa, bolesti jetre i žučnog mjehura. Primjenjivali su ga i kod poroda kako bi se trudnici olakšali bolovi.

Crni orah – prirodni ubojica parazita s antitumorskim svojstvima
Kožica ploda crnog oraha sadrži tanin i kinon – prirodne hemikalije koje ubijaju parazite. Crni orah takođe obiluje jodom i mineralima, a alkaloidi prisutni u crnom orahu imaju antitumorna svojstva.

Ljudi su vjekovima koristili crni orah kako bi se očistili od parazita, glista i gljivica, kako bi regulisali visok pritisak i holesterol, izliječili astmu, beriberi, dijareju, prehlade i bolesti pluća te kako bi očistili krv od toksina i otrova.Koristio se i prah crnog oraha za odrzavanje higijene usne šupljine.

Pomaže kod:
– unutrašnjih parazita
– gljivica i drugih parazitarnih bolesti kože
– usnih ranica i herpesa
– bradavica
– akni, ekcemi i drugih bolesti kože
– hemoroida
– astme

Klinčić – jedina biljka koja uništava jajašca parazita
Klinčić sadrži eugenol, cariofilen i tanin, tvari koje imaju jaka antimikrobna svojstva. Navedene tvari putuju krvotokom uništavajući sićušne parazite, njihova jajašca i ličinke. Eugonal je najmoćnija antimikrobna ljekovita tvar ikad poznata koja uništava sve mikroskopske protozoa.



Klinčić vrlo učinkovito liječi malariju, tuberkulozu, koleru, šugu i druge bolesti uzrokovane parazitima, bakterijama, virusima i gljivicama, uključujući i Candidu. Klinčić uništava pseudomonas aeruginosa i sve vrste šigela, stafilokoka i streptokoka. Važno je napomenuti kako je klinčić jedina biljka koja je sposobna uništiti jajašca parazita što je jako važno jer ako jajašca nisu uništena, paraziti će se iz njih izleći i ponovno proširiti po cijelom tijelu.

Šta treba raditi?
Potrebno je najprije prestati sa lošim navikama, izbaciti sve životinjske i industrijske produkte kao i preći na sirovu hranu koliko je moguće više. Takođe očistiti jetru i crijeva gdje ima najviše parazita. Paraziti se inače hrane samo toksičnom hranom. Poželjno je što više se izlagati suncu i čistom vazduhu koji nas ujedno čisti i hrani. Izbjegavati ljude od kojih nam se steže stomak i iznerviramo kad smo u njihovom društvu.

Ugasite televizor, ako pušite i prijete alkohol, prestanite. Sve prostorije redovito čistiti dimom od tamjana koji je odličan čistač od parazita. Sve to nije lako izvesti kada je čovjek na muci ali svako od nas ima nekog rođaka ili prijatelja koji može da pomogne i pruži podršku.

Najvažnije je da se ne kupuje toksična hrana, da je nema u kući pa samim tim neće biti ni iskušenja. Nakon 2-3 sedmice, tijelo se čisti od starih navika i lakše preuzima nove. U tom periodu možemo se posvjetiti toj osobi dok joj sve te zdrave novine ne pređu u naviku. Poslije će uspijevati i sama.

Izvor: aura.ba

PITA SA KROMPIROM

Sastojci
oko 700g brasna
malo ulja
malo soli
topla voda po potrebi
malo vise od kilograma krompira
jedna veca glavica crvenog luka
nekoliko cehna bijelog luka
so, biber, susena chilli paprika (ili jedan ljuti feferon sitno isjeckan)
kasika-dvije milerama
malo ulja
ca 200 g maslaca
ca 2 dl ulja

Priprema
1.
Brasno prosijati, posoliti, u sredini napraviti udubljenje, usuti malo ulja, te sa mlakom vodom zamijesiti mekse tijesto. Tijesto dobro izraditi da nema grudvica i podijeliti u dvije kugle, premazati ih uljem, staviti u tepsiju i pokriti krpom da odstoje 15-20 min.
Krompir oguliti, te polovinu nasjeckati, a polovinu naribati ( ja kad nemam puno vremena sve naribam, jer ide brze). Tako pripremljen krompir prebaciti u cjediljku (ispod staviti drugu zdjelu da se voda cijedi), te dodati mu sitno, sitno isjeckane obje vrste luka, mileram, malo ulja, te zacine.
Tijesto razvuci oklagijom koliko moze, ruke namasiti uljem i premazati ga po tijestu, ostaviti da odstoji 10-ak minuta, te onda rukama razvlaciti, tako sto prvo razvucemo sve krajeve jufke, a onda podvlaceci ruke ispod, vucemo od sredine prema krajevima (lagano, dlanovima) slika. Kad smo razvukli tijesto, onda hvatajuci krajeve podizati lagano (kao da hocemo da istresemo stolnjak), da bi se jufka malo prosusila (formirat ce se baloncici ispod) slika
Jufka treba da bude zaista tanka, lagano przirna, jer ako je debela, pita ce biti tvrda i “gumena”. Debele krajeve odrezati nozem ( ako je tijesto lijepo razvuceno, nije potrebno vise od 1cm da se odstrani), tijesto pomastiti mjesavinom maslaca i ulja (koje smo skupa otopili, bez da zavrije) zatim raspodijeliti nadjev uz rub , nozem provuci ispod ruba tijesta da bi se odlijepilo od stolnjaka), te rukama zavrnuti prvi “sloj”, tako da se pokrije nadjev. Sada, uz pomoc stolnjaka “rolati” jufku dalje, ali tako da se maksimalno 4 puta preokrene oko svoje osi ( tj. uvrne), jer ako previse “zamotamo” onda bude tvrdo i ne ispece se lijepo. Kada imamo rolnu, zamotavamo zvrkove sa obje strane krenemo ( tako uspijemo da nam budu skoro svi iste velicine ), u sredini “prekinemo” s tim da ne odrezemo nozem, vec lagano stisnemo da nadjev ne bi ispadao ili curio slika
Prebacimo zvrkove u tepsiju i tako dok ne potrosimo sve sastojke. Prije pecenja silikonskom cetkicom premazati zvrkove sa mjesavinom ulja i maslaca (malo obilnije).
Pitu peci u dobrooo zagrijanoj pecnici, prvih 5 min na 250 *C ( da porumeni, ali ne da “plane” povrsina), a onda smanjti na 220*C i dopeci do kraja, nekih 40-ak min ( zavisi od pecnice, provjerite sami).
Kad je pecena, pitu prekriti prvo aluminijskom folijom, pa onda cistom krpom ( da se ne bi desilo da ima miris omeksivaca poslije ;-)), ostaviti da omeksa nekih 10-ak min i onda sveee pojesti

Posluživanje
Posluziti uz jogurt, svjezi domaci sir,salatu… po zelji i volji
Prijatno!

http://www.coolinarika.com/

RECEPT DR. FUHRMANA: Čišćenje organizma za 5 minuta!

U pitanju je šejk ili smuti, možete da ga nazovete kako god hoćete. Idealan način da pročistite svoj organizam od stresne nedelje na poslu ili loše ishrane koja je prouzrokovana žurbom i prezaposlenošću. Mada stojim iza toga i tvrdim da su to sve izgovori.Zato papir u ruke i pribilježite ovaj recept koji sam čuo od doktora Fuhrmana, autora mnogih knjiga o zdravlju i zdravoj ishrani, a prilagodio ga nama i našem podneblju.

1. NAR ( dva cjeđena nara srednje veličine )

Najmoćniji antioksidans među voćem!

– Antikancerogeno dejstvo

– Smanjuje krvni pritisak

– Smanjuje nivo holesterola

– Štiti zidove krvnih sudova od pojave aterosklerotskog plaka

– Sprječava pojavu osteoporoze

Djeluje pozitivno kod osoba koje pate od depresije

2. BOROVNICE, KUPINE, MALINE, JAGODE ( Jedno pakovanje smrznutog voća, 250g, mix crvenog voća, kombinacija borovnice, maline, kupine, jagode… )

3. LAN ( Dvije kafene kašičice sjemenki lana )

4. AVOKADO ( U originalnom receptu se nalazi pola avokada, njegovi benefiti su neosporni, ali ga je teže naći kod nas, pa sam kao zamjenu ubacio pola banane )

5. MED ( Jedna velika supena kašika meda )

6. ŠPINAT ( U originalnom receptu je stavljeno nekoliko listova špinata. U suštini ne morate stavljati, a ako želite možete staviti ili malo svježeg kupusa ili celera ili špinata. Neće puno uticati na ukus, a svakako da će se moć samog šejka povećati.

7. JOGURT ( Pola čaše nekog voćnog jogurta, mlijeka bez laktoze ili pirinčane vode učiniće da se ovaj zdravi miks lakše pije)

Priprema:

Sve sastojke staviti u blender i za nekih 3-4 minuta imat ćete najmanje dvije velike čaše izvanrednog pića, fantastičnog ukusa poslije čega će Vaš organizam reći jedno veliko HVALA!

Izvor: markojovasevic

BRZO I LAKO OVO MOŽE SVAKO

fin , lagan i osvježavajući kolač od višanja
Sastojci
sastojci
3 kore lisnatog tijesta
3 pudinga od vanilije
1,5 l soka od višanja
1 l slatkog vrhnja

5 žlica šećera
1 paket višanja

Priprema
1.
kore razvaljati na veliki lim izbockati vilicom i staviti da se peće, postupak ponoviti sa sljedeće dvije kore
2.
u soku od višanja skuhati puding od vanilije na kraju dodati višnje i pustiti još minutu do dvije da se kuha zatim skloniti sa štednjaka i ostaviti da se ohladi

3.
izlupati slatko vrhnje i slagati kora-fil od višanja-slatko vrhnje-kora-fil od višanja-slatko vrhnje-kora i gore posuti kolač sa šećerom u prahu ostaviti da se dobro ohladi i rezati na kocke
Posluživanje
1,5 l soka od višanja ja otopim višnje iz frižidera i stavim da se cijede dobijem oko 3-4 dcl soka a ostatak sipam vodu tako ide po receptu iako možete ako imate koristiti domaći sok od višanja

Evo kako na PREČAC da skinete nekoliko kilograma sasvim prirodno i bez gladovanja

Evo kako na PREČAC da skinete nekoliko kilograma sasvim prirodno i bez gladovanja
 0    Zdravlje   admin
Evo kako na PREČAC da skinete nekoliko kilograma sasvim prirodno i bez gladovanja
29 TRA.
11:35
Jedan od najvažnijih željenih ciljeva većine nas je gubitak na težini. Neki od faktora za debljanje su prekomjerni stres, nedostatak vježbanja, loše prehrambene navike, sjedilački način života i tako dalje.

Nije tajna da većina ljudi ima grozničav raspored te im nedostaje vremena za stavljanjem napora za gubljenje težine. Međutim, postoje određene kratice za gubljenje težine.

Poslušajte nekoliko savjeta koji vam mogu pomoći:

Svako jutro topla čaša vode sa dvije kašike limuna

Smanjite konzumaciju alkohola

Nemojte jesti nakon 18 sati

Pijte puno vode



Jedite jaja za doručak

Dodavanje jogurt za doručak je također odličan način da se smanji želju gladi kao i jaja.

Grickajte bademe svaki put kada osjetite glad.

Porcija hrane koju jedete mora da stane u čašu od 2 dl

Uvedite 3 obroka na dan

Izbacite hljeb, koristite tost (ne više od dvije kriške po obroku)

Sam se pridržavajte ovih pravila i brzo ćete vidjeti rezultate.

Izvor: narodnamedcina.info

Protiv raka – napravite alakalnu vodu koja ne dozvoljava razvoj kancerogenih stanica u tijelu! 0 Zdravlje admin Protiv raka – napravite alakalnu vodu koja ne dozvoljava razvoj kancerogenih stanica u tijelu! 29 TRA. 11:40 Naša tijela su prvenstveno na bazi vode, od kojih pH utječe na naše zdravlje i na kraju bolest. Zbog naših tipičnih “modernih” načina prehrane koja se uglavnom sastoji od prerađene hrane uključujući sol, šećer, kofein i alkohol – većina naših tijela su previše kisela. Znakovi pretjerano kisele okoline u tijelu su umor, glavobolja, bolovi u trbuhu, te oslabljen imunološki sustav. Pijenje lužnate vode je zato vrlo, vrlo korisno. Naši nadzorni sustavi u tijelu su odgovorni za uravnoteženje našeg pH tako da uklanjaju ostatke jakih kiselina bez da oštećuju žive stanice. No, ako teret postane prevelik, rezultat može biti štetan za vaše zdravlje. Još jedan razlog zašto izabrati lužnatu vodu je hidratacija vašeg tijela. Vaš tjelesni sustav lakše apsorbira lužnatu vodu, što vas više hidratizira, što dovodi do napretka u blagostanju i jasnoći. Zapamtite, vaš mozak je 90% voda… odlučite zadržati ga, kao i ostatak vašeg zdravlja, sretnog i bez raka. Evo kako… Sаstојci: 1 оrgаnski limun (оprаti i isjеckаti gа), 2 l prеčišćеnе vоdе, 1 kаšikа himаlајske soli (mоžеtе je nаći u prоdаvnici zdrаvе hrаnе). Nаčin priprеmе: Nаpunitе čаšu sа vоdоm i dоdаjte kriškе limunа, аli nеmojte cijediti sok iz njih. Dоdајtе himаlајsku sо. Zatim, pоkrijte tеglu i оstаvitе je prеkо nоći nа sоbnој tеmpеrаturi. Sljеdеćеg јutrа, piјtе 3 čаše аlkаlnе vоdе nа prаzаn stоmаk. Ovako spravljena аlkаlnа vоdа је оd izuzеtnе vаžnоsti, јеr ćе stvоriti idеаlnu pH rаvnоtеžu u vаšеm tijеlu i tо ćе sе оdrаziti nа vаšе cjеlоkupnо zdrаvlје. Pogledajte video: http://https//www.youtube.com/watch?v=uKpEt4JAGus

Naša tijela su prvenstveno na bazi vode, od kojih pH utječe na naše zdravlje i na kraju bolest.

Zbog naših tipičnih “modernih” načina prehrane koja se uglavnom sastoji od prerađene hrane uključujući sol, šećer, kofein i alkohol – većina naših tijela su previše kisela.

Znakovi pretjerano kisele okoline u tijelu su umor, glavobolja, bolovi u trbuhu, te oslabljen imunološki sustav.

Pijenje lužnate vode je zato vrlo, vrlo korisno.

Naši nadzorni sustavi u tijelu su odgovorni za uravnoteženje našeg pH tako da uklanjaju ostatke jakih kiselina bez da oštećuju žive stanice.
No, ako teret postane prevelik, rezultat može biti štetan za vaše zdravlje.

Još jedan razlog zašto izabrati lužnatu vodu je hidratacija vašeg tijela.



Vaš tjelesni sustav lakše apsorbira lužnatu vodu, što vas više hidratizira, što dovodi do napretka u blagostanju i jasnoći.

Zapamtite, vaš mozak je 90% voda… odlučite zadržati ga, kao i ostatak vašeg zdravlja, sretnog i bez raka. Evo kako…
Sаstојci:

1 оrgаnski limun (оprаti i isjеckаti gа), 2 l prеčišćеnе vоdе, 1 kаšikа himаlајske soli (mоžеtе je nаći u prоdаvnici zdrаvе hrаnе).

Nаčin priprеmе:

Nаpunitе čаšu sа vоdоm i dоdаjte kriškе limunа, аli nеmojte cijediti sok iz njih. Dоdајtе himаlајsku sо. Zatim, pоkrijte tеglu i оstаvitе je prеkо nоći nа sоbnој tеmpеrаturi.
Sljеdеćеg јutrа, piјtе 3 čаše аlkаlnе vоdе nа prаzаn stоmаk.

Ovako spravljena аlkаlnа vоdа је оd izuzеtnе vаžnоsti, јеr ćе stvоriti idеаlnu pH rаvnоtеžu u vаšеm tijеlu i tо ćе sе оdrаziti nа vаšе cjеlоkupnо zdrаvlје.

Pogledajte video: http://https//www.youtube.com/watch?v=uKpEt4JAGus

Japanski eliksir za zdrave kosti i nalet energije!

Japanski eliksir za zdrave kosti i nalet energije!
0 Zdravlje admin

29 TRA.
3:48

Imate probleme sa kostima ili ste često umorni? Rješenje za vas može biti stari lijek po receptu japanskih samuraja!

Pripremite ljekoviti tonik za povećanje energije i za zdravlje kostiju! Prednost ovog napitka je to što organizam iz njega izvlači korisne materije – vitamine, proteine i kalcijum.
Sve što vam je potrebno za ovaj svojevrsni eliksir jeste:

150 ml jabukovog sirćeta

i

Kako se riješiti kamenca samo uz pomoć oraha

Kamenac je žućkasto – smeđa kalcificirana materija formirana na površini zuba. Nakupljanje kamenca određuje upalu zubnog mesa. Medicinski naziv za ovo stanje je gingivitis, a najčešći simptomi su upala i krvarenje.

To je upala tkiva oko zuba, često uzrokujući smanjenje od zubnog mesa i gubitak zubi, te u konačnici može dovesti do gubitka zuba.
Većina vas vjerojatno posjetiti stomatologa kako bi se riješio taj problem. Međutim, mnogi ljudi ne mogu priuštiti stomatološku uslugu zbog visoke cijene. Srećom, postoje mnoge domaće recepte, pripremljene od prirodnih sastojaka koji se mogu koristiti kako bi voditi brigu o svojim zubima.
Samo imajte na umu je to više preventivna mjera i neće ukloniti kamenac tako brzo kao odlaskom kod stomatologa.

Sastojci:



40 grama orahove kore/ljuske
1 šalica vode
Priprema:

– Stavite ljusku oraha u lonac s vodom i kuhati smjesu 20 minuta.

– Kada se ohladi, procijediti, zatim potopiti svoju četkicu za zube u ovoj tekućini.
– Perite zube najmanje 5 minuta.

– Ponoviti tretman 3 puta dnevno i za 7-14 dana otprilike trebale bi naslage na zubima nestati.


jedno jaje srednje veličine.

Priprema :

Jaje operite i stavite u čašu sa jabukovim sirćetom i ostavite da stoji 7 dana. Najbolje je koristiti domaće jabukovo sirće.
Ljuska jajeta bi se za to vrijeme trebala rastvoriti u sirćetu, tako da ostane samo membrana koja čuva bjelance i žumance, koju treba da pocijepate. Kada ste to učinili, jaje vratite u sirće i dobro izmiješajte.

Korištenje :

Da biste postigli najbolji mogući efekat, svakodnevno uzimajte po 10 ml ovog ljekovitog napitka i to tri puta dnevno. Ova količina neka obavezno bude rastvorena u čaši mlake vode!

ČAROBNI KOLAČ OD JABUKA – MOGU REĆI I NAJBOLJI KOLAČ OD JABUKA KOJI SAM PROBALA

Sastojci:
Gris 1 čaša
Brašno (oštro) 1 čaša
Šećer 1 čaša
Prašak za pecivo 1 paketić
Vanilin šećer 1 paketić

Jabuke po potrebi i želji
Cimet po želji
Margarin za kolače po potrebi
PRIPREMA:

Predložene količine su ovdje isključivo informativno. Inače koju god veličinu čaše/šalice iskoristite biti će dobar recept. Samo pripazite da su omjeri namirnica raspoređeni u pravilnim trećinama.
U dublju posudu dodajte 1 čašu od 3 dcl brašna, istu čašu griza, te na kraju čašu šećera. Dodajte i jedan paketić praška za pecivo i paketić vanilin šećera. Sve suhe sastojke pomiješajte. Dno protvana

nauljite i posipajte brašnom da se kolač ne zalijepi, a zatim preko svega rukama posipajte suhu smjesu (griz, šećer i brašno).
Sloj suhe smjese ne treba biti debeo, već dovoljan da pokrije i da se kroz njega ne vidi dno protvana. Preko suhe smjese posipajte obilnu količinu ribanih jabuka (nije ih potrebno cijediti prije) s malo mljevenog cimeta. A preko jabuka ponovno posipajte suhu smjesu dok ih u potpunosti ne prekrijete. Postupak ponavljajte sve dok imate jabuka i suhe smjese, ili vam stane sve u protvan. Na kraju po kolaču naribajte margarin i stavite ga peći u pećnicu na 200 stupnjeva oko 40 minuta ili dok ne vidite da je dobio lijepu zlatnu boju.

Sok od cvekle obara pritisak

Nitrat, ključni sastojak cvekle, koji se, inače, nalazi i u zelenom lisnatom povrću, odgovoran je za regulisanje krvnog pritiska, pokazalo je najnovije istraživanje.

cvekla_mrkva_jabuka

Svakodnevno unošenje pola decilitra soka od cvekle u znatnoj mjeri snižava krvni pritisak, tvrde stručnjaci iz Britanskog udruženja osoba sa hipertenzijom, na čelu sa profesorom dr Grahamom Mekgregorom. Nitrat, ključni sastojak cvekle, koji se, inače, nalazi i u zelenom lisnatom povrću, odgovoran je za regulisanje krvnog pritiska, pokazalo je najnovije istraživanje.

Do ovakvog zaključka došli su tako što su grupi zdravih osoba dali da popiju pola decilitra soka od cvekle. Poslije samo sat vremena njihov pritisak se snizio. Pozitivan učinak bio je još veći poslije tri sata, a primjećivao se i nakon 24 časa.

S obzirom na to da danas u svijetu više od 25 odsto odraslih ljudi boluje od hipertenzije, sa stalnom tendencijom rapidnog rasta, ovo otkriće moglo bi da ima veliki značaj u terapiji povišenog pritiska, ističu britanski stručnjaci. Oni takođe savetuju da sok od cvekle kao i zeleno lisnato povrće budu redovno zastupljeni u ishrani, jer ove namirnice blagotvorno djeluju na kompletan kardiovaskularni sistem.

Izvor: novosti

Maslačak liječi rak, hepatitis, jetru, bubrege, želudac… Evo kako ga pripremiti

Osim što ima diuretska svojstva, potiče stvaranje žuči, čisti jetru, pomaže kod alergija i smanjuje kolesterol te se preporučuje kao dodatak prehrani trudnicama i ženama u postmenopauzi



Početak je travnja i idealno vrijeme za branje maslačka. Uputite se izvan grada, na područja daleko od prometnica i uživajte u prirodi i branju.

Cijelu biljku najlakše je ubrati tako da pod njezin korijen zavučete nož i izvučete biljku s korijenom jer su svi dijelovi ove samonikle biljke vrlo ljekoviti.

Lišće maslačka (radič) pripremite na salatu. Odlična je kombinacija uz kuhana jaja i krumpir, a po vitaminskom bogatstvu nadmašuje špinat i rajčicu. Osim što ima diuretska svojstva, potiče stvaranje žuči, čisti jetru, pomaže kod alergija i smanjuje kolesterol te se preporučuje kao dodatak prehrani trudnicama i ženama u postmenopauzi, piše AlternativaZaVas. Maslačak sadrži više karotena od mrkve i odličan je izvor različitih minerala i vitamina.

Stabljike maslačka pospješuju rastvaranje žuči, reguliraju metabolizam te pročišćavaju krv i želudac. Narodna ih medicina preporučuje protiv dijabetesa i mlijeko iz stabljike poznato je za uklanjanje bradavica. Iako neki vjeruju da je “mlijeko” maslačka otrovno, to nije točno i istina je potpuno suprotna. Vrlo je ljekovito.

Od cvjetova ove biljke dobiva se sirup, koji ponekad nazivaju i medom. Taj sirup čisti i jača krv i probavu, a pomaže i kod kašlja. Sada je pravo vrijeme da zakoračite u prirodu i pribavite si maslačak.

Priprema:

Uberite oko 400 žutih cvjetova maslačka. Prelijte ih s 3 litre hladne vode i ubacite na kriške narezana 4 limuna i 4 naranče. Ostavite 24 sata. Nakon toga kroz gazu procijedite da ne ostanu mrvice i prebacite tekućinu u lonac. Dodajte 2 kilograma šećera i, uz često miješanje, kuhajte otprilike sat i pol nakon što tekućina proključa. Trebali biste dobiti gušći sirup.

Zatim smanjite vatru i dobiveni vrući sirup prelijte u tople staklenke koje ste prije toga sterilizirali. Zatvorite. Sirup je gušće teksture pa se često naziva i medom. Odličan je za uklanjanje simptoma prehlade, kašlja, bronhitisa… Uzimajte ga na žličicu. Odličan je i za djecu pa se ne bojte davati ga svojim mališanima svaki dan.





Čaj od cvjetova

Možete pripremiti i čaj. Uberite cvjetove i osušite ih na zraku. Od osušenih cvjetova napravite čaj i pijte ga uvijek svježe pripremljenog. Možete u njega dodati i med, čime ćete dodatno obogatiti ljekovitost čaja, ali nemojte zaboraviti da se med nikada ne stavlja u čaj dok je vruć niti metalnom žlicom. Koristite drvenu ili plastičnu.

Korijen maslačka liječi rak

Da je ova biljka toliko ljekovita, ne tako davno su otkrili i znanstvenici koji su izvijestili da se korijenom maslačka može izliječiti rak. Ako želimo čuvati korijen maslačka, potrebno ga je osušiti. Prije sušenja, korijenje treba pažljivo oguliti i izrezati na jednake manje komadiće. Nakon toga se korijen maslačka suši na svježem zraku. Korijen maslačka raširite na podlozi, na suhom i hladnom mjestu s dobrim protokom zraka. Korijen će se osušiti u razdoblju od 3 do 14 dana, a prepoznat ćete da je osušen kada postane krhak pod prstima. Suhi korijen maslačka zadržava ljekovita svojstva ovako osušen i do godinu dana, uz čuvanje u staklenci na suhom i tamnom mjestu.

Korijen maslačka čisti jetru, žuč, bubrege i limfu te potiče bubrege da toksine kroz urin šalju van iz tijela. Ovaj korijen koristi se i za liječenje mnogih bolesti, poput opstipacije (op.a. zatvor), čisti kožu od akni, edema i slično, liječi artritis, reumu, hepatitis, žučni kamenac…

Korijen maslačka je izrazito dobar za ženska oboljenja, posebno u prevenciji i liječenju različitih bolesti dojki, poput ciste, karcinoma, raznih tumora, nateknutih grudi i problema s dojenjem i majčinim mlijekom.

Da bi se iskoristio puni potencijal korijena maslačka, najbolje ga je koristiti kao dekokciju ili tinkturu.

Recept za dekokciju je sljedeći: pomiješajte 30 grama suhog korijena maslačka sa 60 grama svježeg te smjesu prelijte sa 2,5 decilitara vode u što dodate prstohvat soli. Pustite tekućinu da provri, prekrijte posudu i lagano kuhajte 20 minuta. Nakon kuhanja, sadržaj procijedite, te pijte po tri šalice “čaja” dnevno.

Čaj od korijena maslačka:

Korijen biljke osušite, zatim sitno narežite i sameljite. Pohranite prah za buduću upotrebu. Na dan pijte pola čajne žličice uz čašu vode.

Izvor: vecernji

NAPRAVITE SAMI DOMAĆI EUROKREM KOJI JE BOLJI I ZDRAVI OD KUPOVNOG A DOĐE GA DOSTA

Sastojci:
– 150 ml. vode
– 300 grama šećera
– 2 vanilin šećera

– 200 grama putera
– 200 grama mleka u prahu
– 100 grama čokolade
– 100 grama bijele čokolade

Priprema:
U posudu staviti vodu, šećer i vanil šećer. Sve zajedno zagrijte dok se šećer ne otopi.
Dodati bijelu čokoladu i mešati dok se ne istopi. Čim proključa skloniti sa šporeta i ostaviti da se prohladi. U to ubaciti puter i mlijeko u prahu. Dobro izmiješati pa podijeliti na dva dijela.

Na pari otopiti čokoladu pa dodati u jedan dio, a drugi dio ostaviti bijel.
U teglu kašikom dodavati tamnu pa bijelu masu ili u isto vrijeme sipati obe mase pa poklopiti teglu.

TROUGLOVI SA SIROM I OSVJEŽAVAJUĆI UMAK!

Sastojci
sastojci:
6-7 listova kora za pitu
400 gr svježeg sira
1 jaje
1 kašika kiselog vrhnja
po ukusu soli
za premazivanje:
1 jaje
3 kašike ulja
3 kašike jogurta
umak:
1 mali krastavac
1 čen bijelog luka
1/2 l jogurta
po ukusu so,biber

Priprema
1.
Sjediniti sir,jaje,kiselo vrhnje i so.Posebno umutiti jaje,ulje i jogurt,za premazivanje kora.Sve kore isjeći na 4 trake.Na radnu plohu staviti isječene trake,pa premazati sa malo smjese za premazivanje.

2.
Prekriti drugom trakom.Na jedan kraj staviti 1 kašiku fila sa sirom.
3.
Preklopiti,pa nastaviti preklapanje, oblikujući trokutiće.





Redati u pouljen pleh.Na isti način pripremiti i ostale trokutiće,dok se sastojci ne utroše. Pouljiti,pa staviti u pećnicu zagrijanu na 200 C.Peći dok ne porumene.

5.
Pečene ostaviti par minuta!

6.
Poslužiti sa umakom (sitno naribati krastavac i češnjak,preliti jogurtom,posoliti i pobiberiti,po ukusu.Sve sjediniti,pa ostaviti u frižider bar pola sata,da se okusi prožmu)!

Posluživanje

KOLAČ SA KOKOSOM KOJI OSVAJA NA PRVI ZALOGAJ: IZLAZAK SUNCA

JEDAN SAVJET:kuhajte srcem volite ono sto radite,neka vam kuhanje pricinjaje zadovoljstvo,to je glavni uslov da bi bili dobar kuhar a vasa jela bila izvrsna

Tamna čokolada, ledena kokos krema...
Sastojci
Biskvit
4 belanca
6 kašika šećera*
3 ravne kašike oštrog brašna
3 ravne kašike gorkog tamnog kakaa
1 kašičica praška za pecivo
50 g čokolade sa 85% kakaa**
4 kašike milerama
50 ml ruma***
Kokos krema

400 ml kokosovog mleka
6 kašika šećera
100 ml mleka
40 g skroba
4 žumanca
10 g mlevenog želatina
250 ml slatke pavlake
1 kašičica arome kokosa


Još
100 ml ruma
100 ml
vode
Oko 100 g keksa
Glazura
1,5 dl tečne slatke pavlake
2 pune kašike gorkog kakaa
0 – 2 kašike šećera u prahu (po ukusu)
1 kašika meda
50 g čokolade za kuvanje
Priprema
1.
... and I´m feeling good... -Violet-Love-, srećan rođendan!
Kokos krema
1.
Kokosovom mleku dodati šećer i staviti da proključa.
2.
Žumanca razmutiti žicom, dodavati 100 ml mleka uz mešanje. Posuti po površini smese skrob (gustin) i dobro izmešati žicom da ne bude grudvica. Dodati želatin i promešati.
3.
Skinuti sa vatre zagrejano kokosovo mleko i sipati u tankom mlazu smesu od žumanaca i skroba uz neprestano mešanje. Vratiti na vatru i kuvati desetak minuta na tihoj vatri uz neprestano mešanje da se smesa zgusne i žumanca skuvaju.Povremeno skidati sa vatre da smesa ne proključa, jer će se žumanca zgrudvati.
4.
Skinuti sa vatre. Uroniti u posudu sa hladnom vodom i neprestano mešati da se prohladi. Prekriti površinu kreme celofanom i ostaviti da se potpuno ohladi u frižideru. Biće potrebno najmanje pola sata, zavisno koliko ste ohladiili kremu pre stavljanja u frižider.
Dok se hladi krema, praviti biskvit.
5.
Kad se krema ohladila, mikserom umutiti slatku pavlaku u čvrst šlag. Dodati aromu kokosa. Uz neprekidno mućenje mikserom postepeno dodavati ohlađenu kremu od kokosa.
Biskvit
1.
Uključiti rernu na 180 stepeni.
Dno kalupa prečnika 24 cm obložiti pek papirom, a strane namastiti.
Otopiti tamnu čokoladu na pari ili u mikrotalasnoj pećnici.

2.
Belancima dodati šećer i umutiti mikserom u šne.
Dodati prosejano brašno, prosejan prašak za pecivo, prosejan kakao. Mikserom mutiti da se dobije ujednačena masa.
Dodati otopljenu čokoladu i umutiti mikserom .
Dodati mileram i umutiti mikserom.
Umešati rum.
3.
Smesu izliti u kalup.
Peći na 180 stepeni oko 20 minuta (proveriti čačkalicom, biskvit će biti mekan, vazdušast, sjajan, a neće ostajati tragovi testa na čačkalici).
4.
Kada je pečen, izvaditi ga iz rerne, ostaviti par minuta da se prohladi, dok ivice ne počnu da se odvajaju od strana kalupa. Proći nožem ili špatulom između biskvita i obruča kalupa, ukloniti obruč. Izvaditi biskvit iz kalupa, prevrnuti na tacnu i odmah ukloniti pek papir.
5.
Odmah, dok je još topao, postaviti obruč za torte oko biskvita i prekriti obruč krpom.
Biskvit sam pekla u kalupu prečnika 24 cm. Hlađenjem se biskvit skupi. Kada je bio pečen postavila sam obruč sa pokretnim stranama tako da je prečnik bio negde oko 22 cm.
Slaganje torte
1.
Preko biskvita oko koga je postavljen obruč premazati polovinu kokos kreme.
2.
Kekse izlomiti na komade (koristila sam Ptiber kekse i izlomila sam ih na četvrtine). Komad po komad umakati u smesu ruma i vode (jako brzo omekšaju) i slagati po površini kreme.
Ako želite da keksi na preseku budu "talasasti" kao na slici, odmah preko njih nanesite preostalu kokos kremu. Ako želite da sloj od keksa bude pod konac ravan, ohladite tortu u zamrzivaču ili frižideru pre nanošenja ostatka kokos kreme.
3.
Ostaviti preko noći (najmanje 6 sati) u frižideru.
Glazura
1.
Čokoladu otopiti (ja sam je otopila u mikrotalasnoj pećnici).
2.
Slatkoj pavlaci dodati kakao prah, šećer u prahu i dobro izmešati žicom.
Zagrejati do ključanja i nastaviti sa zagrevanjem još 2 minuta uz neprekidno mešanje žicom. Ako ostane grudvica kakaa, pri kraju ih razbiti mikserom.
3.
Skinuti sa vatre, umešati med, zatim otopljenu čokoladu. Prohladiti da bude blago mlaka na dodir i ODMAH naneti na ohlađenu tortu.
Ako je previše topla glazura, topiće se krema pod njom.
4.
Napomene: Šećer u prahu se ne mora dodavati, ali za one koji vole slađe glazure savet je da se doda 2 kašike šećera u prahu. Med se dodaje da glazura ne bude pretvrda. Ovakva glazura je meka, lako se seče, dobro prijanja uz pudingastu kremu i ne klizi po površini kreme.
Ne preporučuje se prelivanje klasičnom glazurom "100g čokolade + 4 kašike ulja", jer je mnogo čvršća od kreme i kada se seče klizi po površini kreme.
Glaziranje i ukrašavanje
1.

Tankim, dugačkim nožem proći između torte i obruča. Ukloniti obruč i ukrasiti tortu.
2.
Prvo naneti špricem ulupanu slatku pavlaku (oko 100 ml tečne slatke pavlake + nekoliko kapi arome kokosa) tako da se iscrta kružnica. Unutrašnjost kružnice posuti kokosovim brašnom.
3.
Nanositi glazuru krećući od oboda kružnice od šlaga, pažljivo ka ivici torte. Materijala za glazuru ima više nego što je potrebno, ali to je zato da bi se glazura mogla lepo naneti sa svih stana. Ostatak koji iscuri oko torte, ukloniti kada se stegne.
4.
Preostalu slatku pavlaku naneti špricem uz osnovicu torte, pa posuti kokosovim brašnom.
Napomene:
1.
*Torta je blago zaslađena. Ako volite jače slatke kolače poačajte šećer i u biskvitu i u kremi i dodajte 1 kašiku šećera smesi vode i ruma za namakanje keksa.
2.
**Može i čokolada za kuvanje.
3.
***Ova količina ruma daje snažnu aromu koja nadjačava aromu kokosa i jedno parče torte "udara u glavu". Ako niste ljubitelj "pijanih" kolača, u biskvit dodajte svega 1 kašiku ruma, a za natapanje keksa koristite 50 ml ruma i 150 ml vode ili 2 dl mleka zaslađenog rum šećerom.
4.
Kokosovo mleko možete koristiti kupljeno ili napraviti sami po monchislavinom receptu.
Verzija sa ananas filom umesto keksa.
1.
300 g ananasa + 1dl soka iz konzerve (samleveni u kašu štapnim mikserom ili u multipraktiku) ili 4 dl soka od ananasa
Sok 1 cedjenog limuna
2 pune kašike gustina
2 kašike tečne slatke pavlake
Svi sastojci osim slatke pavlake su pomešani i zagrevani do zgušnjavanja (10ak minuta). U potpuno ohladjenu smesu je umešana slatka pavlaka.
Na polovinu kokos kreme je špricem nanet fil od ananasa, pa naneta preostala krema. Glazura je izlivena dok je torta bila u kalupu i hladjena preko noći.
Ako vam je nesto nejasno u vezi recepta slobodno se obratite i ostavite poruku u komentaru mi cemo se potruditi da vam pomognemo i otklonimo nejasnoce kolko je to u nasoj mogucnosti.
PRIJATNO i uzivajte u hran
izvor:www.coolinarika.com

IDEJA KAKO DA POTROSITE BANANE,A UZ TO DA IMATE ODLICAN DORUCAK: JOGURT PALACINKE SA BANANAMA

SASTOJCI
2 jaja
2 kasike secera
1 vanilin secer



180 gr jogurta
110 gr brasna
prstohvat soli
1 kasicica praska za pecivo
1 banana
ulje za przenje
PRIPREMA
Jaja umutiti sa secerom i vanil secerom. Dodati jogurt,malo umutiti,pa dodati brasno sa pecivom i prstohvat soli i malo umutiti (ako je jogurt zidji,pa je smjesa za tijesto rjedja,dodati jos malo brasna,treba da je malo gusce nego za obicne palacinke). Bananu isjeckati na tanje kolutice.


U tavi staviti maaalo ulja,zagrijati i sipati smjesu za palacinke,dodati kolutice banana,okrenuti na drugu stranu,jos malo prziti(na drugu stranu se brze przi) i izvaditi (prziti na srednjoj vatri). Posuti sa secerom u prahu i uzivati :D

Posluziti uz jogurt,djus ili po zelji

Izvor:http://www.coolinarika.com/

ČOKOLADNA TORTA

Recept, koji sam dobila pre nekoliko godina, malo sam izmenila i nastala je ova torta koja je jedinstvena jer miri sve ukuse: vole je čak i oni koji preferiraju voćne torte. Ogromna je , ima oko 40 parčeta , napravim je najbrže od svih drugih velikih torti sa pečenim koricama i ,što je najvažnije, još ne sretoh nekog ko se nije oduševio kad je probao.

Sastojci
20kom. jaja (srednje veličine)
500g + 16kašika šećera u prahu
500g margarina
600g čokolade
300g mlevene plazme
1l slatke pavlake

Priprema
1.
Uzmite 3 činije. Dve treba da budu velike zapremine ( kao činija u kojoj vam staje 1l umućene slatke pavlake ).
2.
Rastopite čokoladu u mikrotalasnoj ili običnoj rerni i ostavite da se prohladi (povremeno promešajte).
3.
U jednu činiju (veliku) odvojte belanca, u drugu (veliku) stavite žumanca a u treću stavite margarin (sa maslacem sam pravila ali je fil bio nešto mekši).
4.
U žumanca odmah sipajte 500g šećera u prahu i umutite ih mikserom da “pobele”.
5.
Margarin tkđ. penasto umutite mikserom.
6.
Sada umutite belanca postepeno dodajući 16 kašika šećera u prahu u čvrstu masu ( kad okrenete činiju da ne “mrdne” ).
7.
Umućena žumanca i umućeni margarin mikserom izmešati (u većoj činiji).
8.
Dodati mlevenu plazmu (isključivo plazmu) i rastopljenu čokoladu. Lepo izmešati mikserom.
9.
Sada će te kašikom (ne mikserom) šam od belanaca dodavati u masu od žumanaca i lagano mešati da belanca ne spadnu.

10.
Od ove mase imate fil i pečete kore. Pečete 4 kore od ,otprilike ,10 supenih kašika fila za svaku i to na pek papiru isključivo jer su jako tanke.
Dimenzije mog pleha su 38×25. Pecite na 180 C , kratko , pazite da ne zagori.

11.
Umutite 1l slatke pavlake.
12.
Filujte : kora – čokoladni fil – pavlaka – kora – fil – pavlaka…
Pečenu koru iz pleha treba izvaditi tako da ostane sa pek papirom odozdo da se ne bi zalepila za sto i kako bi ste je lako prebacili na poslužavnik kada filujete.
Zajedno sa papirom prebacujete koru za filovanje, okrenete je i tek onda sklonite papir. Od ukupne mase , otprilike , ode 1/4 za kore, ostalo je fil. Ako više volite , možete praviti i nešto deblje korice.

Posluživanje
Torta je penasta a opet nije preslatka. Nema kuvanja i čekanja da se fil ohladi , isečete 4 komada pek papira tako da malo budu veći od dimenzija pleha ( ako imate 2 ista ili približno ista pleha još je bolje) ,sipate fil , razmažete, za čas ispečete jednu za drugom i to je to jer fil već imate. Visina torte je oko 10 cm. Baš je velika a iščezava brzo…

PIJESAK KOCKE!

Ima tu dosta recepata za “Pijesak tortu” i nisam imala namjeru pisati jos jedan u nizu,medjutimmoljena sam za recept pa reko da ispunim obecanje..
Sastojci
6 pudinga od vanilije
2 l mlijeka
2 dl secera + 250gmaslaca sobne temperature
Dodatni sastojci:
300 g istopljene cokolade(tamne ili mlijecne)
300 g mljevenog kekisa ili (przenih ljesnjaka)
300 g kokosa

Ukrasavanje:
2 vrecice slag pjene ili
2-3dl slatkog tucenog vrhnja
Priprema
Puding skuhati po uputstvima.Skuhan puding sasuti u pripremljene posude i pokriti prozirnom folijom, ostaviti da se puding u potpunosti ohladi(najbolje je puding skuhati noc prije)
Maslac predhodno dobro umutiti i dodavati mu ohladjen puding kasku po kasiku.Umiksati dobro puding u maslac pa smjesu podjeliti u na tri jednaka dijela.
U 1 dio dodati 300g istopljene cokolade (dobro izmjesati)
U 2 dio dodati mljevene kekse i
U 3 dio dodati kokosovo brasno
Zeljeni kalup obloziti papirom za pecenje(lakse se reze i vadi kolac iz kalupa) pa u kalup sasuti Masu sa kokosovim brasnom (opet lakse je izvaditi kolac jer je masa dosta cvrsca nego masa sa cokoladom ili keksom) poravnati masu i sasuti preostale dvije mase.
Kolac ostaviti u frizider na hladenje barem 3-4h ili u zamrzivac na 2h.. Ohladjen kolac premazati slag pjenom ili slatkim tucenim vrhnjem..Ukrasiti po zelji…

Posluživanje
Vazno je da su svi sastojci za ovu tortu sobne temperature ako se puding hladio u frizideru i tako hladan dodan maslacu stvorit ce se bijele grudvice prilikom miksanja..Zato je najbolje puding skuhati noc prije i ostaviti da se hladi na sobnoj temp. preko noci…

http://www.coolinarika.com/

Ovaj recept pronađen je u drevnom manastiru na Tibetu ispisan na glinenim pločicama

Ovaj recept je zapisan pre više od 2000 godina, a pripremljeni napitak liječi holesterol, dijabetes, čisti krv i jača imuni sistem.

Također, sprečava nastanak tumora, znatno popravlja vid i podmlađuje organizam. Liječenje traje 25 dana.

Potrebno je da sitno isjeckate 300 g bijelog luka i pomiješate sa 1 kg limuna koji ste prethodno samljeli na mašini za meso.

Dobijenu smjesu stavite u šerpicu i prelijte sa 1,5 l vode i stavite da se kuva na tihoj vatri tek 15-ak minuta.

Nakon toga sud skloniti sa vatre i ostaviti da se prohladi.

Sipajte ga u staklenu teglu obloženu alu-folijom.

Uzmijate jednu supenu kašiku lijeka svakog jutra na prazan stomak, 25 dana.

Zatim napravite pauzu od 10 dana, pa ponovite postupak.
Izvor: pressonline

MOJI LOKUMICI

SASTOJCI
250g omeksalog putera
6 kas. secera u prahu



1 jaje
1 vanilija secer
1/2 praska za pecivo
1 kas. kis. pavlake
500 g brasna
PRIPREMA
Sve sastojke za tijesto sastavite i zamijesite fino glatko tijesto.
Odkidajte od tijesta kugle velicine jabuke i napravite valjak.
Pomocu lineara ili sl. pritiskajte linije ukoso po tijestu sa obje strane.

Poslozite lokumice na pleh sa pekpaprom i pecite na 150°C, 20tak min.
Vruce lokumice uvaljajte u secer.
Izvor:http://www.coolinarika.com/

RECEPT ZBOG KOJEG NIKADA NEĆETE UĆI U APOTEKU !!! ZDRANSTVENA BOMBA 100 % PRIRODNO !!! LIJEKOVI VAM NE TREBAJU

Biće potrebno:

– 2 limuna,
– 1 srednji korijen đumbira,
– med – oko 500 gr

Priprema:
Limun operite i isjecite na kolutove. Đumbir oljustite i isjecite na kriške. Stavite u čistu staklenu teglu od 1l. Zalijte medom, ali ne do kraja tegle. Ostavite da odstoji jedan dan (limun i đumbir će pustiti sok).

Zatvorite teglu i stavite u frižider na 1-2 mjeseca Kada smjesa postane želatinozna razblažite sa malo tople prokuhane vode (po želji).
Vas lijek je spreman.

Ako ga pripremite sada – bićete spremni za početak sezone prehlade.
Dnevna doza za odrasle – 2 kašike dnevno. Za djecu – 1-2 kašičice.
Možete dodavati u čaj.
Izvor: lijekovitirecepti

NES KOLAC

SASTOJCI
biskvit
5 jaja
5 kasika secera
5 kasika brasna
3 kasike kakaoa
1 kesica praska za pecivo



preliv
4 dl mlijeka

fil
8 dl mlijeka
2 kesice pudinga od cokolade
150 g secera
1 kesica nes kafe
200g mljevenog keksa
150 g margarina
2 slaga
1 kesica nes-kapucino SASTOJCI biskvit 5 jaja 5 kasika secera 5 kasika brasna 3 kasike kakaoa 1 kesica praska za pecivo preliv 4 dl mlijeka fil 8 dl mlijeka 2 kesice pudinga od cokolade 150 g secera 1 kesica nes kafe 200g mljevenog keksa 150 g margarina 2 slaga 1 kesica nes-kapucino PRIPREMA Umutiti sve sastojke za bisvit , staviti u podmazan pleh i peci na 180*C . Ispecen biskvit preliti sam vrelim mlijekom. Od mlijeka oduzeti oko 2 dl i njega umutiti puding.u ostatak mlijeka staviti secer i zakuhati puding . U vruci puding usuti mljeveni keks i kesicu nes kafe.Malo prohladiti pa mikserom umutiti margarin u smjesu dok se dobije kremasta tekstura. Kremu premazati preko biskvita i preko toga 2 slaga umucena sa kesicom nes-kapucino. Ohladiti i posluziti. (Meni se omakla greska jer sam zaboravila kakao u biskvit ,ali sam ga stavila u vrelo mlijeko sa kojim sam zalila biskvit ) Izvor:http://www.coolinarika.com/



PRIPREMA
Umutiti sve sastojke za bisvit , staviti u podmazan pleh i peci na 180*C .
Ispecen biskvit preliti sam vrelim mlijekom.


Od mlijeka oduzeti oko 2 dl i njega umutiti puding.u ostatak mlijeka staviti secer i zakuhati puding .
U vruci puding usuti mljeveni keks i kesicu nes kafe.Malo prohladiti pa mikserom umutiti margarin u smjesu dok se dobije kremasta tekstura.

Kremu premazati preko biskvita i preko toga 2 slaga umucena sa kesicom nes-kapucino.
Ohladiti i posluziti.
(Meni se omakla greska jer sam zaboravila kakao u biskvit ,ali sam ga stavila u vrelo mlijeko sa kojim sam zalila biskvit ) SASTOJCI biskvit 5 jaja 5 kasika secera 5 kasika brasna 3 kasike kakaoa 1 kesica praska za pecivo preliv 4 dl mlijeka fil 8 dl mlijeka 2 kesice pudinga od cokolade 150 g secera 1 kesica nes kafe 200g mljevenog keksa 150 g margarina 2 slaga 1 kesica nes-kapucino PRIPREMA Umutiti sve sastojke za bisvit , staviti u podmazan pleh i peci na 180*C . Ispecen biskvit preliti sam vrelim mlijekom. Od mlijeka oduzeti oko 2 dl i njega umutiti puding.u ostatak mlijeka staviti secer i zakuhati puding . U vruci puding usuti mljeveni keks i kesicu nes kafe.Malo prohladiti pa mikserom umutiti margarin u smjesu dok se dobije kremasta tekstura. Kremu premazati preko biskvita i preko toga 2 slaga umucena sa kesicom nes-kapucino. Ohladiti i posluziti. (Meni se omakla greska jer sam zaboravila kakao u biskvit ,ali sam ga stavila u vrelo mlijeko sa kojim sam zalila biskvit ) Izvor:http://www.coolinarika.com/

Izvor:http://www.coolinarika.com/

Večernji napitak koji vam može promijeniti život

Bliži se vrijeme počinka te je dobar trenutak da se podsjetimo na ovaj nevjerojatan napitak koji možete popiti prije spavanja!

“Zlatno Mlijeko” je predivan, ukusan i nevjerojatno zdrav napitak pogotovo pogodan za konzumiranje u večernjim satima, a dobrobiti su izvanredne.

Glavni sastojak u ovom receptu je kurkuma. Kurkuma sadrži kurkumin, polifenolni identificiran kao osnovni aktivni sastojak, koji postiže više od 150 potencijalno terapijskih djelatnosti, a uključuje antioksidativna, protuupalna i antikancerogena svojstva.

U kombinaciji sa crnim paprom, dobrobiti kurkumina se višestruko povećavaju.

Dodatne prednosti:

Protuupalno djelovanje, antioksidans, antiseptik, analgetik
Jača imunitet
Anti – kancerogen
Pomaže u održavanju razine kolesterola
Potiče probavno zdravlje
Detoksikator jetre
Regulira metabolizam i kontrolu tjelesne težine
Visoki krvni tlak
Memorija i mozak
Različiti uvjeti kože
Neurološki poremećaji
Smanjuje trigliceride
Dodavanje crnog papra u jela začinjena kurkumom povećava bioraspoloživost kurkumina za oko 1000 puta, zbog piperina, ljutog svojstva crnog papra. Da, dobro ste pročitali, miješanjem kurkume i crnog papra zajedno, povećava se tjelesna apsorpcija kurkume za 2000% !
Zlatno mlijeko

Korak 1 – Pasta od kurkume

Sastojci: 1/4 šalice praha kurkume

– 1/2 žličice mljevenog papra
– 1/2 šalice filtrirane vode

Priprema:

Pomiješajte sve sastojke u maloj posudi za kuhanje i dobro promiješajte. Uključite vatru na srednju jačinu i miješajte neprestano dok smjesa ne postane gusta pasta. To ne traje dugo pa ne napuštajte štednjak. Pustite da se smjesa ohladi, a zatim je držite u maloj staklenci u frižideru .

Korak 2 – Zlatno mlijeko

Sastojci:

– 1 šalica bademovog mlijeka (mlijeko od konoplje ili kokosa su također dobra opcija, a ayurveda preporučuje i kravlje mlijeko, ali samo u slučaju da možete nabaviti prirodno domaće mlijeko od krave koja nije nasilno tretirana)
– 1 žličica kokosovog ulja
– 1/4 žličice ili više paste od kurkume
– med

Priprema:

Kombinirajte sve sastojke, osim meda u loncu za kuhanje. Uključite vatru na srednju jakost. Dok grijete obavezno neprestano miješajte i ne dopustite da prokuha. Dodajte meda po želji.

Izvor: atma

PITA SA JABUKAMA

SASTOJCI
1/2 kg kora za baklavu
1 kg jabuka (bjeli delises)
1/2 kg secera
1/2 l vode



100 g putera
malo ulja
karnfilica tri zrna za sirup
3 kasikee prezli
po zelji, orasi, cimet, limun
PRIPREMA
Sirup od secera i vode prokuhati, ja sam dodala tri karanfilica zbog ljepseg mirisa, ostaviti sa strane da se ohladi.
Rastopiti 100 g putera i u njega dodati isto toliko ulja.
Jabuke oljustiti, izrendati i spinovati u serpi sa malo secera, na kraju dodati par kasika prezle da upiju visak soka a i zbog sirupa kasnije da kolac bude socniji.
Kore po dvije sastavljati premazati puterom i dodati fil od jabuka, fil se nanosi samo na jednom dijelu na pocetku, gledajte da vam fila bude dovoljno za sve kore. Meni ispadaju 6 rolni svega.
Srolati kao rolat i redati u pleh koji je iste velicine kao duzina rolata. kad je sve poredano izrezati ostrim nozem, pomastiti i peci na 200 c dok ne porumeni fino.
Vreo kolac preliti hladnim sirupom.
Po zelji mozete u fil od jabuka dodati cimet i orahe.
U surup limun umjesto karanfilica ili jednostavno napravite bez icega.


Drugi nacin kolaca je da kupite lisnato tijesto i radite sve kao po ovom postupku, samo bez masnoce i sirupa, kada je peceno pospite secerom u prahu i eto vam strudla od jabuke.

Izvor:http://www.coolinarika.com/

Deset namirnica za duži i kvalitetniji život

U poslednje vreme mnogo je istraživanja o namirnicama koje produžavaju život.

Pogledajte koje su najefikasnije:

1. Paradajz
Smanjuje mogućnost nastanka kancera za 40 odsto. Ljudi koji ga redovno kozumiraju smanjuju procenat rizika od srčanog udara i gubitka pamćenja.

2. Maslinovo ulje
Smanjuje rizik od ponovnog srčanog udara kod ljudi koji su ga već preživeli.

3. Crno grožđe
Sok od grožđa ima četiri puta više antioksidanasa od soka od paradajza ili pomorandže. Pijte ga redovno.

4. Beli luk
Beli luk je poznat kao jedna od najzdravijih namirnica s jakim antioksidansima u sebi, preporučuje se za jačanje imuniteta. Pomaže ljudima obolelim od raka kako bi poboljšali sebi kvalitet života tokom trajanja bolesti. Sprečava nastajanje srčanog udara.

5. Spanać
Drugi po redu odmah iza belog luka po količini antioksidanasa. Preporučuje se njegova konzumacija kao prevencija demencije, i u borbi protiv kancera.

6. Žitarice od celog zrna
Smanjuju rizik od prerane smrti i do 15 odsto.

7. Losos i druga masna riba
Sadrže veliku količinu omega 3 masnih kiselina koje pomažu da se organizam izbori sa svakom hroničnom bolesti.

8. Orašasti plodovi
Smanjuju rizik od srčanog udara kod žena za 40 odsto, a kod muškaraca regulišu rad srca i broj otkucaja dovode u normalu.

9. Borovnica
Šaka borovnice na dan u velikoj meri usporavaju proces starenja i promene na mozgu koje dovode do starenja.

10. Čaj
Šolja zelenog ili crnog čaja na dan smanjuje rizik od srčanih obolenja za 50 odsto.

Izvor: kucnilekar.com

RECEPT ZA PUUUNO SLADOLEDA.. LAKO SE I BRZO NAPRAVI A IMA GA PUNO,PUNO..I DA, BEZ JAJA!

Sastojci
sladoled od čokolade:
1 l čokoladnog mleka
500 gr kristal šećera
150 gr šlaga u prahu
3 dc kisele vode
sladoled od vanile:
1 l mleka

500 gr kristal šećera
150 gr šlaga u prahu
3 dc kisele vode
4 vanil šećera
sladoled od voća:
1 l mleka
500 gr kristal šećera
150 gr šlaga u prahu
3 dc nekog voćnog soka ili( kisela voda + voće)
Priprema
1.
za bilo koju vrstu sladoleda mleko i šećer prokuvati i kad se ohladi staviti u zamrzivač da se zaledi (najbolje uveče),zatim (ujutru)izvadite zaleđeno mleko iz zamrzivača, umutiti šlag sa kiselom vodom ili ako je voćni umutiti šlag sa sokom , kašikom dodajete zaleđeno mleko u umućen šlag i dalje mutitte mikserom, masa će početi da dobija lepu gustinu,stavite u posudu i opet u zamrzivač.
2.
umesto šećera sam u ovaj sladoled na slici dodala 200gr fruktoze i 4 kašike kapućina dok se mleko kuvalo
Posluživanje
od jedne mere dobijete dve kutije sladoleda od po 1600 ml zapremine,pa vidite da li se isplati kupovati sladoled ,ja više nekupujem već pravim sama i znam šta stavljam unutra
Izvor: coolinarika.com

STARINSKO JELO CICVARA GOTOVA ZA SAMO 20 MINUTA

Staro, skoro zaboravljeno jelo, ja je obožavam :)))
Sastojci
potrebno je
2 dl vode
2 dl mlijeka
300-400 g sira ili kajmaka
8 kašika kukuruznog brašna
1 kašika
masti nerastopljene (ako se koristi kajmak ne treba)
1 kašičica soli
Priprema
1.
Mlijeko, vodu i mast staviti da prokuva, dodati sir, posoliti i izmiješati
2.



Kad ponovo prokuva smanjiti temperaturu, sipati kukuruzno brašno i neprekidno miješati da polako krčka 10-ak minuta. Kad se po dnu posude "uhvati" kao da je malo prigorila, gotova je.
3.
Poslužiti uz kiselu pavlaku, jogurt ili kiselo mlijeko, a može i salata po želji.
Izvor: www.coolinarika.com

Zbogom debelom trbuhu: Ove četiri namirnice otapaju salo!

Kvalitetan san može vam pomoći da debelom trbuhu kažete “zbogom”. A kako biste bolje spavali i istovremeno sagorijevali suvišne masnoće, jedite ove namirnice.



Mislite da malo jedete, a uporno se debljate? Ništa neobično. Stvar je u tome kakve kalorije unosite u organizam. Tajna trajnog gubitka kilograma, osobito onih koji se talože u području trbuha, leži u ritmu vašeg tijela, pravilnom ciklusu sna i jela, ali i namirnica koje su pozitivni saveznici u toj borbi.

Kvalitetan san može vam pomoći da debelom trbuhu kažete “zbogom”. A kako biste bolje spavali i istovremeno sagorijevali suvišne masnoće, jedite ove namirnice:

Riba
Bogata je omega 3 masnim kiselinama i proteinima. Ljudi kojima nedostaje omega 3 masnih kiselina lošije spavaju tijekom noći, a to vodi prema nezdravoj prehrani.



Orasi
Orasi podižu razinu magnezija, a također obiluju omega 3 masnim kiselinama. Pomoći će vam da bolje spavate, a i smanjit će rizik od bolesti srca, raka i dijabetesa.

Mlijeko
Mlijeko je pak bogato kalcijem. Istraživanje iz 2010. godine provedeno među ženama koje su pred menopauzom, a koje su konzumirale hranu bogatu kalcijem pokazuje da su izgubile značajne količine masnih naslaga. Osim što pomaže u brisanju masnih naslaga, kalcij poboljšava i vaš san.

Trešnje
Kad god ih se možete domoći, jedite trešnje. Osobito sat vremena prije spavanja jer su bogat izvor hormona spavanja, melatonina. Osim toga, obiluju antioksidansima koji pomažu u mršavljenju.

Izvor: haber

SIRUP OD ZOVE: DOMAĆI BAKIN RECEPT ZA SOK S UKUSOM PROLEĆA

Dobicete sok ,koji podseca na Fantu Shokatu, ali je jos lepsi ( i zdraviji 100 x)
Sastojci
85 kom. cvetova zove ili bazge
1kg. limuna
1kg. narandze

20 kesica limunske kiseline
10 l. vode
10kg. secera
Priprema
1.
Oprati cvetove zove , pa ih potopiti u 10l. vode. Ostaviti da prenoci.
2.
Sutradan izvaditi cvetove, ali samo one krupne, nista ne cediti od otpalih latica( sitnih cvetica). Samleti na masinici za meso ili u blenderu dobro oprano voce sa korom( i limun i narandze). Dodati 20 kesica limuntusa, promesati i ostaviti jos 24h da odstoji.
3.
3. dana procediti sok kroz cistu i gustu gazu, pa u dobijenu tecnost umesati secer. Mesati varjacom dok se secer ne otopi, a nakon toga sok flasirati u ciste flase koje imaju dobar cep( zatvarac).
4.



Recept sam dobila od kumine mame, i ona kaze da se sok nece pokvariti duze vremena ( njoj licno je ostajao i za zimu). Ukoliko se neko boji moze se flasirati u plasticnim flasama i zalediti ( da se ne bi dodavao konzervans ili vinobran).
Posluživanje
Ovaj sirup se, kao i drugi ,razblazuje vodom u razmeri 1: 6.
Najlepsi je u kombinaciji sa blagom mineralnom vodom. Dobicete sok ,koji podseca na Fantu Shokatu, ali je jos lepsi ( i zdraviji 100 x)

Časna sestra iz Posušja otkrila lijek protiv opasne E. coli!

Časna sestre iz Posušja, Ljubica Kovač, prema svemu sudeći otkrila je spasonosni lijek za smrtonosnu bakteriju Escherichiu coli, koja je samo u njemačkoj zadnjih dana usmrtila više od dvadeset ljudi.



Za revolucionarni proizvod, za kojeg se sastojci mogu naći gotovo u svakoj trgovini navodno se već odavno zna u nekim dijelovima Hrvatske i BiH.

Na portalu Coolinarka.com, čitateljica Ana tvrdi da joj je časna sestra spasila život nakon što se tijekom trudnoće zarazila Echerichiom coli. Nisu joj pomogla, kaže, niti dva različita antibiotika već čudotvorna kombinacija opatica iz Posušja.



S nadom da nikom neće trebati, otkrila je javnosti spasonosni recept:

Sastojci:
– 25 dkg korijena peršina
– 25 dkg limuna s korom
– 20 dkg meda
– 2 dc l maslinovog ulja

– Korijen peršina treba oprati, pa samljeti mašinom, a isto tako i limun. Sve zajedno izmiješati, u to staviti 20dkg meda i 2 dcl maslinovog ulja. Spremiti u čistu staklenku. Uzimati jednu veliku žlicu prije doručka, jednu prije večere, dok se sve ne potroši. Poslije uzimanja lijeka napraviti nalaze. Ako ima još bakterija, lijek ponoviti još jednom dozom – otkriva Ana.

Izvor: portaloko.hr

OVAKO NEŠTO NI U RESTORANIMA NEĆETE PROBATI…TORTA OD VIŠANJA I ČOKOLADE

SASTOJCI
za podlogu
200g brašna
1 žličica praška za pecivo
75 g šečera
1 jaje
100g maslaca
za fil od višanja
1 staklenka (720g) višanja
25 g gustina
2-3 žlice šečera
za fil od sira
4 jaja
400 g svježeg sira ili mascarpone sira
300 g kiseloga vrhnja
125 g šečera
50 g škrobnog brašna

naribana korica 1 limuna
125 ml mlijeka
za čokoladni preljev
250 g mliječne čokolade
200 ml slatkoga vrhnja
50g maslaca
PRIPREMA
Za tijesto pomiješajte sve sastojke i umijestite glatko tijesto. Razvaljajte i izrežite krug za kalup 26 cm promjera. Sa ostatkom obložite ivice lima.
Višnje i šečer stavite na vatru pa sa malo soka koji ste odvojili razmutite gustin. Kada zavri dodajte gustin višnjama i kuhajte dok ne postane gusto i prozirno. Hladite dok ne postane mlako zatim premažite tijesto u limuvsa dobivenom masom.

Za nadjev od sira prvo izradite bjelanjke sa šečerom u čvrst snijeg. Ostale sastojke stavite u drugu posudu pa i njih izradite. Dodajte masi od sira bjelanjke, umiješajte dobro. Izlijte na višnje i stavite peći na 180 °C oko sat i 10 min.
Tortu ostavite da se ohladi zatim ju stavite hladiti u hladnjak na par sati. Kada je hladna pripremite preljev od čokolade i slatkog vrhnja na pari, kada se rastopi, umiješajte maslac, malo prohladite i prelijte po torti (u kalupu). Ohladite u hladnjaku.
Za ovu dekoraciu napravila sam prasce od fondanta i okolo stavila batons.
Režite vrućim nožem i poslužite ohlađeno.

PREDIVNA TORTA PO RECEPTU KOLEGICE IZ PANČEVA ZA KOJU ĆE VAM SVI TRAŽITI RECEPT

Sastojci
Kora:
300 gr mlevenog plazma keksa (1 kutija)
125 gr putera
10-15 kašika mleka
Fil:
2 kutije šabačkog ''a la kajmaka'' (500 gr)



14 kašika šećera (običnog, ne u prahu)
1 vanil šećer
1 kesica želatina
1/2 l slatke pavlake (preporučujem Haltu)
Voćni preliv:
400 gr crvenog voća
2 kašike šećera
1 kesica crvenog preliva za torte
2 dl vode

Priprema
1.
Kora: Keks, puter (koji je bar 2 sata bio na sobnoj temperaturi) i mleko dobro rukama izgnječiti, dok smesa ne bude kompaktna. Po potrebi dodati još malo mleka. Pripremiti tacnu i obruč od kalupa za tortu (moj kalup je prečnika 28 cm). Na tanjir staviti obruč, pa unutra smesu za koru, i prstima je utapkati za podlogu.
2.
Priprema fila: Želatin staviti u šerpicu i preliti ga sa 4 kašike hladne vode, pa ostaviti da nabubri.
3.
Slatku pavlaku mikserom dobro umutiti.
4.
U drugoj posudi šabački ''a la kajmak''(ili neki drugi krem sir) mikserom umutiti sa 14 kašika šećera i vanilom.
5.Želatin polako zagrevati na šporetu, uz neprestano mešanje (ne sme da provri). Kad je blizu vrenja, a potpuno rastopljen, skloniti sa vatre i malo prohladiti, pa sipati u smesu sa sirom. Promešati. Sad dodati i ulupanu slatku pavlaku, pa nežno i polako obe smese sjediniti.6.
Smesu sipati u obruč i poravnati. Složiti, ili jednostavno pobacati crveno voće odozgo, po kolaču, pa preliti prelivom za torte.
7.
Priprema preliva za tortu: 1 kesicu crvenog preliva za torte preliti sa 2 dl vode i dodati 2 kašike šećera, pa zagrejati do vrenja (kao u prethodnom postupku, sa želatinom).
8.
Ostaviti ga u frižideru 24 sata. Sutradan nožem proći uz ivicu obruča, da bi se kolač odvojio, pa polako skinuti obruč na gore.

TORTA KOJA JE POSTALA APSULUTNI HIT NA INTERNETU DANAS JE PRAVILA POJELA SE ZA 10 MINUTA

Sastojci
1 l mlijeka
2 pudinga od vanilije
250 gr šećera
3 vanilijin šećera
1 čokolade za kuhanje
200 gr mljevenih lješnjaka



200 gr kokosa
200 gr mljevenog keksa
1 kutija petit keksa
2 šlag pjene
250 gr margarina

Priprema
1.Puding razmutiti s malo mlijeka, a preostalo mlijeko staviti sa šećerom da prokuha pa mu dodati razmućeni puding. Kuhati dok se ne zgusne.2.



Kad se fil ohladi dodati mu vanilijin šećer i margarin, pa podijeliti smjesu na 3 jednaka dijela.
3.
U prvi dio dodati istopljenu čokoladu i lješnjake, u drugi kokos, a u treći mljeveni keks.
4.
Slagati red keksa- fil sa čokoladom i lješnjacima, red keksa- fil sa keksom, red keksa- fil sa kokosom, red keksa- šlag ( cijeli tortu ukrasiti)..

Ovaj jednostavni prirodni šampon će učiniti da vaša kosa raste kao luda! Pogledajte sastojke koji su vam potrebni

Ukoliko vam je stalo do vaše kose, morate probati ovaj šampon koji će je regenerisati i učiniti je blistavom i sjajnom!

kosa-sampon

Da bismo ublažili gubitak kose i doprinjeli njenoj ljepoti preporučujemo Vam ovaj šampom. Jednostavno se priprema, s efikasan je 100%. Poslije nekoliko pranja kose primjetit ćete prve rezultate, Vaša kosa će manje opadati, bit će jača, lepršavija a nakon mjesec-dva redovne primjene primjetit ćete nove vlasi što doprinosi povećanju volumena.

Potrebni sastojci:

– Šampon od koprive (običan litarski)
– Pantenol 100 ml (vodeni rastvor)
– Kapi od koprive 30 ml (jedna bočica)
– AD kapi,30 ml vodeni rastvor (jedna bočica)
– Ricinus ulje 50ml
– dvije ampule vitamina B

U 750 ml šampona od koprive, umiješati cijelu bočicu pantenola 100 ml, cijelu bočicu koprivinih kapi 30ml, cijelu bočicu AD kapi i ricinusovo ulje.

Kako djeluje ovaj šampon:


Vjerovali ili ne ovaj šampon je prava vitaminska bomba za vašu kožu glave, a samim tim i za vašu kosu.

Kopriva: ubrzava perifernu cirkulaciju i prokrvljenost kože glave na taj način ubrzavaju se metabolički procesi unutar epiderma. Samim tim ostali sastojci ovog šampona će se brže i kvalitetnije apsorbovati.

Pantenol: pantotenska kiselina (vitamin B5) djeluje na očuvanje pravilne funkcije kože glave i stimulaciju njenih regeneratvnih procesa.

Ricinusovo ulje: Jača kutikulu vlasi. Bogato je vitaminom E i ricinoleinskom kiselinom. Vitamin E je značajan antioksidans i sprečava dejstvo slobodnih radikala i njihovih štetnih uticaja na kožu glave i korijen dlake. Ricinus pored regenerativnih svojstava djeluje antifugicido (uništava gljivice koje su odgovorne za pojavu peruti). Na kožu skalpa djeluje zaštitno, umirujuće i zacjeljujuće, dok svojom gustom i ljepljivom konzistencijom uklanja izumrele ćelije kože glave sprečavajući ih da zapuše folikul dlake što bi uticalo na usporen rast kose.

AD kapi: vitamin A djeluje na različite fiziloške funkcije u ljudskom organizmu, ono što je značajno za kosu je njegovo regenerativno dejstvo na skalp glave tj. diferencijacija epitelnog tkiva.

Vitamin B kompleksa: Prehranjuju kosu i vraća čvrstoću dlake

( LijekizPrirode.com )

KOLAČ POGODAN ZA BLAGDANE JEDNOSTAVAN I ZDRAV A SVI GA VOLE

Ako ste željeli ispeći kolač koji je i ukusan i sastavljen od zdravih namirnica, donosimo vam upravo jedan takav recept. Zapravo, naglašavamo da je ovo recept kolača napravljenog od suhog voća, a ne samo običan kolač sa suhim voćem, jer sadrži jaaaako puno suhog voća. I upravo zbog toga, sa svakim zalogajem osjetit ćete eksploziju raznih okusa, boja… A k tome je još i zdrav. Najbolje od svega, vrlo je lagan za pripremu.
Sastojci:
• 300-400 g mješanog suhog voća i orašastih plodova (na primjer, grožđice, suhe šljive, suhe brusnice, marelice, smokve i orasi, bademi)
• 2 jaja

• 6 žlice smeđeg šećera
• 6 žlica brašna
• pola žličice praška za pecivo

Priprema:
Narežite suhe marelice i šljive u male komadiće i pomiješajte ih zajedno s orasima i bilo kojim drugim sušenim voćem koje ste odabrali. Istucite jaja i dodajte mu sušeno voće.

Dodajte šećer, brašno i prašak za pecivo. Dobro sve promiješajte. Premažite protvan maslacem i ulijte u njega smjesu. Pecite kolač 45 minuta u unaprijed ugrijanoj pećnici na 180 stupnjeva.

OPREZ: NIKADA nemojte koristiti kurkumu uz OVE LIJEKOVE!

Zbog navedenih blagotvornih učinaka, kurkuma se često koristi kao lijek za niz bolesti. Ljudi obično koriste kurkumu kako bi se izbjegle negativne nuspojave i komplikacije koje donose farmaceutski lijekovi. Ipak, kurkuma je opasna kada se uzima u kombinaciji s drugim lijekovima.

kurkuma-tablete

Kurkuma se preporučuje kao prirodni lijek za gotovo sve bolesti. U većini slučajeva se preporučuje kao prirodna alternativa lijekovima jer ima manje nuspojava. No, jeste li znali da kurkuma može uzrokovati neke ozbiljne nuspojave, ako je u kombinaciji s drugim lijekovima ili konzumira u velikim dozama.

Što je kurkuma?

Kurkuma je korijen iz kurkuma biljke. U Indiji se koristi više od četiri tisuće godina. Indijanci su je koristili u svečanim i ljekovitim situacijama, ali i kao kulinarski začin. Većina zdravstvenih prednosti kurkume pridaju se zbog kurkumina. Naime, kurkumin se koristi protiv tromboze, anti-kancerogen je, služi i kao antioksidans, i ima anti-upalni svojstva.

Zbog navedenih blagotvornih učinaka, kurkuma se često koristi kao lijek za niz bolesti. Ljudi obično koriste kurkumu kako bi se izbjegle negativne nuspojave i komplikacije koje donose farmaceutski lijekovi. Ipak, kurkuma je opasna kada se uzima u kombinaciji s drugim lijekovima.

Nuspojave iz kurkuma

Ako imate problema s trombozom, morate znati da kurkuma smanjuje stvaranje krvnih ugrušaka, a opasno je ako se uzima zajedno s lijekovima za razrjeđivanje krvi. U kombinaciji s ovom vrstom lijekova, kurkuma može potaknuti njihove učinke i povisiti rizik od krvarenja. Lijekovi za razrjeđivanje krvi su aspirin, klopidogrel (Plavix) i varfarina (coumadin).

Kurkuma inhibira učinak lijekova za smanjenje želučane kiseline. Kada ako se zajedno s kurkumom konzumiraju ti lijekovi oni zapravo povećavaju proizvodnju želučane kiseline. Naime, to može oštetiti jednjak, uzrokuje i bolove u trbuhu kao i nadutost i mučninu. Neki od lijekova koji pripadaju ovoj skupini su omeprazol, ranitidin (Zantac), famotidin (Pepcid) i Cimetidin (Tagamet).

Kurkuma predstavlja moguću opasnost ako se konzumira s lijekovima za dijabetes koji smanjuju razinu šećera u krvi. Kurkuma pojačava učinke lijekova čime se povećava rizik od vrlo niske razine šećera u krvi. Naime, to može izazvati brojne nuspojave poput smanjene kognitivne funkcije, delirij, zamagljen vid, tjeskobu, ali i podrhtavanje.

Kurkuma može izazvati alergijske reakcije kod nekih ljudi, kao što su osipi, anafilaksije i otežano disanje, piše healthyfoodspot.com.

Izvor: dnevno/healthyfoodspot.com

Čokoladne kuglice spremne za 30 minuta

SASTOJCI

• 240 g Petit beure keksa
• 125 g putra
• 1 jaje
• 7 dag šećera
• 10 dag čokolade za kuhanje
• 2 čepa viskija
• 1 espresso

PRIPREMA

Valjkom zdrobiti kekse na veličinu koja vam paše.
Osobno volim da to malo hruska, pa ne usitnim skroz na prezle nego ostavim i malo većih komadića
Na pari razmutiti jaje i šečer
Kada se jaja i šećer dobro ugriju ubacite i komadiće čokolade i promiješajte dok ne dobiješte finu smjesu.

U nju ulijte malo kave (ja sam stavio jedan kratki espresso iz Dolce gusta) i čep ili dva viskija, ruma ili što već želite.
Dok se to malo hladi u posudi pomiješajte zdrobljene kekse i pola putra.
Ja ga ubacujem u listićima kako bi se lakše i brže pomiješalo.
U smjesu keksa i putra ulijte i čokoladnu smjesu i promješajte.
Novu smjesu stavite u frižider da se malo stisne kako bi ju lakše oblikovali.
Nakon toga oblikujte kuglice i uvaljajte ih u šećer (ili kokos) i opet vratite u frižider.

POSLUZIVANJE

Posluživati ohlađeno iz frižidera.

Izvor: https://www.coolinarika.com

PLJESKAVICE KOJE ĆETE PRAVITI BAR DVA PUTA SEDMIČNO ZNAM TO IZ ISKUSTVA

Sastojci
750 gr narendanih tikvica
250 gr feta sir
2 kasicice sveze mirodjije/kapra
120 – 150 gr brasna
3 komada umucena jaja

po ulusu soli, bibera i vegete
5-6 struka mladog luka, iseckati sitno beli deo i svetlo zeleni, tamni deo listova ostaviti zas alatu sa paradajzom
gustog jogurta ili grcki jogurt za posluziti sa pljeskavicama
po potrebi ulje za przenje,ili ih peci u pecnici

Priprema
1.
Tikvice oprati pa ih narendati na krupniju stranu renda.
2.
Staviti ih u cediljku, posoliti ih i ostaviti oko pola sata da se ocede.
3.
U medjuvremenu iseckati mladi luk, staviti u posudu i dodati izmrvljeni feta sir.
4.
U to dodati sitno iseckanu mirodjiju i brasno i posoliti i pobiberiti i dodati malo vegete, budite pazljivi kada solite jer sir je slan.
5.
Dodati umucena jaja i sve dobro sjediniti.
6.

U smesu od brasna i jaja dodati ocedjene tikvice i sve dobro promesati.
7.
U veci tiganj zagrejati ulje pa sipati po kasiku smese od tikvica, kasikom ih malo pritisnite odozgore i prziti ih oko 3-4 minute na svakoj strani.
8.
Przene pljeskavice stavljati na kuhinjski papir da se ocede od viska masnoce.
9.
Ove pljeskavice mozete posluziti tople ili na sobnoj temperaturi sa kasikom gustog jogurta.
Bon Appetit!!!!
Posluživanje
Uz ove pljeskavice posluziti paradajz salatu.Ja sam moje pljeskavice pekla u rerni zbog dodatnih masnoca prilikom przenja, pekla sam ih na 170*C oko 45 minuta.
Od ove smese dobicete 14 manjih pljeskavica, mozete napraviti i vece,po zelji.
Recept je od Nigella Lawson uz male izmene.

Svaka druga osoba boluje: Ako vam je koža nadlaktice HRAPAVA, problem je ovaj sastojak u hrani!

Možda ljudi nisu najbolje upućeni u to šta se može desiti ako previše konzumiraju hranu koja sadrži gluten. To se zove nepodnošenje glutena, koja dolazi sa nekim ozbiljnim nuspojavama.
Na primer, na telu osobe koja pati od netolerancije glutena pojavljuje se kao hrapava koža na prednjem delu ruku. To znači da vaš probavni sistem radi loše i ne apsorbira onoliko koliko treba, ukazujući na nedostatak vitamina A.

Osim toga, možete doživeti mnogo drugih simptoma poput nadutosti stomaka, zatvora, proliva,… Osećaćete se iscrpljeno nakon konzumiranja proizvoda koji sadrži veliku količinu glutena, imaćete nepodnošljive glavobolje i sl.
U najgorem slučaju, postoji mogućnost od neplodnosti, PMS i stvaranje policističnih jajnika. Bol ili upala u kolenima i ostalim zglobovima, neravnoteža u raspoloženju i drugi neurološki simptomi mogu biti znak da vam gluten uopšte ne prija.

Ovi simptomi često mogu insinuirati Ii nešto drugo, ali zato je važno da prvo odete na pregled i ustanovite da li vam prija gluten ili je reč o drugim bolestima piše srbijadanas.

Farmaceuti ne žele da saznate za ovaj jeftini lijek: Za samo 24 sata ubija 70% svih ćelija raka!

Nedavna studija razotkrila je jednu od najopakijih zdravstvenih prevara koja decenijama ubija ljude na veoma okrutan način. Riječ je o hemoterapiji.

Dr Hardin B. Džouns, profesor medicinske fizike i fiziologije na Univerzitetu u Kaliforniji, proučavao je životni vijek pacijenata oboljelih od raka u periodu od 25 godina, kada je došao do zaključka da hemoterapija uopšte ne djeluje. On je posvjedočio da su pacijenti oboljeli od raka, koji su liječeni hemoterapijom, umrli najužasnijom smrću. Takođe, dr Džouns je upozorio da pacijenti liječeni hemoterapijom umiru mnogo brže i bolnije nego oni koji se liječe alternativnom terapijom. On je nakon brojnih istraživanja došao do zaključka da hemoterapija znatno smanjuje životni vijek i ubija pacijente brže, a najgore u svemu tome je što se to čini svjesno.
Farmaceutske kompanije to rade kako bi ostvarile profit, a to bi sve palo u vodu kada bi ljudi shvatili da je rak izlječiv i to pomoću jeftinih i prirodnih lijekova koje su koristili mnogi ljudi koji su se usprotivili hemoterapiji.
Istraživači sa Univerziteta u Kentakiju su sproveli studiju o svojstvima ekstrakta sjemena grožđa. Oni su otkrili da ovaj ekstrakt uništava ćelije raka i 76% ćelija nastalih leukemijom za samo 24 časa u laboratorijskim uslovima. U istraživanju je navedeno da je za to odgovoran protein poznat kao JNK, koji uništava ćelije raka. Što je rak agresivniji, to ekstrakt sjemena grožđa brže djeluje.

Ova revolucionarna studija je dokazala da ekstrakt sjemena grožđa uništava ćelije raka otporne na hemoterapiju, ne oštećujući zdrave ćelije. Na osnovu toga se može zaključiti da je hemoterapija potpuno beskorisna.
Moli Deri, doktorand iz laboratorije Univerziteta u Koloradu, takođe je potvrdila da ekstrakt semena grožđa uništava rak otkrivši sljedeće: „Potrebna je duplo manja koncentracija ekstrakta za uništenje 50% ćelija raka i kontrolu njihovog rasta u četvrtom stadijumu nego u drugom stadijumu raka. Tradicionalna hemoterapija pogađa određenu mutaciju, a kako rak napreduje, dolazi do sve većeg broja mutacija. Zbog toga dolazi do nastanka otpornosti na hemoterapiju. Nasuprot tome, bioaktivne komponente iz ekstrakta semena grožđa mogu da djeluju na veći broj mutacija. Što je više mutacija, to je ekstrakt efikasniji“.

„Već neko vrijeme smo upoznati sa činjenicom da bioaktivne supstance iz sjemena grožđa selektivno uništavaju mnoge oblike ćelija raka. Ova studija je pokazala da brojne mutacije čine rak otpornim na hemoterapiju, ali osjetljivijim na liječeje ekstraktom sjemena grožđa koje ubija ćelije raka u roku od 24 časa“, rekla je ona.

Ipak, zanimljivo je kako farmaceutske industrije i dalje tvrde kako je rak neizlječiv iako nauka dolazi do novih otkrića koja pokazuju da je rak jednako izlječiv kao i bilo koja druga bolest ako se ne liječi agresivnim metodama već prirodnim metodama koje se sakrivaju od javnosti.

OVAJ RECEPT ME NIKADA NIJE IZNEVJERIO DA VAM KOLAČI BUDU SOČNI I UKUSNI KORISTITE OVAJ RECEPT

Sastojci:
25 dkg mekog brašna
15 dkg šećera
1 dcl ulja, ja sam koristila maslinovo
1,5 dcl mlijeka

3 jaja
1 vanili šećer
1 praška za pecivo (može i pola na ovu količinu)
korica 1 limuna
prstohvat soli

Priprema:
1. U veliku posudu prosijte brašno i prašak za pecivo. Jaja tucite sa šečerom i vanili šečerom ili aromom vanilije, dodajte sol i limunovu koricu. Kad se dobro izradi dodajte ulje i mlijeko. Polako miješajući dodajte tu smjesu pripremljenom brašnu. Miješajte da se ne stvore grudice.

2. Ova masa je dovoljna za kalup torte 26 i dođe baš puno biskvita, jer se fino digne. Ne mojte ulijevati više od 3/4 visine kalupa. Pecite na 180 C (kod mene sa ventilatorom) nekih 20-25 minuta, ovisi o pečnici. Tijesto provijerite čačkalicom.
3. Dodavanjem mirisa, aroma i drugih sastojaka možete dobiti različite biskvite, šta ću vam i pokazati.
4. Vrlo je bitno da ga ne prepečete!
Posluživanje:
Sam biskvit ovakav napisan bez problema može biti sočan i do 10 dana(piše u knjizi) ali kod mene je na jedvite jade uspio sakriven izdržati 4 dana i bio je izuzetno sočan i mekan.

Diže iz mrtvih – Ovo je najljekovitija biljka svijeta!

Kinezi su nekad od gloga radili fermentirano piće, a njegovi ostaci pronađeni su u 9 000 godina starim lončanicama. Smatra se da je već tada bio značajan u religiji. Legenda kaže da je od ovog grma napravljena Hristova kruna od trnja. Uz njega se vežu i mnoga druga vjerovanja, čak i mitovi poput onog o vampirima.

Glog je u to vrijeme rastao u Europi, Aziji, Sjevernoj Americi i Mediteranu, no danas je proširen po čitavom svijetu.
Poznat je i pod nazivima bijela drača, bijeli trn, glogić, glogovac, glogovina, oštri trn, trnka, žetica, glagovna glog, gloginja, medvedove hruške.

Lijek za srce

Glog sadrži aktivne tvari s antioksidativnim djelovanjem. U cvjetovima se, uz nešto eteričnog ulja, nalazi trimetilamin i glikozid oksiakantin.

Plodovi sadrže eterično ulje, tanin, saponin, glikozide i fruktozu, te u izuzetnim količinama kalij, natrij, kalcij i soli fosforne kiseline.

Nakon uvrštavanja tinkture svježih plodova gloga u homeopatsku knjigu Vilmara Švaba, postao je popularna biljka i predmet mnogih istraživanja. Ona su potvrdila da je glog vrijedan lijek za srce. Među ohrabrujućim zaključcima je i onaj da glog sprečava porast modernoga doba – infarkt.

Svi koji imaju problema s previsokim pritiskom, žele se zaštititi od opasnosti visokog holesterola i ovapnjenja žila, te svi koji pate od srčanih kriza, mogu se s punim povjerenjem liječiti glogom.
Ova biljka široko se koristi za održavanje zdravlja krvnog sistema, kod visokog pritiska, slabljenja srčanog mišića i srčane aritmije. Prihvaćen je kao siguran i učinkovit tretman ranih faza srčanih bolesti, te kao djelotvorna terapija kod već uznapredovalih faza. Preporučuje se nakon srčanog udara, budući da povećava prokrvljenost koronarnih krvnih žila. Pospješuje aktivnost i bolju prehranu stanica srčanog mišića. Uopšteno bi svako iznad 50 godina trebao povremeno uzimati tinkturu gloga.

Druge primjene gloga

– Glog je jedna od biljaka s najjačim smirujućim učinkom.
– Pomaže kod umora, manjka energije, lošeg sna, teškog disanja, vrtoglavica, lupanja srca, tjeskobe, nervoze i šuma u ušima.
– Vrijedan je i u menopauzi.
– Može se koristiti kao pomoć kod mršavljenja, jer potiče izbacivanje viška vode iz organizma. To ga svojstvo čini korisnim i kod celulita, edema i bolesti zglobova.
– Glog jača vezivno tkivo na zglobovima, a zbog antiupalnog djelovanja savjetuje se kod ulcerativnog kolitisa i probavnih tegoba.
– Štiti od djelovanja slobodnih radikala i sprječava bolesti krvnih žila poput arterioskleroze.
Brojne studije o glogu ustanovile su da je on sigurna i dobro podnošljiva biljka. Međutim, glog se ne preporučuje trudnicama i dojiljama.

Berba gloga

Za liječenje se najčešće koriste dvije vrste gloga – crveni i manje poznati bijeli glog. Glog raste uz puteve, rubove šuma i livada, a karakterističan je po trnju i trokrakim i petokrakim listovima. Kora se sakuplja u proljeće kada kolaju sokovi, te se koristi osušena ili svježa. Plodovi se beru u jesen kada su jarkocrveni. Cvjetovi, po mogućnosti bijeli, beru se u pupoljcima ili neposredno prije otvaranja. Vrijeme za branje cvjetova je između aprila i juna. Suše se u hladu u tankim slojevima.

Kapi od gloga

– 20 g usitnjenih listova i cvjetova prelijte s 200 ml 70-postotnog alkohola. Povremeno promiješajte. Nakon tri sedmice procijedite i profiltrirajte. Piti dvadeset kapi dnevno s malo tečnosti. Ove kapi djeluju preventivno, ali i kao pomoćna terapija kod bolesti krvožilnog i živčanog sustava.

Sirup od gloga

U blender stavite kilogram bobica gloga, prelijte s vodom tako da seže 2,5 cm iznad bobica. Izblendajte i ostavite tako 24 sata. Stavite to na laganu vatru, a kada počne lagano ključati, ostavite neka se krčka pola sata. Ugasite vatru i pustite da odstoji još pola sata. Procijedite tekućinu i kada se ohladi, stavite je u hladnjak. Bobice izblendajte dodajući im novu vodu. Zatim ih opet jednako kuhajte pola sata i ostavite da stoje još pola sata. Dobro procijedite kroz krpu, da bude što gušće. Taj sok pomiješajte s prvobitno iscijeđenim. I zatim ga krčkajte na laganoj vatri dok ne ostane 1/4 mješavine. Ulijte u sterilizirane boce i uzimajte 6 do 12 kašika dnevno. Rok trajanja je neograničen.

Pomoć kod infarkta

Pojačana formula herbalista Ričarda Šulza za one koji su pretrpjeli infarkt.
Sastojci:

– 240 ml sirupa od gloga
– 30 ml tinkture od srčanika
– 30 ml tinkture od korijena đumbira
– 30 ml tinkture od kaktusa Selenicereus grandiflora
– 30 ml tinkture od mljevene crvene paprike

Priprema:

Bocu od pola litra napunite glogovim sirupom do pola. U odvojenoj posudi izmiješajte tinkture i zatim ih dodajte sirupu i dobro promiješajte. Pijte po jednu kašiku 3 do 8 puta dnevno.

Izvor: alternativa-za-vas