MALINA KOLAČ

SASTOJCI
Za biskvit:
(merica 1 dcl.)
• 4 jaja
• 2 dcl. šećera
• 1 vanilin šečer
• 5 dcl. jogurta
• 1 dcl. ulje
• 7 dcl. brašna
• 1 prašak za pecivo

Za fil:
• 150 gr. maline (sveže)
• 50 gr. šećera
• 500 ml. slatke pavlake

Za glazura:
• 100 ml. slatke pavlake
• 150 gr. čokolada

PRIPREMA
Priprema podloge:
Pjenasto umutiti jaja, šečer i vanilin šečer.

Dodati jogurt i ulje i malo promešati.

Na kraj dodati brašna i prašak za peciva i sjedinite smesu.

Your ads will be inserted here by

Easy Plugin for AdSense.

Please go to the plugin admin page to
Paste your ad code OR
Suppress this ad slot.
Izliti u četvrtasti pleh (broj 36) i peći 40 minuta na 180°C (proverite čačkalicom).

Priprema fila:
Maline izgnječiti.
Slatku pavlaku izmutiti zajedno sa šečerom, a onda dodati maline i sve izmiksirati.

Premazati fil preko ohlađeni biskvit i staviti u frižider dok pripremite glazuru.

Priprema glazure:
Slatku pavlaku zakuhati.
Čokoladu sitno iseckati, dodati u vruču pavlaku i mešati dok se čokolada ne otopi.

Preliti preko fila i staviti kolač u frižider da se glazura stegne.

Posluživanje
Kad se glazura stegne, narežite na kocke i poslužite uz sveže maline.

Izvor: https://www.coolinarika.com/