subota, 22. srpnja 2017.

ODLIČAN DORUČAK NABRZAKA.


KAKO SE OVOGA SAMO PRIJE NISAM SJETILA!

Zapeceni pire od krompira sa sunkom, kuvanim jajima i kackavaljem.

Sastojci
1kg ociscenog krompira ( moze i kutija instant minut pirea)
5 kom kuvanih jaja
400gr sunke
2dl pavlake
4 kom jaja
200gr kackavalja
malo soli,malo bibera, malo maslaca, malo mleka za krompir pire

Priprema
1.
Oljustiti krompir i skuvati ga. Mikserom izmutiti krompir da se razbiju sve grudvice, dodati malo mleka, soli i bibera po ukusu i iszmiksati jos malo.
2.
Jaja tvrdo skuvati. Oljustiti skuvana jaja i preseci ih na pola horizontalno, tj. na dva dela tako da nam dno i vrh jajeta ostanu nepresecena. Sunku iseci na kockice.





3.
Namazati vatrostalnu ciniju sa malo maslaca i na dno cinije sipati polovinu krompir pirea. Po krompir pireu poredjati jaja tako da vrhovi budu zabodeni u krompir pire.
4.

Preko staviti sunku na kockice i prekriti sve sa ostatkom krompir pirea. Umutiti jaja sa pavlakom i preliti preko jela. Kackavalj narendati i posuti preko pavlake i jaja.

5.
Peci u rerni na 200C dok ne porumeni oko pola sata.

Posluživanje
Servirati toplo! Ja volim da stavim



kecap ili neki paradajz sos preko parceta koje serviram!
coolinarika.com

Nema komentara:

Objavi komentar