4 banane
200 g glatkog brašna
200 g oštrog brašna
120 g šećera
1 Vanilin šećer Dolcela
1 Prašak za pecivo Docela
1 žličica sode bikarbone
2 jaja
120 g maslaca
200 ml jogurta
100 ml mlijeka
100 g čokoladnih komadića
Priprema
1.
Banane izmiksati štapnim mikserom, a maslac otopiti.
2.
Miksati jaja sa šećerom, dodati otopljeni maslac i banane. Zatim dodati i jogurt i mlijeko. Nastaviti dodavati brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i vanilin šećer.
3.
Na kraju ručno umiješati komadiće čokolade. Jedan dio čokoladnih komadića ostavite za posipanje muffina.
4.
Kalupe za muffine punite smjesom do 3/4 visine kalupa. Posipajte svaki sa malo čokoladnih mrvica i pecite u zagrijanoj pećnici na 175°C 15 minuta.
www.coolinarika.com
Nema komentara:
Objavi komentar