nedjelja, 2. travnja 2017.

Kuglof s jagodama i tučenim vrhnjem

Sastojci
4 jaja
200g šećera
150g tučeno slatko vrhnje
270g brašna
125g jagoda
60 ml ulja
1 Kvasca instant Dolcela



Priprema
1.


Miksajte cijela  jaja sa šećerom najmanje 10 minuta, dodajte naizmjence   ulje i tučeno vrhnje,

2.

Miješajte  ručno  odozdo prema gore,  malo po malo dodajte  brašno,   i na kraju kvasac

3.




Namastite i pobrašnite  kalup za kuglof i sipajte pola tijesta,  dodajte jagode narezane na male komadiće , prelijte s preostalim tijestom.


4.

Pecite u pećnici zagrijanoj na 160 stupnjeva oko 40 minuta provjerite čačkalicom da li je pečeno.
Posluživanje
Poslužite s jagodama tučenim sl vrhnjem ili posuto šećerom u prahu. Uživajte!
www.coolinarika.com

Nema komentara:

Objavi komentar