Sastojci
4 jaja
200g šećera
150g tučeno slatko vrhnje
270g brašna
125g jagoda
60 ml ulja
1 Kvasca instant Dolcela
Priprema
1.
Miksajte cijela jaja sa šećerom najmanje 10 minuta, dodajte naizmjence ulje i tučeno vrhnje,
2.
Miješajte ručno odozdo prema gore, malo po malo dodajte brašno, i na kraju kvasac
3.
Namastite i pobrašnite kalup za kuglof i sipajte pola tijesta, dodajte jagode narezane na male komadiće , prelijte s preostalim tijestom.
4.
Pecite u pećnici zagrijanoj na 160 stupnjeva oko 40 minuta provjerite čačkalicom da li je pečeno.
Posluživanje
Poslužite s jagodama tučenim sl vrhnjem ili posuto šećerom u prahu. Uživajte!
www.coolinarika.com

Nema komentara:
Objavi komentar