Zapečene mahune

Sastojci
300 g Zamrznute žute mahune Podravka
200 ml kiselo vrhnje
50 g krušnih mrvica
50 g tvrđeg sira za ribanje
sol



1 žličica Vegete mediteran
timijan
origano
Muškatni oraščić Podravka
maslac za premazati pekač
maslac za prženje mrvica
Priprema
1.
U vreloj slanoj vodi prokuhamo mahune. Kratko 5-6 minuta, da omekšaju a ne prekuhaju se.
2.



Prokuhane i ocjeđene mahune presipamo u maslacem premazani pekač.
Mahune začinimo solju, biberom, vegetom.


3.
Vrhnje izradimo vilicom, dodamo začinske biljke  timijan, bosiljak, muškatni oraščić.... pa prelijemo preko mahuna.

4.
Na maslacu prepržimo krušne mrvice i posipamo ih po vrhnju i mahunama.

5.
Na vrh naribamo neki tvrđi sir.
Zapeči u pećnici na 200 stupnjeva oko 15 minuta.

6.
.

Posluživanje
Par minuta ohladiti, poslužiti uz salatu.
/www.coolinarika.com