Sastojci
Biskvit – mera je za jedan a treba 3
4 belanaca
8 kasika secera
malo limunovog soka
prstohvat soli
4 kasike mlevenog keksa plazma ili cajnih kolutica
4 kasike mlevenog kikirikija ili oraha
djus za poprskati ispecene kore
Fil
300 gr. secera
2 pudinga od vanile
12 zumanaca
6 dcl mleka
300 gr. margarina
100 gr. secera u prahu
200 gr. seckanog keksa
200 gr. seckane cokolade
200 gr. seckanog kikirikija ili oraha
Dekoracija
slag
kandirane tresnje
otopljene cokoladePriprema
1.
Belanca ulupati sa secerom, dodati mleveni keks, kikiriki i par kapi limuna.
2.
Za drugu I trecu koru ponoviti postupak.
3.
Peci na 150 stepeni oko 20 minuta.
Za Fil:
4.
U serpu sa duplim dnom sipati secer, pudinge, zumanca I mleko. Skuvati da se dobro zgusne.
5.
Nakon sto se fil ohladio, penasto izmutiti margarin sa secerom u prahu I dodati malo limunovog soka.
6.
Postepeno dodavati fil margarinu I mutiti mikserom.
7.
U tako spremljen fil dodati, seckani keks, cokoladu I kikiriki.
8.
Svaku koru poprskati sa sokom od narandze I ostaviti da upije, nakon toga filovati tortu I ukrasiti po zelji.
9.
Poprskati sa cokoladom.
10.
Meni je ostalo frostinga od cokolade i sa njim sam ispunila sredisnji deo torte i nisam imala kandirane tresnje pa sam, slag obojila u crveno i istisnula na svaku ruzicu po jedan kruzic.
http://www.coolinarika.com/
Nema komentara:
Objavi komentar