eto, napokon sam izmislila -po meni- savrsen recept za lokumice, mekani i ne ispucaju prilikom pecenja!
SASTOJCI
250g omeksalog putera
6 kas. secera u prahu
1 jaje
1 vanilija secer
1/2 praska za pecivo
1 kas. kis. pavlake
500 g brasna
PRIPREMA
Sve sastojke za tijesto sastavite i zamijesite fino glatko tijesto.
Odkidajte od tijesta kugle velicine jabuke i napravite valjak.
Pomocu lineara ili sl. pritiskajte linije ukoso po tijestu sa obje strane.
Poslozite lokumice na pleh sa pekpaprom i pecite na 150°C, 20tak min.
Vruce lokumice uvaljajte u secer.
Izvor:http://www.coolinarika.com/
Nema komentara:
Objavi komentar