UDALA SAM SE PROŠLE GODINE, SA 18 I SHVATILA SAM DA SAM POGRIJEŠILA...

Udala sam se prošle godine, sa 18 godina ijuče sam shvatila da sam pogriješila. Već sam trudna, sedmi mjesec i stomak mi je baš veliki, možda jer nosim blizance, al nebitno… Juče sam išla na pregled kod ginekoliga i to gradskim prevozom, muž radi nije mogao da me vozi, a svekar i svekrva, ah imali su prečih stvari.


Tako stojim u tranvaju, gužva, teško mi stojati, noge mi pucaju, a i plašim se da ne padnem. NIKO NE USTAJE DA MI USUPI MJESTO. Kada baš više nisam mogla da izdržim, zamolila sam jednu djevojku mojih godina da mi usupi mjesto. Tamam je krenula da ustaje, a u tom trenutku je gospođa koja je sjedila do nje snažno povukla za ruku i na sav glas rekla. SJEDI TU… KADA JE OVA MALOLJETNICA MOGLA DA ŠIRI NOGE I NE RAZMIŠLJA NEKA SAD ISPAŠTA, (misleći na mene)…


Krenula sam da objašnjavam, ali sam brzo shvatila da je svaka riječ suvišna i da ljudi imaju svoje mišljenje koje je teško mijenjati. Samo sam od tuge pustila suzu i nastavila uprkos bolovima u nogama, leđima, DUŠI da stojim… Donekle je gospođa i u pravu, ni od koga nemam podršku, muž nikada nije kod kuće, radi, a kada ne radi provodi se, svekar i svekrva su priča za sebe, nikada me nisu prihvatili kao ženu njihovog sina, na žalost, vjerovatno nikada i neće. Kako prolaze dani shvatam koliku grešku iz “neke” ljubavi sam napravila, ali kako je tako je… nazad nema, a i blizanci samo što nisu stigli.

Brzo i lahko, može svako… Uz to veoma dobar kolač i brzo se pravi

SASTOJCI
Za koru:
3 jaja
3 kašike brašna
3 ulja



2 meda ili šećera
2 rogač brašna
2 kakaa vanilin šećer,
1/2 praška za pecivo
Koru peći 10 min. na 200 stepeni

Za kremu
Umutiti 700 ml slatkog vrhnja, dodati 2 napravljena i ohlađena pudinga od vanilije. prašak za pecivo i 1 želatin.


Sitno nasjeckati čokoladu po želji (100gr) i dodati u kremu. Meni je najbolje staviti rum pločice, a vi po svom ukusu.

Za glazuru
Istopiti 100 gr tamne čokolade sa malo s.vrhnja i ulja. Za dekoraciju sam koristila karamele i rendanu čokoladu.

Smiksan je za 5 MINUTA ! – MAK KOLAČ

Sastojci:
mjera 1 čaša(2,5 dcl)
1 čaša ulja
2 čaše šećera
2 vanilin šećera
4 žumanjka
2 čaše jogurta
2 čaše brašna
2 čaše mljevenog maka
1 prašak za pecivo


 
čokoladna glazura;
oko 15 dag čokolade za kuhanje
1-2 v.ž ulja
Priprema:
1.
Pomiješajte sve sastojke za biskvit-šećer,ulje,vanilin,žutanjke,brašno,mak,prašak za pecivo i jogurt.Stavite u srednji pleh obložen pek papirom i pecite na 180 stupnjeva oko 40 minuta.
2.
Kad se ohladi ukrasite ga po želji.Kod mene s čokoladnom glazurom za koju sam na pari otopila čokoladu sa par žlica ulja.U kolač nejdu bjelanjci pa ih možete spremiti u zamrzivač za neki drugi kolač

PERFEKTNO DOBAR KOLAČ. BOLJI OD OSTALIH.

Toliko rupičasto-pjenast i lagan da ćete zaboraviti na sve druge.
The Perfect Cheesecake


Sastojci
Podloga:
250g McVitie’s Digestive keksa
125g maslaca sobne temperature

Sirni fil:
750g mliječnog namaza*
3 manja jaja*
150g milerama*
1 žlica gustina
2 vrećice vanilin šećera
175g šećera
2 žlice soka od limuna

Premaz:
200-250g milerama
1 žlica šećera u prahu
2 žlice soka od limuna
50ml slatkog vrhnja
1 vrećica vanilin šećera

Priprema
1.
Podloga:
Kekse samljeti i rukama miješati s maslacem dok se ne dobije više-manje homogena smjesa. Smjesu pritisnuti uz dno kalupa promjera 26cm i ostaviti u frižideru da se stisne dok pripremate kremu.
1.
Sirni fil:
Sirni namaz izmiksati sa svim sastojcima osim s jajima. Na kraju dodavati jedno po jedno jaje i sve sjediniti. Smjesu izliti u kalup s podlogom. Kalup obaviti



folijom s vanjske i donje strane (moj propušta pa da voda ne ulazi) i staviti ga u veći pleh, te uliti vode do visine 2/3 kalupa otprilike i staviti peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 170 stupnjeva punih 45 minuta. Tortu zatim izvaditi, nakon 5-10 minuta lagano nožem rubove odvojiti od kalupa i pustiti da se hladi.
1.
Premaz:
Sve sastojke pomiješajte, premaz bi trebao ispasti gušći, zato paziti sa slatkim vrhnjem, a možete dodati i malo tekućeg jogurta ako nema slatkog vrhnja. Premazati površinu torte i staviti u hladnjak. Pustiti tortu bar 3-4 sata da se dobro rashladi, a najbolja je kad preko noći odstoji.
2.
NAPOMENA:
3.
SIRNI NAMAZ – dakako da možete koristiti i svježi sir, al to je onda sasvim druga priča, i tekstura i okus, meni neusporedivo, iako mi je i ta verzija fina…. Što se namaza tiče, pretpostavljam da je najidealnija Philadelphia, jer to je ‘sirni namaz cheesecake-ova’, al je ja nikad nisam koristila jer je poskupa… Idealan namaz, po meni, za cheesecake je ‘Natura Agro’ mliječni namaz koji je na bazi kiselog vrhnja s 35% suhe tvari, a min. 75% m.m. u suhoj tvari (vrlo slično sastavu Phuiladelphia namaza). Nema onu tipičnu mazastu ‘mat’ teksturu većine domaćih mliječnih namaza, već je lagano ‘masnjikav’, pomalo podsjeća na mascarpone, ali ‘pomalo’ :DD. * Nažalost, navedeni mliječni namaz nije više dostupan na tržištu
4.
JAJA-imala sam domaća jaja, dakle sitnija jaja
5.
MILERAM – koristila sam onaj s 30% m.m.
6.
KEKSI – pobjedu s velikom prednošću odnose Digestive keksi – defintivno im nema ravnih u podlogama bar po meni
7.
DUŽINA PEČENJA – moja pećnica je pomalo ‘ćudljiva’ i obično sve peče kraće nego je navedeno, tako da ovih 45min uzmite s rezervom, možda će i više trebati – kad je gotov, cheesecake treba lagano porumeniti po vrhu i na dodir biti lagano pudingast, a opet nekako čvrst ;)
Sve ove detalje navodim jer su



stvarno bitni za teksturu. Ovim sastojcima i postupkom sam dobila savršeno pjenastu, pahuljastu teksturu koja se topi u ustima, a ne onu težu, mazastu teksturu cheesecake-a. Također, ovim postupkom pečenja ‘na pari’, rubovi će ostati bijeli, a površina će tek lagano porumeniti pred kraj pečenja – tako će se dobiti savršeno pjenasta tekstura bez zagorijevanja zbog podužeg pečenja.
Puno je recepata za cheesecake, i iako možda svi djeluju isto, ja sam svaki put dobila drugačiji cheesecake, pa cijelo vrijeme probavam neke kombinacije da bih dobila teksturu koja mi se sviđa. Ovaj put sam jako zadovoljna, zato sam odlučila podijeliti recept s vama… Radila sam ga seki za rođendan, najvećoj obožavateljici cheesecake, i rekla je da je stvarno savršen… i ja sam prezadovoljna… Do nekog sljedećeg možda.
coolinarika.com

SUPER BRZE KIFLICE BEZ JAJA. ZA 15 MINUTA!

Brze su koliko vi brzo možete zamijesiti, dok se pećnica grije one se dižu!
SUPER BRZE KIFLICE

Sastojci
600g glatkog brašna, 1 prašak za pecivo
1 žličića soli





1 dl ulja
1 kiselo vrhnje
1 suhi kvasac razmućen u
2 dl toplog mlijeka

Priprema
Zamijesite tijesto, razvaljajte krug, režite trokutiće, motajte kiflice.
Dok se pećnica zagrije na 180C kiflice se “odmaraju”.
Premazati jajetom i



peći 15 minuta.
coolinarika.com

KOLAČ SA KOKOSOM, BEZ JAJA, BEZ MARGARINA…MA BEZ IČEGA!

Svidela mi se brzina pravljenja ovog jednostavnog kolaca. Mikser vam ne treba.

Sastojci:
Kora: (mera je casa od 2 dcl)
– 2 case jogurta (obicnog)
– 1 casa kokosovog brasna
– 1 casa secera



– 1 casa psenicnog griza
– 1 prasak za pecivo

Preliv za koru
– 3 dcl vode
– 4 kasike secera
– 1 vanil secer

Fil:
– 1 l mleka
– 3 pudinga od vanile
– secer po ukusu
– slag ili slatka pavlaka

Priprema:
Prvo skuvajte preliv, stavite vodu i secere i kada se secer otopi, ostavite da se preliv ohladi. Za koru, sve sastojke redom, umutite obicnom varjacom, da se sjedine i sipajte u pouljen i brasnom posut pleh velicine 21×30 i stavite u prethodno ugrejanu rernu, na 180, nekih 20 minuta.
Dok se kora pece, skuvajte puding u mleku, stavite secera koliko volite slatko. Vrucu koru odmah po vadjenju iz rerne, prelijte sa ohladjenim prelivom, sacekajte par minuta da upije, pa prelijte vruc puding po kori. Kada se kolac ohladi, utucite slag ili slatku



pavlaku i premazite i uzivajte :).
Posluživanje:
Ovaj kolac se napravi u roku od pola sata, vrlo je ukusan i praktican, jer uvek mozete menjati pudinge po zelji i uvek dobijete nov kolača.
coolinarika.com

Kad ovo pročitate svaki dan ćete započeti sa šoljom zelenog čaja!

Zeleni čaj je prirodni lijek koji potječe iz Kine. U zadnjih par decenija je postao jako popularan na zapadu, a i kod nas također. Podvrgnut je iscrpnim testiranjima na ljudima i mnoge njegove zdravstvene dobrobiti su naučno dokazane.



 

Dokazana dejstva

Zeleni čaj ima brojna ljekovita svojstva od kojih sva nisu još uvijek ni istražena. Smatra se jednom od najzdravijih biljaka na planeti. U ovom tekstu ćemo pružiti pregled svih njegovih učinaka i potkrijepiti to medicinskim izvorima.
Pojačava koncentraciju

S obzirom da zeleni čaj sadrži kofein, on pojačava koncentraciju na sličan način kao kafa.

Međutim, mnogi smatraju da je utjecaj zelenog čaja na mozak i koncentraciju čak i bolji nego utjecaj kafe jer zeleni čaj pored kofeina sadrži i teanin, supstancu koja djeluje smirujuće na mozak i poboljšava raspoloženje.

Neke osobe se nakon kafe osjećaju fokusirano ali također i napeto. Zeleni čaj će vam dati pravi osjećaj koncentracije i smirenosti.

Sprječava nekoliko vrsta raka

Zeleni čaj sadrži brojne supstance koje djeluju antikancerogeno. Osobe koje ga redovno piju imaju znatno manji rizik od nekoliko vrsta raka. Mnoge znanstvene studije su pokazale da smanjuje rizik od raka mokraćnog mjehura, jednjaka, jajnika i gušterače.

Smanjuje rizik za Parkinsonovu bolest

Parkinsonova bolest je poremećaj pokreta koji sa sobom nosi simptome poput drhtanja, ukočenosti i slabe ravnoteže. Trenutno je neizlječiva bolest iako postoje lijekovi koji mogu umanjiti simptome.

Ispijanjem 1 do 4 šalice zelenog čaja dnevno možete spriječiti ili odgoditi nastanak ove bolesti čak iako imate genetske predispozicije za nju. Neke znanstvene studije pokazuju da zeleni čaj nije samo učinkovit u smanjenju rizika od Parkinsonove bolesti nego i u liječenju.


 

Masnoća u krvi?

Masnoća u krvi je jedan od glavnih uzročnika suženja krvnih žila i naposljetku srčanih udara. Tragična je činjenica da je ovo jedan od najčešćih uzroka smrti i kod mladih i kod starih osoba, kada se uzme u obzir da prehranom i prirodnim lijekovima možete sačuvati vaše srce. Uz dovoljno discipline s prehranom nisu vam ni potrebni farmaceutski lijekovi. Zeleni čaj je samo jedan od prirodnih lijekova koji ima sposobnost da smanje masnoću i kolesterol u krvi.

Pored zelenog čaja tu je i riblje ulje i lanene sjemenke.

Mršavljenje

Početne studije pokazuju da zeleni čaj ubrzava metabolizam i trošenje masti te pomaže kod mršavljenja. Međutim postoje i studije koje nisu našle nikakav učinak. U svakom slučaju vrijedno je probavanja.
Druge upotrebe

Zeleni čaj ima nevjerovatno širok spektar upotreba. Za sljedeće upotrebe je moguće učinkovit ali istraživanja nisu dovoljno detaljna za službene preporuke:

– sprječavanje moždanih udara
– visok krvni pritisak
– sprječavanje Alzheimerove bolesti
uništava genitalne bradavice (ekstrakt zelenog čaja)
– protiv dijabetesa tip 2
– za jačanje imuniteta
– gingivitis (upaljene desni)
– protiv osteoporoze
– za čistu kožu i borbu protiv akni i prištića

Ima li zeleni čaj negativne posljedice i koliko je previše?

Zeleni čaj je relativno siguran prirodni lijek, ali može djelovati na druge lijekove tako što pojačava ili smanjuje njihov učinak. Kada se kombinira sa određenim antibioticima ili kontracepcijskim tabletama može prouzrokovati nervozu, ubrzan rad srca ili glavobolju. Kada se uzima zajedno sa lijekovima koji razrjeđuju krv može dodatno razrijediti krv. Ako se zeleni čaj kombinira sa efedrinom (kojeg bodybuilderi često koriste za skidanje sala) može doći do prevelike stimulacije i problema sa srcem.

Ne preporučuje se piti više od 5 šalica zelenog čaja dnevno jer sadrži kofein, a previše kofeina može prouzrokovati glavobolju, nervozu i probleme sa spavanjem. Za trudnice i dojilje je zeleni čaj relativno siguran do 2 šalice dnevno.

Započnite dan s ovim čajem umjesto sa šoljicom kafe…

Izvor: zdravosfera.com

Tri dana detoks režima za zdravlje pluća

Neki ljudi imaju ozbiljnih problema s plućima iako nikada nisu bili pušači. S druge strane, neki su čitav život proveli kao pušači, a ipak nemaju tegoba pa mnogi zaključuju da sve zavisi od jačine i otpornosti organizma.



 

Prvog dana detoks režima popijte šoljicu biljnog čaja prije nego što pođete na spavanje. To će eliminisati sve toksine u crijevima i spriječiti zatvor. Za vaša pluća nećete morati da odrađujete nikakav dodatni posao osim toga što ćete omogućiti svim vitalnim organima u tijelu da dobro funkcionišu.

Drugog dana prije doručka popijte čašu vode s limunom. Iscijedite dva limuna i pomiješajte sok sa 300 ml vode. Možete popiti i 300 ml soka od grejpa. Ukoliko vam se ne sviđa njegov ukus, slobodno ga zamijenite sokom od ananasa. Ovi voćni sokovi su bogati prirodnim antioksidansima koji jačaju disajni sistem.

Zatim, popijte 300 ml soka od mrkve u razdoblju između doručka i ručka. To će alkalizovati (umanjiti kisjelost) u krvi, što je neophodno za trodnevni režim za čišćenje pluća.



 
Trećeg dana popijte 400 ml soka od brusnice prije nego što legnete u krevet, kao dio tretmana kojim se smanjuje broj bakterija u plućima.

Njega tijela i vježbe

Topla kupka od 20 minuta pomoći će vam da eliminišete višak toksina kroz znojenje.

Dodajte 5 do 10 kapi eukaliptusa u posudu s toplom vodom, pokrijte glavu peškirom i udišite tu paru dok se voda ne ohladi.

Izvor: lovesensa

CIMET I MED: Mješavina koja liječi skoro sve!

Utvrđeno je da mješavina meda i cimeta liječi veći broj oboljenja te ga naučnici širom svijeta prihvataju kao djelotvoran lijek. Takođe, omiljeni pčelinji proizvod se može korisititi u liječenju bez ikakvih nuspojava.




 

Pogledajte koja se oboljenja mogu liječiti pomoću cimeta i meda (prema istraživanjima zapadnoevropskih naučnika).

– Srčana oboljenja: Napravite pastu od meda i cimeta te je nanosite na hljeb umjesto džema ili drugih namaza i redovno je jedite za doručak. Istraživanja pokazuju da ovakav doručak smanjuje holesterol i rizik od srčanog udara. Takođe, osobe koje su već imale srčani udar, mogu smanjiti rizik od sledećeg konzumiranjem pomenute mješavine.
– Redovna upotreba pomenute mješavine: ublažava gubitak daha i jača rad srca te revitalizuje vene i arterije.
– Ujedi insekata: Uzmite jedan dio meda i dva dijela mlake vode te dodajte kašičicu cimeta. Miješajte dok ne dobijete pastu koju ćete blago masirajući nanijeti na bolno mjesto. Bol nestaje u roku od dva minuta.
– Artritis: Osobe koje pate od artritisa mogu svakodnevno uzimati, ujutro i uveče, 250 ml tople vode da dvije kašike meda i jednom kašičicom cimeta. Ako se redovno uzima, može se ublažiti i hronični artritis.
– Opadanje kose: Osobe koje pate od gubitka kose ili ćelavosti, prije pranja kose potrebno je da nanesu mješavinu od toplog maslinovog ulja, jedne kašike meda, jedne kašičice cimeta i da nakon petnaest minuta isperu.

Med-2



 
– Infekcije mokraćnog mjehura: U čašu mlake vode dodajte 30 grama cimeta i jednu kašičicu meda te popijte. Pomenuta mješavina uništava bakterije u mokraćnom mjehuru.

– Zubobolja: Napravite pastu od jedne kašičice cimeta i pet kašičica meda i nanesite je na bolni zub. Možete nanositi tri puta dnevno sve dok zub ne prestane da boli.
– Prehlada: Nebitno da li se radi o najobičnijoj ili o ozbiljnoj prehladi, uzimajte tri dana 15 ml toplog meda sa ¼ kašičice cimeta. Ovaj lijek će izliječiti hronični kašalj, prehladu i pročistiti sinuse.
– Bol u stomaku: Cimet i med, kada se uzimaju zajedno, smiruju nemirni želudac te pomažu kod liječenja čireva na želucu.
– Imunitet: Dnevna upotreba meda i cimeta jača imunitet te štiti organizam od napada virusa i bakterija. Istraživanja pokazuju da med sadrži obilje vitamina te da njegova redovna upotreba jača bijela krvna zrnca koja se bore protiv bakterija i virusnih oboljenja.

Med-i-cimet1-3

– Loša probava: Pospite cimet po 30 grama meda i konzumirajte prije obroka. Mješavina ublažava kiselinu u želucu te pomaže varenje i najtežih obroka.
– Bubuljice: Napravite pastu od tri kašike meda i kašičice cimeta te je nanosite na bubuljice prije spavanja i ujutro ispirajte mlakom vodom. Ako se redovno nanosi dvije sedmice, bubuljice nestaju “kao rukom odnesene”.
– Kožne infekcije: Mješavina jednakih količina cimeta i meda liječi skoro sve vrste kožnih infekcija.
– Loš zadah: U toplu vodu dodajte jednu kašičicu meda i cimeta te dobijenom mješavinom isperite grlo i usta. Imaćete svjež dah tokom cijelog dana.

Napomena: Med koji se koristi u svrhe liječenja MORA biti nepasterizovan, sirovi med.

Izvor: Minimagazin.info

Lako, jeftino i najzdravije: Napravite sami prirodni vitamin C – 100% apsorpcije i 48 sati djelovanja!

Vrijednost vitamina C kao izuzetno korisnog sredstva u prevenciji i liječenju mnogih bolesti je odavno poznata. Najjači je antioksidans među vitaminima topljivim u vodi, a osim što jača otpornost organizma prema virusnim i baterijskim infekcijama, djeluje protiv alergija, bolesti dišnih putova i niza drugih oboljenja.





  Također, igra značajnu ulogu u stvaranju kolagena – proteina neophodnog za regeneraciju tkiva, krvnih žila, kostiju i zuba te za zdrav i mladolik izgled kože.

Bitan je izvor!

Potrebno je naglasiti kako C vitamin, koji ćete pronaći u prirodnom izvoru, nije isto što i askorbinska kiselina, inače sintetizirani oblik vitamina C za čiju se sintezu najčešće koristi glukoza dobivena iz GMO kukuruza! Prava je istina da je askorbinska kiselina tek djelić onoga što je stvorila Majka Priroda kada je stvarala vitamin C koji ćete pronaći u voću i povrću ili nekom drugom prirodnom izvoru.

U prirodi, C vitamin postoji kao kompleks u kojemu ćete pronaći askorbinsku kiselinu, ali i rutin, bioflavonoide, tirozinazu, koenzime i neke drugih kemijske spojeve koji zajednički čine jedan od najpotentnijih vitamina bez kojeg bi ljudski život bio nezamisliv. U prilog korištenja prirodnog C vitamina ide i podatak kako se prirodni C vitamin, nakon apsorpcije, u organizmu zadržava čak 48 sati dok se askorbinska kiselina zadrži samo dva sata!

Pitate se kako unijeti u organizam dovoljno kvalitetnog, prirodnog vitamina C i pri tome izbjeći kupovanje neprovjerenih i skupih dodataka u trgovinama i apotekama?

Odgovor je da ga možete napraviti sami – bez ikakvih dodatnih troškova!

Domaći vitamin C ima žive enzime, čime se omogućuje 100% asimilacija u vašem tijelu i učinak od 48 sati!

U agrumima postoje različite vrste flavonoida, spojeva koji pokazuju svojstva antioksidansa u ljudskom tijelu. Naringin, snažan antioksidans, je flavonoid kojeg se najviše može naći u kori grejpa, mandarine i limuna. Nekoliko je studija pokazala da je naringin toliko moćan da može smanjiti oštećenja stanica nastalih od radijacije!

Hesperidin je još jedan flavonoid kojeg se najviše može naći u bijelom unutarnjem sloju kore naranče, limuna, limete i grejpa. Istraživanja su pokazala da hesperidin smanjuje proliferaciju stanica raka, inducira programiranu staničnu smrt, a ima značajnu ulogu u pomoći onima s hipoglikemijom.



 
Domaći prirodni vitamin C – recept

Za ovaj recept trebate razne agrume (limun, naranča, grejp, limeta, mandarina,…), one u sezoni ili one koje možete lako nabaviti. Najbolje je kupiti organske agrume ili nabaviti domaće koji provjereno nisu prskani – jer vam treba baš kora.

Nakon što pojedete ili ocijedite agrume, operite i nasjeckajte koru svih vaših agruma, stavite je široko raspoređenu na čistu tkaninu ili tacnu i ostavite nekoliko dana na sobnoj temperaturi dok ne postane suha i hrskava (da lijepo puca).

Zatim tu suhu koru stavite u blender i smiksajte u prah onoliko fino ili grubo koliko želite.

To je sve!

Pohranite citrusni prah u posudu nepropusnu za zrak i držite na suhom i hladnom mjestu.

Konzumiranje

Ne radi se o tome koliko miligrama vitamina C uzimate, već koliko vitamina C vaše tijelo iskorištava odnosno apsorbira. Kora agruma sadrži vrlo visoke doze vitamina C; 100 g kore daje oko 130 mg vitamina C! Sam plod naranče daje samo 71 mg na 100 g voća. Uz to kora agruma je prepuna enzima i fitonutrijenata.

Konzumirajte barem 1 žličicu na dnevnoj bazi – jednostavno je dodajte u kaše, juhe, salate, sokove, deserte…

Jedna žličica će vas opskrbiti s cijelim kompleksom C vitamina, uključujući naringin, rutin, hesperidin i s ostalim bioflavonoidima u količini koju vaše tijelo treba za 1 dan!

Probajte i oduševit ćete se kvalitetom i okusom!

Izvor: atma.hr

ROCHER MADJARICA!!! BOLJE OD OVE NEMA…..

Sastojci
1 pakovanje Gotovih kora za madaricu, (Sweet Cake,4 kore)
Fil:
2 kesice Pudinga od ljesnjaka
700 ml Mlijeka
150 g Secera u prahu(dodaj te vise ako zelite)
4 kasike Nutelle ili Linolade
200 g Putera,sobna temperatura
150 g Mljevenog ljesnjaka



300 g Coklade za kuhanje
250 ml Slatkog Vrhnja
200 g Mljevene napolitanke/keksa od ljesnjaka
50-100 ml Crne kafe
Glazura:
100 g Cokolade
1 kasika Ulja,

Priprema
1.
Skuhati puding od ljesnjaka i ostaviti da se ohladi. Umjesati puter sa secerom u prahu pa dodati ohladeni puding.
2.
Samljeti ljesnjake i napolitanku od ljesnjaka skupa. Odvojiti 2 kasike smjese za posuti po vrhu pa onda raspodjeliti na 2 dijela. Dodati nutellu i pola samljevenih napolitanki i ljesnjaka u puding/puter kremu i ujednaciti kremu.Kremu raspodjeliti na 4 djela.
3.
Ganache: Staviti vrhnje da se ugrije pa preliti preko cokolade i ismjesati da se istopi cokolada. Dodati u ganache drugu polovicu napolitanke/ljesnjak smjesu i izmjesati.
Skuhajte crnu kafu i izlijte u zdjelu.
4.
Prvu koru premazati s kafom pa staviti prvi dio kreme od pudinga.
5.
Staviti drugu koru pa premazati sa kafom, zatim ganache kremom i onda preko 2 djelom puding kreme i staviti koru preko. Uraditi isto i sa 3 korom, premazati kafom, ganache kremom, pa kremom od pudinga i preklopiti 4 korom.
6.
Svu madaricu preci sa ostatkom kremom tj. cetvrtim djelom. Ostaviti u frizider preko noci.
7.
Sutradan istopiti 100 g cokolade s kasikom ulja i preliti preko madarice.Posuti sa one dvije kasike smjese od samljevenih ljesnjaka i napolitanke. Vratite u frizider da se cokolade stegne. Sjeci i posluziti. Sastojci 1 pakovanje Gotovih kora za madaricu, (Sweet Cake,4 kore) Fil: 2 kesice Pudinga od ljesnjaka 700 ml Mlijeka 150 g Secera u prahu(dodaj te vise ako zelite) 4 kasike Nutelle ili Linolade 200 g Putera,sobna temperatura 150 g Mljevenog ljesnjaka 300 g Coklade za kuhanje 250 ml Slatkog Vrhnja 200 g Mljevene napolitanke/keksa od ljesnjaka 50-100 ml Crne kafe Glazura: 100 g Cokolade 1 kasika Ulja, Priprema 1. Skuhati puding od ljesnjaka i ostaviti da se ohladi. Umjesati puter sa secerom u prahu pa dodati ohladeni puding. 2. Samljeti ljesnjake i napolitanku od ljesnjaka skupa. Odvojiti 2 kasike smjese za posuti po vrhu pa onda raspodjeliti na 2 dijela. Dodati nutellu i pola samljevenih napolitanki i ljesnjaka u puding/puter kremu i ujednaciti kremu.Kremu raspodjeliti na 4 djela. 3. Ganache: Staviti vrhnje da se ugrije pa preliti preko cokolade i ismjesati da se istopi cokolada. Dodati u ganache drugu polovicu napolitanke/ljesnjak smjesu i izmjesati. Skuhajte crnu kafu i izlijte u zdjelu. 4. Prvu koru premazati s kafom pa staviti prvi dio kreme od pudinga. 5. Staviti drugu koru pa premazati sa kafom, zatim ganache kremom i onda preko 2 djelom puding kreme i staviti koru preko. Uraditi isto i sa 3 korom, premazati kafom, ganache kremom, pa kremom od pudinga i preklopiti 4 korom. 6. Svu madaricu preci sa ostatkom kremom tj. cetvrtim djelom. Ostaviti u frizider preko noci. 7. Sutradan istopiti 100 g cokolade s kasikom ulja i preliti preko madarice.Posuti sa one dvije kasike smjese od samljevenih ljesnjaka i napolitanke. Vratite u frizider da se cokolade stegne. Sjeci i posluziti. Posluživanje Napomena: Vi mozete dodati i na donju koru ganache kreme prvo pa kremu od pudinga.Ja sam ovako uradila jer sam se bojala da mi nece biti dovoljno ali mi je ipak ostalo jer to je samo tanki sloj kreme. I jos nesto nama je sve bolja bila sto je duze stajala.




Posluživanje
Napomena: Vi mozete dodati i na donju koru ganache kreme prvo pa kremu od pudinga.Ja sam ovako uradila jer sam se bojala da mi nece biti dovoljno ali mi je ipak ostalo jer to je samo tanki sloj kreme.
I jos nesto nama je sve bolja bila sto je duze stajala. Sastojci 1 pakovanje Gotovih kora za madaricu, (Sweet Cake,4 kore) Fil: 2 kesice Pudinga od ljesnjaka 700 ml Mlijeka 150 g Secera u prahu(dodaj te vise ako zelite) 4 kasike Nutelle ili Linolade 200 g Putera,sobna temperatura 150 g Mljevenog ljesnjaka 300 g Coklade za kuhanje 250 ml Slatkog Vrhnja 200 g Mljevene napolitanke/keksa od ljesnjaka 50-100 ml Crne kafe Glazura: 100 g Cokolade 1 kasika Ulja, Priprema 1. Skuhati puding od ljesnjaka i ostaviti da se ohladi. Umjesati puter sa secerom u prahu pa dodati ohladeni puding. 2. Samljeti ljesnjake i napolitanku od ljesnjaka skupa. Odvojiti 2 kasike smjese za posuti po vrhu pa onda raspodjeliti na 2 dijela. Dodati nutellu i pola samljevenih napolitanki i ljesnjaka u puding/puter kremu i ujednaciti kremu.Kremu raspodjeliti na 4 djela. 3. Ganache: Staviti vrhnje da se ugrije pa preliti preko cokolade i ismjesati da se istopi cokolada. Dodati u ganache drugu polovicu napolitanke/ljesnjak smjesu i izmjesati. Skuhajte crnu kafu i izlijte u zdjelu. 4. Prvu koru premazati s kafom pa staviti prvi dio kreme od pudinga. 5. Staviti drugu koru pa premazati sa kafom, zatim ganache kremom i onda preko 2 djelom puding kreme i staviti koru preko. Uraditi isto i sa 3 korom, premazati kafom, ganache kremom, pa kremom od pudinga i preklopiti 4 korom. 6. Svu madaricu preci sa ostatkom kremom tj. cetvrtim djelom. Ostaviti u frizider preko noci. 7. Sutradan istopiti 100 g cokolade s kasikom ulja i preliti preko madarice.Posuti sa one dvije kasike smjese od samljevenih ljesnjaka i napolitanke. Vratite u frizider da se cokolade stegne. Sjeci i posluziti. Posluživanje Napomena: Vi mozete dodati i na donju koru ganache kreme prvo pa kremu od pudinga.Ja sam ovako uradila jer sam se bojala da mi nece biti dovoljno ali mi je ipak ostalo jer to je samo tanki sloj kreme. I jos nesto nama je sve bolja bila sto je duze stajala.

KOKOS ŠAPICE PEČENE ZA SAMO 10 MINUTA

Sastojci
250 gr brasna
140 gr prah secera



200 gr margarina
150 gr kokosa
2 kasike meda

Priprema



Penasto umutiti prah secer i margarin, tome dodati kokos i med. Postepeno dodavati brasno i mesiti da se dobije ujednacena masa.
Modlice za sapice premazati margarinom i posuti brasnom, puniti ih testom i peci u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 5 – 10 minuta. Paziti da ne izgore!! Tople valjati u prah secer.

NAJUKUSNIJE KREMENADLE U FINOJ MARINADI...RECEPT KOJI VRIJEDI SVAKOG TRUDA

Potrebno je:
5 svinjskih krmenadli
so, mleveni biber
Za marinadu:
1 kašika paradajz pirea
1 kašičica senfa



2 kašike ulja
2 kašike balzamiko sirćeta
1/2 dcl jabukovog sirćeta
2 prstohvata ruzmarina
1 kašika smedjeg šećera
1/ dcl vode

Priprema:
Krmenadle odvojiti od kosti, istući tučkom za meso, posoliti i pobiberiti.



Sastojke za marinadu pomešati, krmenadle uvaljivati u marinadu sa obe strane i redjati u posudu za pečenje.
Preostalu marinadu preliti po krmenadlama i ostaviti da stane  30 minuta.
Peći na 200 stepeni 15 minuta, prevrnuti ih na drugu stranu i peći još 15 minuta.
Služiti uz pire krompir ili kao ja uz kuvanu rižu i tikvu.